[閒聊] 廚藝是不是很看天份

xxx6013312/09 21:21學無早晚。達者為先

kbt272012/09 21:22斷斷續續？你是煮到一半把瓦斯關掉然後再打開嗎

marktak12/09 21:31煮麵疙瘩超級崩潰

caramelputin12/09 21:43看食譜照做，不要異想天開地做出黑暗料理

sodm12/09 21:50常常做總會進步的

fardola12/09 22:05料理是科學

matile12/09 22:16熟能生巧 沒人天生會煮飯 都是練來的

GEoilo12/09 22:29買罐味霸吧！隨便加都是好吃的中式料理味道

thisisfood12/09 22:31熟能生巧！

LeonardoChen12/09 23:15做事情 用一點腦袋 真的這麼難嗎

froheprinz12/09 23:36是，我每道菜第一次煮，都被評為美味

Gigoku12/09 23:44看食譜蠻重要的，照著多做幾次就抓到感覺了

sjclivelo12/10 00:08不是 能完全照食譜煮就一定會好吃

kuk952712/10 00:49做到好吃可以練，呈現的美感就靠天份。

Ringningbell12/10 02:01廚藝是練出來的喔

sheep020112/10 02:44有天份就上手快

fan9912/10 03:45照食譜煮很安全，該熬湯就熬湯，該過油就過油，加調味料不

fan9912/10 03:45要憑感覺就可以了。

Heydarlinger12/10 04:48很看天份，但照食譜也能煮美食，挺公平

lucien041012/10 04:54如果能想像出食材調料融合在一起的味道 那你就有煮菜

lucien041012/10 04:54的天份

tist12/10 05:12勤能補拙

p0817111012/10 05:16只要有心 人人都可以當食神

lluunnaa12/10 07:274

f2460f12/10 07:27你只要完全照食譜做 不要亂加 甚至看影片一步一步照做不

f2460f12/10 07:27太可能難吃啊

kramkram12/10 08:43照食譜來就好，只是有些小訣竅食譜不會細說，建議多方

kramkram12/10 08:43比對

jirry90112/10 08:57個人推薦先去看一下象廚的會開火就會煮系列，從煮飯中

jirry90112/10 08:57找到樂趣很重要

toyamaka12/10 09:21真的看天份

coolliang12/10 10:13勤能補拙，多煮就會進步的

f2460f12/10 10:14可以試試咖喱飯 不容易失敗

nsaids12/10 10:34煮湯類R 很難失敗

bobscott091512/10 10:35就是一種感覺抓到感覺了就不難

ru89912/10 10:53不要發揮創意 不要偷懶 不要省錢 就這三件事遵守 一定好吃

miunachafifa12/10 10:56我超沒天份的，後來煮到出版社找我出食譜

shoinchang12/10 11:49包子類的本來就比較難 其他料理的話可以多看看廚師的

shoinchang12/10 11:49影片 可能有步驟跳過才不好吃

Freeven12/10 12:06你要不要試試看做甜點？

Freeven12/10 12:07做甜點是科學 做料理是美學

k2ken12/10 13:21熟能生巧

JKelenic12/10 16:00家常菜就是多練習而已啦

geige12/10 16:03要嗎？數學好比較看天賦

JKelenic12/10 16:07照著食譜的步驟做，食材克數盡量精準，事先備好所有食

JKelenic12/10 16:07材，不要料理中才手忙腳亂東拿一個西拿一個

cyl6112312/10 16:47包包子要手藝 真的頗難

cc0204032612/10 17:44不算是

angus13212/10 19:25鹽糖油適量 調味適量 火候適量 我做出來就是黑暗料理

yeeting12/10 22:03沒天份就多練習 照食譜做大概知道先後順序

xLilyx12/11 00:53如果從小就很常吃餐廳，就能培養好的味覺，那煮出來的東

xLilyx12/11 00:53西也不會太差

acelaire12/11 02:32廚藝是吃出來的，要先多吃好吃的

acelaire12/11 02:35https://i.imgur.com/7Si8dxe.jpg

cat042912/11 09:59先從食譜開始學起，跟著裡面的份量及做法操作，等熟悉食

cat042912/11 09:59材特性就能自由發揮了

FF1412/11 12:494, 能依食譜按步就班， 也是種天份

FF1412/11 12:50我就看過手上拿著食譜卻不知道如何照著做的

j2d002512/12 03:05沒，材料都備好，照影片做就沒事，但建議先看影片下方的

j2d002512/12 03:05留言，看這食譜做成功的人多不多，選食譜也很重要