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Re: [問題] 斗六臭豆腐

看板Yunlin標題Re: [問題] 斗六臭豆腐作者
snowcoat
(excess)
時間推噓24 推:24 噓:0 →:38

※ 引述《jeff50505 (jeff50505)》之銘言:
: 如題
: 斗六有好吃的臭豆腐嗎?
: 來雲林工作近五年還沒找到好吃的

無聊回一下
基本上各家都有自己喜歡的,不然應該早倒了...
挑你愛的口感就好

斗六:

(1)太平老街陳家
湯汁飽滿+泡菜有加小黃瓜蠻有趣
雖然這篇沒問麵線,但他家大腸滷的很夠味
客人很多,沒辦法排隊建議打電話先訂

(2)老街碗粿附近有一個流動攤販,有時年輕人有時老人推
古早味、算便宜,但味道不是很重沒什麼印象

(3)中華路香龍,一口臭豆腐,口感酥脆+口味挺多
不知道是不是以前在夜市擺攤的,雙醬好吃

(4)迪化街麵線,口感也偏酥脆,有加蒜末醬,想吃小火鍋會去
店面舒適有冷氣,是個能慢慢吃飯的地方

(5)文生路圓環附近也有一間,名字忘了開不久
炸的比上述都酥,但比較早收攤,只吃過兩次

(6)鎮北路臭豆腐在柳町斜對面,豆腐+泡菜很香
老攤位了,也有不少常客

(7)大陸臭豆腐
中堅東路上,但我比較常吃他家臭豆腐炒飯/燴飯
聽家人說口感跟平常吃的不太一樣,但我覺得還好...


順手補上其他鄉鎮:

斗南只吃一間,圓環附近的胡記
脆皮+九層塔,醬汁口味獨特,辣油夠辣+香

古坑都吃郵局前面,畢竟古坑食物都在那了
50元有10塊,吃好吃滿,也是有湯汁的作法
順便提一下,附近有古早味大腸包小腸、芝麻雞塊、紅豆餅呢...

大林臭豆腐
我...覺得辣椒醬很好吃,小魚辣椒的印象比較深


如果下班比較晚,香龍比較容易買到
如果想吃主食,迪化街/大陸臭豆腐都有
其他都是攤位,賣完就休息了...





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※ PTT留言評論
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blatt 12/06 00:52想說你這麼晚不睡原來在po臭豆腐專業文 只能給推了

OL718 12/06 01:11大林還有一家阿宗臭豆腐,醬料滿特別的,在地的大

OL718 12/06 01:11都吃這一家欸

ace16525 12/06 03:15迪化街最近都沒冷氣,不知是防疫還是最近比較冷

snowcoat 12/06 08:32阿宗改天有路過再來朝聖 感謝推薦!

Leonyyh 12/06 10:49柳町斜對面那家,原本的阿姨幾年前因身體因素換成現

Leonyyh 12/06 10:50在的老闆後,沒有以前那麼好吃了QQ有顯著差異

Leonyyh 12/06 10:57推西螺光復西路的西螺脆皮臭豆腐 泡菜跟米醬很厲害

rookievit 12/06 11:59柳町那個阿姨已經沒有做了,我小時候吃到大呢

rookievit 12/06 11:59上述的那幾家,大林車站前的我覺得是最優的

snowcoat 12/06 14:47以前我都吃建興路 田邊一台小貨車賣的 但不見了...

xy52021 12/06 14:47迪化街差不多11月就很少開冷氣了 有夠熱

snowcoat 12/06 14:49改天吃看看西螺那間好了 每次跑去都只吃生魚片 (?)

robert7111 12/06 15:15斗六臭豆腐最好吃的其實在夜市...

jorden 12/06 16:23夜市的那家臭豆腐好吃 在新夜市的後面遊戲區那邊

pswen 12/06 16:44樓上說的夜市臭豆腐有名稱嗎?想去吃

AmberWangTWN12/06 16:46原本沒有很想吃,看大家熱烈討論突然好想吃,請問

AmberWangTWN12/06 16:46夜市那攤叫什麼?

snowcoat 12/06 17:18夜市我都吃臭豆腐配關東煮XD 印象中薛家生意很好

snowcoat 12/06 17:18但人文太多人都懶得去 不知道還在不在...

odins 12/06 17:21從人文過去新夜市的那間叫老戴

pette504 12/06 19:07台大醫院埤口市集的紅豆臭豆腐,從外縣市來的廠商

pette504 12/06 19:07直接變老主顧。可惜最近臭豆腐持續停賣中。

yyyy110466 12/06 20:34 https://i.imgur.com/FevQlBs.jpg

圖 斗六臭豆腐

yyyy110466 12/06 20:35這家我大推

baidu 12/06 20:42大林阿宗的臭豆腐就傳統台式口感 它的醬就見仁見智

baidu 12/06 20:43不想特別跑一趟的 可以選禮拜一大林夜市 他有擺攤

baidu 12/06 20:44現在臭豆腐都四方比較厚的那種 覺得沒啥特色

DriveKing 12/06 21:18小時候都是吃鎮東路天祥街排水溝上的臭豆腐

DriveKing 12/06 21:19後來搬到路邊 喔對 好像是翁家

konnoyuuki 12/06 22:51我也推一派胡鹽

momococo123 12/06 22:58斗南還有家賣陽春麵的臭豆腐,阿宗醬料像羹一樣有

momococo123 12/06 22:58點多然後臭豆腐因為吸了湯汁軟軟的,還是大林車站

momococo123 12/06 22:58前好吃外帶跟他說醬汁要分開

STi2011 12/06 23:06文元街那個我覺得還好 斗南還是喜歡圓環胡紀

STi2011 12/06 23:17大林小時後只吃阿宗旁邊巷子 不知道是不是就是阿宗

STi2011 12/06 23:18然後火車站以前本業是出租錄影帶 長大後臭豆腐聞名

STi2011 12/06 23:18感覺還滿奇怪的 XD

snowcoat 12/07 00:44一派胡鹽印象中是連鎖店,在台南常吃

snowcoat 12/07 00:44結果要變成雲林臭豆腐地圖了嗎XD

loveporins 12/07 08:59幫學長擴增地圖一下XD 虎尾有間“豆腐花香”不錯,

loveporins 12/07 08:59有臉書可查位置。斗南我也覺得圓環的比較好吃。

snowcoat 12/07 09:15臭豆腐環島太累了 雲嘉吃一輪還可以XD

cutejerry25 12/07 11:05豆腐花香好吃 推一個

PHJ777 12/07 12:00西螺埔心的臭豆腐也不錯吃

jorden 12/07 12:19文元街 就是要麻醬麵+臭豆腐 一套的

jorden 12/07 12:21新夜市那家老戴每次去都要排隊

jorden 12/07 12:22大林火車站那家味道很重 偶爾吃還不錯

Calabaza 12/07 13:02比較想念民雄臭豆腐,可惜沒做了QQ

tungpayton 12/07 13:39斗南文元街臭豆腐都排很多人 不想排隊的對面的

tungpayton 12/07 13:39陽春麵臭豆腐其實是差不多的

tungpayton 12/07 13:40圓環胡記品質不一定 有時候會吃到味道不夠臭的

nk950357 12/07 13:57讚讚 斗六真的沒啥臭豆腐 有空吃看看

tokyo8250 12/08 00:18我們家從小都吃永光臭豆腐,推薦給你

snowcoat 12/08 08:40好 周末沒加班就來吃!

CATYV 12/08 11:37還有永光的臭豆腐,也是可以試試看的不同口感

STi2011 12/08 16:27永光是麵店那家嗎? 屬於傳統的比較軟那種 也好吃

ZhiLou 12/08 21:55梅山衛生所旁邊的臭豆腐也不錯

h6186968 12/08 23:52虎尾豆腐花香滿好吃的,真心推

snowcoat 12/09 20:40補一間斗六中山路一中臭豆腐 有時想吃麵線會吃

snowcoat 12/09 20:41臭豆腐是古早味偏軟 味道不算重 配辣油不錯 8塊45元

snowcoat 12/09 20:41我都綜合麵線小35+豆腐大45 80元套餐...