[討論] 各位會喝煮水餃的湯嗎
先說自己包的水餃煮的湯會喝
打顆蛋變成蛋花湯 氣味更讚
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.81.49 (臺灣)
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推
會欸
推
都麵粉你能接受喔
推
小時候家人會煮蛋花湯,現在就比較少了
推
會欸
推
那不就麵粉水
→
內餡煮出來的精華很好喝啊
推
那裡好喝了 不就是有麵粉的開水
→
那是煮到水餃破掉。湯才會有味道
推
有點噁
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這是邪教嗎
→
不然正常水餃哪會煮到破掉
推
會有一點煮水餃漏出來的湯汁味道,比我朋友愛喝青菜湯汁
→
好多了
→
自己包跟外面買的味道有差
推
這是邪教吧
→
外面買的冷凍水餃是真的沒味道
推
有多加料或調味下去煮才會喝,單純煮完不會喝
推
我只有煮義大利麵會撈煮麵水做醬汁
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是不是叫元寶湯
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小時候阿嬤會這樣煮,覺得難喝,就是麵粉水...
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麵粉水 都澱粉吧
→
都說老饕才會煮來喝 但我覺得邪教
推
只有煮湯圓會順便喝
→
其實我覺得配湯圓還蠻好喝的
→
我是因為湯圓太甜
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加點水餃醬汁好喝
推
沒錯,太甜配起來剛好
→
玉米濃湯
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以前會喝 現在覺得澱粉太多
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不會
→
什麼鬼
→
如果有另外調味變玉米湯之類的會阿
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有湯餃這東西
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整鍋澱粉的量比不上半張水餃皮吧
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元寶湯
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以前好像有種說法是什麼原湯化原食
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不會捏
推
原湯化原食
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不會
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不會0.0
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小時候會,現在不會
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會
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阿公阿嬤是外省人的話會煮
→
不會,沒辦法接受麵粉味太重的
→
要加料啊 不會單喝
推
現代人又不缺澱粉
爆
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[請益] 徵人新竹跨年包水餃突然很想要在跨年那晚, 找人一起包水餃, 煮水餃、煮煎餃、做酸辣湯喝。 聽起來好gay又不吸引人(艸 到了一個年紀,不太喜歡人擠人。- 今天要跟學長吃水餃 煮蛋花湯 我問學長要吃幾個 他說要20顆水餃 我要吃15顆就好
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Re: [問卦] 用自來水煮麵會怎樣嗎看你用哪個水庫 翡翠就沒差了 講到自來水 就是高雄人的痛~ 話說自己在家煮10顆
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