Re: [討論] 章魚燒要點什麼口味
有人也是吃不慣傳統日式那種內餡軟糊的口感嗎..
※ 引述《star880613 ()》之銘言:
: 原味
: 海苔
: 起司
: 芥末
: 辣椒
: 梅粉
: 我還吃過加巧克力米
--
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推
我喜歡日式的
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台灣烤成整顆球乾脆叫章魚球吧
推
日式+1
→
不過說是日式的 更正確的應該是關西式的;關東像銀だこ
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跟台灣的比較近 會用油把皮弄得脆脆的;關西才是軟的
推
可是日本大阪燒還不錯吃 被台灣難吃的大阪燒雷到以為日
→
本的也難吃
推
兄弟味吧
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Re: [日旅] 日本的包子,有比較好吃嗎?總之日本人大致上的口感就是偏軟爛 煎餃、包子、章魚燒、炸雞 這幾個大家最有機會接觸到的東西 煎餃:皮超軟,就算是底下變硬的地方還是比不上台灣 包子:台灣的內餡可以算是半個貢丸也就是肉球了,日本是肉糊或肉醬吧 章魚燒:台灣的是糊掉的貢丸(? 日本很像棺材板?就外面軟軟的裡面根本是湯汁17
[問卦] 幹!日本章魚燒中間是軟的!?如題 內內 之前去日本大阪 看到心齋橋好幾家章魚燒攤都在排隊 所幸趁沒啥人的時候買了一盒(也要排五分鐘)16
Re: [閒聊] 為何大阪燒無法在台灣普及?最直接明瞭的理由就是口味不合啊! 首先是主體的麵糊。 大阪燒的麵糊跟章魚燒相似,吃起來就是糊糊軟軟的。 (雖然大阪燒因為比例和加入高麗菜的關係,口感相對沒那麼軟糊。) 批踢踢上每次講到正統章魚燒的口感都一堆人噓噁心,顯然大部分人不愛。14
[問題] 嘉義有日式章魚燒嗎如題 請問嘉義有偏日式的章魚燒嗎 就是那種吃起來軟軟爛爛(?的章魚燒 也沒吃過就是了 路上大部分都是那種用油炸的脆皮章魚燒 我真的不太喜歡吃脆皮的 臭豆腐也是 --5
[問卦] 同事:日本章魚燒=燙鼻涕中午跟普妹同事吃吃章魚燒 她說還是吃習慣台式煎得較熟的口感 Q彈有嚼勁不怕流出來燙傷豐唇 我說鼻鼻熱熱軟軟的才好吃啊5
[難過] 普妹同事:日本章魚燒就是鼻涕早上跟普妹同事吃吃章魚燒當早餐 她說還是吃習慣台式煎得較熟的口感 跟我一樣硬邦邦的Q彈有嚼勁 還不怕內餡流出來燙到嘴5
[食記] 丹丹漢堡-豚丸燒與百香芒果氣泡這次丹丹漢堡推出的新品 外觀看起來很像日式的章魚燒 連名稱也很日式的名字 所以難免會跟章魚燒來比較 如果你抱著日式風味的期待感1
Re: [問卦] 日本章魚燒 真的很難吃嗎?看個人吧 就像本魯就是比較喜歡外皮脆內餡糊的日式章魚燒 刷上日本那種酸酸甜甜的醬 完美 像台灣那種假章魚燒就不怎麼符合本魯胃口了- 餐廳名稱:甲賀流章魚燒、くくる章魚燒 消費時間:2019年7月 地址:日本環球影城 CITY WALK 有圖有真相網誌版: USJ日本環球影城外的CITY WALK商店街美食街,
- 餐廳名稱:夢 (もん)章魚燒 TAKOYAKI 台南総本店 消費時間:2021年/05月 地址:台南市中西區友愛街 179 號 電話:0928 925 595 營業時間:14:00 – 21:00
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