[討論] 大家喜歡蒸魚嗎
如題,最近這話題還蠻紅的
大家喜歡蒸魚嗎?
還是有朋友是走大火炎上,先炸過再糖醋派的
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※ PTT 留言評論
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煎的
推
糖醋
推
看什麼魚,貴一點的用蒸的好吃,吳郭魚就比較適合煎
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或炸了
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最討厭吃煎的,其他都很喜歡,尤其是我媽做的泰式
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檸檬鱸魚
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吳郭魚很臭
推
檸檬魚 但是不要香菜
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用剝皮辣椒蒸魚超好吃
推
馬頭魚煎的很好吃 紅甘也不錯
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比較喜歡生魚片0.0
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蒸魚的話膠質多的剩下的湯汁拌麵澆飯 或炒蛋都很棒
推
喜歡阿 午魚跟吳鍋都好吃
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戴捕最愛
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鮸魚也好吃 現在當季
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煎的魚皮很好吃
推
我很喜歡吃煎白帶魚
推
以前喜歡吃酥酥脆脆的魚尾巴
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石斑清蒸超好吃
推
煎的bad 泰式清蒸讚
推
超喜歡,而且一定要有破布子
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蒸魚超讚
推
不喜歡蒸的,喜歡煎的和紅燒的,紅燒吳郭魚超讚
推
紅燒比較好吃
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要加蔥花
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有不好吃的魚嗎
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很愛蒸魚
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戴補可能喜歡
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有人可能喜歡淋白醬的
爆
[問卦] 欸!什麼魚用煮的好吃又很少刺?是這樣的啦 魚啦 通常魚都有很多刺 像是內臟很苦的秋刀魚 或是土味很重的吳郭魚15
[問題] 糖醋排骨要先炸過嗎之前做糖醋肉會先炸過再炒 這幾天收到家人送的排骨想做看看糖醋排骨 再想這個有需要跟糖醋肉一樣裹粉先炸過還是直接煎過就可以了? 口感會差很多嗎? --13
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