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[閒聊] 給我一罈白酒兩斤牛肉

看板C_Chat標題[閒聊] 給我一罈白酒兩斤牛肉作者
anti87
(鬼島觀察家)
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像射鵰英雄傳等金庸武俠小說遊戲裡面,武俠中人常常會到客棧裡面

點一罈白酒,兩斤牛肉

仔細想想

牛肉在台灣可貴了

只有麵的話,是只值幾十元的陽春麵,但

在麵裡面,加了幾塊牛肉,就變上百元的牛肉麵

在麵外面,加了一片牛肉,就變成幾百元的牛排

牛肉在現代是很昂貴的食材

在古代,倒好像是人人都吃得起的東西

金庸射鵰英雄傳那個時代,真的人人都點的起一罈白酒,兩斤牛肉?

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※ 編輯: anti87 (101.136.147.30 臺灣), 08/15/2024 17:06:42

nahsnib08/15 17:08那是浪漫派武俠,喝酒吃肉不能計較的

JaccWu08/15 17:09我記得最近有看過吐槽牛肉這塊的

sheo9908/15 17:09哪裡吃得起,光是吃就是犯禁了好嗎

amsmsk08/15 17:09吃完不一定會付錢

JaccWu08/15 17:10好像是羊肉雞肉合理的多

nahsnib08/15 17:10其實最神奇的應該是店家竟然隨手就能拿得出來

aj220208/15 17:10你以為江湖中人吃飯要付錢嗎

LOVEMS08/15 17:10大秤分金銀,大碗吃酒肉,正是梁山好漢的生活

nahsnib08/15 17:10古代的冷藏技術大概只有地窖,換句話說只能現宰

hongsiangfu08/15 17:10我還看過武俠片吃SUBWAY

super094908/15 17:10給一顆西瓜兩盤雞肉 聽起來氣勢就很弱

NankanAvenge08/15 17:11就有錢或想彰顯好客吧,印象中國古代牛有生產力很

NankanAvenge08/15 17:11少殺所以比現在高貴不少

serding08/15 17:11大口吃肉

hasroten08/15 17:11會武功的 他不給你敢跟他收錢嗎(X

nahsnib08/15 17:11或者店家也都知道他們喊兩斤牛肉的時候會端上兩片雞肉

nahsnib08/15 17:11大家都有默契就乖乖閉嘴吃

NankanAvenge08/15 17:13西瓜在出現甜又肉多的品種前只有窮困黑奴會用來補

NankanAvenge08/15 17:13充水分 沒人吃的

tenshou08/15 17:13一直到清朝以前中國漢人是不太能吃牛肉的

ryoma108/15 17:13一壺好酒 再來一碗熱粥 配上幾斤的牛肉

ryoma108/15 17:13我說店小二 三兩銀夠不夠

npc77608/15 17:13牛馬我記得好幾個朝代都有法律禁止隨意屠宰 但你見幾個惡

npc77608/15 17:14漢上門劈頭就喊犯法勾當的事 能說不嗎

zero234508/15 17:14三渣有在小說吐槽哪有人大白天路趕一半喝酒的,這酒駕騎

zero234508/15 17:14馬比酒駕開車還難呢ˉ

hank8117708/15 17:14兩斤牛肉快40盎司了,超會吃

nahsnib08/15 17:15這倒是還好,古代的酒濃度都不高,主要是酒耐放

bnn08/15 17:15沒有 古代的酒濃度很低 那就只是水

NankanAvenge08/15 17:15現在也還不少農家人不吃牛肉

raincole08/15 17:15兩斤牛肉是水滸傳來的文化

guolong08/15 17:15感覺像是C300加300的樣子吧

nahsnib08/15 17:15旅行只帶水就等著發臭,酒反而可以久放

lbowlbow08/15 17:15古代的酒度數能多高啊

raincole08/15 17:15當然宋朝是不能亂吃牛的 但是水滸傳作者也不是宋朝人

raincole08/15 17:16他可能也不知道

AndyMAX08/15 17:16南宋就有多汁的西瓜

linzero08/15 17:16大俠

ryoma108/15 17:16https://youtu.be/0yyPw4J1jpc 吃過之後洗泡泡

w555381908/15 17:16大俠不是掏出一碇銀子就是拿出金葉子.用碎銀就掉漆了XD

bicedb08/15 17:16吃狗肉還比較正常

nahsnib08/15 17:16你現在拿一瓶冰火可能都比它們最烈的酒還要烈

guolong08/15 17:16其實古代的酒比白開水乾淨就是了

clothg3456908/15 17:16不然一醰白酒兩籠包子能看嗎...

bnn08/15 17:17然後肉的話其實是肉乾 不是冷藏

w555381908/15 17:17另外宋朝已經有蒸餾酒技術了

linzero08/15 17:17古代水沒過濾淨化處理,有的無法長時間保存吧。不過是指

linzero08/15 17:18長時間。當天喝完應該沒問題吧

greg9032608/15 17:18當然是一杯溫茶兩顆饅頭

zainc08/15 17:18在古代沒啥貿易經濟都是農作,所以吃的都很便宜,不然種出

zainc08/15 17:18來的米要賣給誰?

gpxman7708/15 17:21古代牛死了還要上報朝廷

carkyoing08/15 17:21現代有養殖技術,牛肉會比較便宜…

a3335608/15 17:22雖然宋朝法律上是禁止宰牛,但實際上很多記錄都提到根本

a3335608/15 17:22禁不完,所以才很多代皇帝一直禁了又禁

newgunden08/15 17:24古代喝水會拉死人的 到清朝井水上面都還一層 酒至少不

newgunden08/15 17:24會拉

Belial199108/15 17:25有人撞死頭牛這麼嚴重

a3335608/15 17:25禁宰牛理論上例外允許宰殺老弱病牛,但大家都知道這種例

a3335608/15 17:25外都是拿來鑽的,所以你問我們村今年「病死」的牛怎麼比

a3335608/15 17:25活牛還多?我怎麼知道

foolwind08/15 17:26只有富豪點的起

aa09181100408/15 17:26我小時候看到那種武俠片裡面的這種橋段的時候,看那

aa09181100408/15 17:26個牛肉有夠大塊,一直很想吃

morichi08/15 17:27這隻牛中暑啦 不如我們

aa09181100408/15 17:27如今我也不知道能去哪裡買,看起來也不像滷牛腱

anti8708/15 17:27在電影喬峰傳裡面,變成雞蛋和饅頭...

nahsnib08/15 17:28吃得很便宜嗎?古代農耕技術有好到食物便宜?

h7531141808/15 17:28現在你要便宜的牛肉也是有呀好不好吃而已= =

iwinlottery08/15 17:288+9連bmw都開的起了,反觀台奴上班族

h7531141808/15 17:28取得現在很容易了

npc77608/15 17:29好年應該不至於貴 至於旱澇嘛....

h7531141808/15 17:29是都買和牛喔

kaj198308/15 17:30寫小說的哪裡懂歷史

ericdragonw08/15 17:31那個牛肉我都以為是肉乾

kaj198308/15 17:31反正拳頭夠硬,想賴帳你也打不贏他

Dorae556608/15 17:31以前喝酒都是算兩的,億罈可以有3-4斤。喝酒一般都配

Dorae556608/15 17:31土豆還是小菜。肉連算兩的都吃不起。所以可以酒算罈的

Dorae556608/15 17:31牛肉算斤的,代表大俠很闊氣。而且很會吃

gpxman7708/15 17:31古代誇張的是跟朝廷租牛,就算牛死了還是繼續收租金

a233443608/15 17:31叫滿桌的菜只喝兩杯酒就走人

hank8117708/15 17:31以前也沒有Google ,作者跑圖書館翻文獻也未必能招待

hank8117708/15 17:32*找到

Dorae556608/15 17:32但是最好笑的是跑去野外小店說要牛肉的...那個就都在

Dorae556608/15 17:32亂寫

MelShina08/15 17:32牛肉在台灣可貴了 ???? 你買啥

zainc08/15 17:33古代經濟就只有種田阿,田地不夠大養不活超額人口就會餓死

Strasburg08/15 17:33難道阿肥去路邊大喊給我來一片雞排要辣不要切 再來兩

Strasburg08/15 17:33杯全糖珍奶就會像俠客嗎?

Dorae556608/15 17:33大俠跑去酒家叫小二來二兩黃酒兩盤土豆+豆腐能看嗎?

zainc08/15 17:34,表示百姓沒其他生存手段,既然農業經濟是大宗,食物就不

newgunden08/15 17:34有的時候是在說暗語啦,牛肉=最貴的

zainc08/15 17:35不可能貴,因為沒有百姓消費得起頂端佳餚~

hy122108/15 17:35好奇牛肉是什麼料理方式 還是牛肉乾?

js85060408/15 17:36古代食物不便宜就要造反了,吃不飽向來是造反第一理由

anti8708/15 17:36https://imgur.com/SihVzRu 喬峰吃的

P208/15 17:37宋朝羊肉比牛肉貴

KuBiLife08/15 17:37以前喝濁酒會比喝水安全

P208/15 17:37水滸有一段李逵氣店家賣羊肉瞧不起他這個吃牛肉的

MelShina08/15 17:37耕牛禁殺 但是役牛隨便殺

Dorae556608/15 17:37算斤的是濕的吧,牛肉乾兩斤。算好市多賣的1公克1元。

Dorae556608/15 17:37兩斤是1200元欸。一餐就1200元還不算酒

spfy08/15 17:38人家是大俠

MelShina08/15 17:39然後其實根本禁不住 都法不責眾不了了之

a2820026608/15 17:39其實牛肉一直有在吃 牛要勞作就一定會有廢牛

a2820026608/15 17:39你法律規定不能吃它就會有各種奇怪的路子

Jin6391608/15 17:40人家是大俠

※ 編輯: anti87 (101.136.147.30 臺灣), 08/15/2024 17:40:12

P208/15 17:40叵耐這廝無禮,欺負我只吃牛肉,不賣羊肉與我

P208/15 17:40牛肉窮人吃的

Jin6391608/15 17:40月入幾萬幾十萬不存錢,花幾千吃肉怎麼了

h7531141808/15 17:41要討論是當時物價呀

none04908/15 17:43話說以前的酒到底是黃的還是綠的?印象中兩種都有聽過

sheo9908/15 17:44窮人連肉都吃不起,好嗎

protess08/15 17:45喝酒一定要喝到滿身都是

Dorae556608/15 17:47綠的最低階,其次是黃。白的最高階

xxxzxcvb08/15 17:47西元一世紀就有蒸餾酒了 元朝時技術傳到中國

a2820026608/15 17:48杜甫就吃牛肉吃死的 牛肉雖然不算常見但也不算罕見 只

a2820026608/15 17:48是他很多時候帶有非法屬性

tim11144408/15 17:49當年的牛肉是耕不動的老牛或死牛吧

s17508/15 17:49這個影片聊過 牛肉是禁食的,所以吃了有叛逆感又豪氣

peloma1208/15 17:50綠蟻新醅酒,指剛釀好還沒過濾酒渣的濁酒

gully08/15 17:50來一瓶高蛋白,兩片雞胸肉

Strasburg08/15 17:51綠酒是微生物多 比較早年的濁酒表面是綠的 到琥珀色已

Strasburg08/15 17:51經是技術突破了

a2820026608/15 17:51你想吃就會有牛自殺阿

jeylove08/15 17:53牛肉其實挺鬼扯的,豬肉比較有可能

h7531141808/15 17:53當時牛是生產工具吃的比較少吧

chuegou08/15 17:56花生是美洲食物吧 中國古代有花生嗎

frog082408/15 17:56蒙古的肉比菜便宜

garfunkel08/15 17:57大俠愛吃漢堡包

h7531141808/15 17:59倒是那時候已經有道菜叫水盆羊肉了,吃羊可能還比較多

ajemtw08/15 18:01你以為他需要付錢啊

willytp9712108/15 18:02以前看就覺得好像很好吃 但那年代應該都是類似現在

willytp9712108/15 18:02的紅燒那種整塊煮到熟透的吧可能不像今天牛排那樣

willytp9712108/15 18:02嚼勁

linearppt08/15 18:04好像看過這題目的選材,說是在古代農業社會,吃牛肉這

linearppt08/15 18:04件事就已標榜這些人不是什麼良善人民,所以牛肉來三斤

linearppt08/15 18:04。不過射鵰郭靖這麼說也不意外吧,蒙古就吃這些不是?

louis79102108/15 18:061.2kg的牛肉 超多的吧 一般人吃6~700g就很撐了

MelShina08/15 18:07我家的耕牛故意不小心摔死了 只好殺掉

MelShina08/15 18:07宋朝文獻很多啦 官員上書說犯法的人太多 要皇上赦免

h7531141808/15 18:08蒙古會吃所以算合理

MelShina08/15 18:08宋人 別的什麼沒有 就有錢

grandwar08/15 18:09因為牛是農耕重要動物,殺牛吃牛也有反體制的意思

MelShina08/15 18:09禁殺的法律很嚴 但沒有人在執行

MelShina08/15 18:09執行的都是另一條法律 牛肉稅

streakray08/15 18:15對耶 那時候看金庸超想吃吃什麼切一盤熟牛肉

dolphin2468108/15 18:18禁止宰牛,沒說禁止賣牛肉阿!

itsmn08/15 18:20原來是騙人的 小時候看古裝片都覺得滷牛肉燒鵝好好吃 QQ

Segal08/15 18:24https://urly.fi/3zvR 匪考據文,不喜勿入。

Segal08/15 18:24但你如果一餐伙食費就有一般城市宋人平均日薪的三倍多,

Segal08/15 18:24那沒問題,你吃喝得起。

Segal08/15 18:27另外也可以參考17世紀朝鮮的食用牛肉習慣與物價。

Segal08/15 18:27不是人人能吃得起,但總是有富人能吃香喝辣

kcball08/15 18:27蒙古吃羊會比較多,但是也不是常吃...

ihero08/15 18:30虬髯客傳:

acpupu08/15 18:30為什麼宋朝要禁牛肉啊

kluele58508/15 18:32兩斤牛肉 無論台斤還是大陸的斤 都有一公斤到一公斤以

kluele58508/15 18:32上欸 這是一個人一餐吃的了的量嗎

kluele58508/15 18:35禁牛肉主要是禁止宰牛 古代牛要拿來耕田 可以說牛的價

kluele58508/15 18:35值可能還比一般農民的命還要有價值 人只是牛的人肉導航

kluele58508/15 18:35裝置

kluele58508/15 18:35不過記得自然死亡的牛還是能吃能賣的樣子 不同時期有不

kluele58508/15 18:35太一樣的規定

rainwood08/15 18:35看youtube說法,因為吃牛肉基本上犯法,所以吃的基本上

rainwood08/15 18:35都是吃完就離開的江湖人士

rainwood08/15 18:38另外熟牛肉都是事先做好的速食,這點也很適合沒耐心慢慢

rainwood08/15 18:38等的江湖人士,用現代比喻大概就得來速不下車快餐

UrFather08/15 18:39來瓶氣泡水 兩斤健康餐☺

rainwood08/15 18:40雖說古代基本禁殺牛,但是耕作牛老死了,除了吃掉還能幹

rainwood08/15 18:40嘛?所以基本大家都知道但都睜眼閉眼

vking22308/15 18:44你有看過哪位大俠領薪水的嗎?

kusotoripeko08/15 18:45其實古代就很會找藉口繞法令,病死、路過...嘻嘻

laugh856208/15 18:46就豪洨的啊 哪來的牛給你殺 還隨便路邊野雞店都能出給

laugh856208/15 18:46你 怎麼可能

kusotoripeko08/15 18:46然後華中華北沒那麼酷熱,把冬天的冰塊放地窖好像

kusotoripeko08/15 18:46只要量夠多,加上建築資材輔助,能撐幾個月

joe208/15 18:47你怎麼知道是牛肉?

kusotoripeko08/15 18:47幾十年前都還有小販用那種鹽水+冰塊保冷的應用

csam795208/15 18:48主要是品種與現代我們吃的肉牛不同

joe208/15 18:48兩腳羊

z008/15 18:52要先吐槽大俠的金錢來源

qazw22208/15 18:53就黑道啊,你看+9是不是騎寶馬上酒店

ymsc3010208/15 18:57以前大俠套餐:兩斤牛肉 一罈上好美酒

ymsc3010208/15 18:57現代大俠套餐:兩層牛肉 一杯加大快樂水

ymsc3010208/15 18:57應該沒什麼不同(?

linzero08/15 19:06沒錢有沒錢的過法 比如找怪打掉錢 XD

Shann08/15 19:10武俠小說嘛,你讓大俠說溫兩碗酒,要一碟茴香豆能聽嗎

linzero08/15 19:13話說中國現在有些地方食物單位用兩,其實不是重量而是一

linzero08/15 19:13兩幾個是等同一分幾個

linzero08/15 19:16至於小說常寫到幾斤,應該只是修飾誇飾用法,沒再細究的

willytp9712108/15 19:26長知識了(筆記)

rainwen08/15 19:49食物很豪邁,價格也很豪邁,動不動就是幾兩銀子

tanpsy08/15 19:50反正大俠大多都點一堆 然後沒吃兩口就翻桌打起來

tanpsy08/15 19:50店小二撿一撿 灰塵擦一擦 補點肉 又是下一個大俠

tonytimmy8408/15 20:05金庸裡頭蕭峰他們付帳都直接拿一錠銀出來 都可以買下

tonytimmy8408/15 20:05整間店了

bluejark08/15 20:12那是因為台灣不適合養牛啊

bluejark08/15 20:13還有在古代想吃米飯與麵比肉還更不簡單好嗎

andrew510608/15 20:14來一杯冰水,十顆水餃!

bluejark08/15 20:16那是現代農業發達好儲糧

bluejark08/15 20:19種田還需要好地 一些地方養牛羊還比較容易

light194508/15 20:28這些大俠腰間都叮叮噹噹掛著一堆凶器 你敢跟他們收錢?

suhaw08/15 20:33媽媽,他為什麼在翻我們家櫃子?

suhaw08/15 20:34噓,那是大俠,是勇者

lavign08/15 22:10作者的yy