[問題] 廚師邊做菜做抽菸的比率
漫畫「宇宙兄弟」裡,有個邊抽菸邊烹調的美國廚師
客人還都說他的菜好吃。
請問一下有調查數據說明各國廚師邊做菜邊抽菸的比率嗎?
相比台灣,美國人比較不在意邊抽菸邊做菜嗎?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.7.252 (臺灣)
※ PTT 網址
推
我家附近的熱炒店師傅休息的時間是在路邊用抽菸蹲姿
→
抓著可樂果在吃
推
我知道有vtuber會邊開台邊抽菸
推
可能味覺不好 抽菸後剛好平衡了XD
推
看情況啊,海產店的師傅很多都愛抽吧
推
廚師我知道的會抽菸的真的很多XD
→
炒菜吸一堆油煙然後又抽一堆菸,不過邊炒邊抽是沒看過
噓
有吧 煙灰也是種調味料啊
推
邊做邊抽只有在自家做菜給自己吃吧
→
應該不會有變炒變抽的吧
→
很老一輩會,年輕廚師幾乎沒看過,都是弄完才去哈一根,
→
但這是個人經驗不代表全部
推
港式燒臘的話 120%吧
→
一堆吧 只是沒這麼明目張膽而已
→
以前去餐廳打工的老師傅跟其他員工也會抽阿
推
會抽菸跟會邊做邊抽是兩回事
推
會抽菸就算了,邊抽菸邊煮飯我真的無法接受
→
所以我一直不是很喜歡香吉士
→
不過我也只碰過一次,那種廚房在裡面的就不知道了
推
煙灰不會掉 很唬爛
推
海原雄山看到這篇應該會氣炸
推
感覺這是漫畫題材在描寫時,對抽菸元素拿捏的錯誤運用,抽菸
→
並非不可 但炒菜時抽菸 就相當無職業道德了(煙灰可能混入菜餚
→
大部分是沒事時在外頭抽,邊抽邊做小吃攤
→
也沒見過
推
邊抽變做還真沒看過
噓
抽菸的時候根本沒有辦法做菜...
推
邊煮邊抽的還真沒看過
推
不抽菸我可是不吃的喔!
推
報告班長沒看過喔 把整把煙當空心菜下去炒
推
台灣也一堆啊,我看到之後就不會去第二次
→
有吃過自助餐菜有煙蒂的
推
不太可能,廚房區域一般都有保持清潔的習慣和需要,煙灰
→
煙蒂亂掉很麻煩
推
樓樓上 你是不是我同學
→
遇過鄉下早餐店老闆邊抽邊煎蛋餅的
62
[閒聊] 店裡廚師會輕易告訴客人做菜秘訣?店裡廚師會輕易告訴客人做菜秘訣? 客人知道後回家自己做不就少了筆消費了? 現實中真會如此? 酒之仄径 16714
[海賊] 尾田讓廚師的香吉士抽菸是做了不良示範?美味大挑戰有一處劇情 海原雄山發現自己旗下的廚師良三抽菸 就馬上二話不說把他趕出美食俱樂部 後來山岡後來解釋廚師抽菸會把菸草的味道帶進料理 更可能會讓菸掉進料理造成衛生問題20
[問卦] 廚師會抽菸的餐廳就是爛店吧嗯吶 神廚味澤匠說過 好的廚師不應該抽菸 因為抽菸會影響味覺 久了可能連自己料理走味都吃不出來22
[中華一番] 特級廚師徽章真萬用第19話銀河麵那集 小當家揭穿上級廚師陰謀時 上級廚師說憑什麼相信一個來路不明的小鬼的話 愛炫耀的四郎就掀開徽章說小當家是特級廚師 特級廚師不就做菜好吃19
[問題] 阿飛在動畫結局後還能做菜嗎?突然想到 動畫版中華一番的紫禁之巔對決 有說做料理輸的一方會被褫奪廚師資格 以後永遠不能做菜 除了像雷恩這種不做菜就不用演的沒差以外15
[閒聊] 小當家 創真 王剛 戈登 誰強?劉昴星,又名小當家 史上最年輕特級廚師,做菜自帶螢光劑 打贏許多黑暗料理界高手 幸平創真,遠月一席 擅長用便宜食材製作料理,做菜自帶春藥7
[閒聊] 餐飲業廚師抽菸會影響消費意願嗎先說我在意 早上經過一間常去的早餐店 之前都沒發現老闆(煎台)會抽菸 竟然在附近人行道抽菸… 又少一間選擇了 哀哀8
[閒聊] 若沒小當家,轉生成伊格爾要如何奪回蕾昨天的小當家銀河麵這集,伊格爾眼看著愛人要被上級大白癡mk2哈里給騙走 若沒剛好遇到小當家(小當家:我只是路過的特級廚師,給我記著了),否則要當魯蛇了 那小當家沒出現的情況,轉生為三等廚師的伊格爾該如何擊敗哈里,將蕾雅奪回來? -- 「我受夠沒有校園感的大學生活,想轉學到高中去啦」「這是夢嗎,我在學園艦上?....3
[討論] 一般廚師需要會做幾道菜啊?我看網路上好多廚師教做菜, 阿基師、詹姆士、蘿潔塔、孫榮、王剛、克里斯等等等, 他們教的菜好多種, 不知道是都記在腦裡還是需要看食譜? 還是沒做過直接看食譜就能教?2
[問題] 想問 粵味小廚 大家覺得他如何fb上有一個叫 粵味小廚 的人,教做菜 但我認識一些廚師,說他做的菜太過浮誇 我是完全外行 但想聽大家的看法 畢竟我看他炒菜,手很快速,感覺很不錯
33
[婊子] 有人被龍蝦夾過嗎26
[閒聊] mygo 09 曾經的美好時光去哪28
[24秋] 嘆氣的亡靈想隱退 暗示二季?16
[閒聊] 鳴潮可以跟壽司郎合作什麼週邊?17
Re: [PTCGP] 1529人參賽出輪32強牌組24
[情報] 噗妮露是可愛史萊姆 二期決定15
[蔚藍] 老師版危機一發12
[閒聊] 青春之箱 17816
[閒聊] 想找充滿驚人想像力的漫畫26
[閒聊] 平行天堂 280 知夫莫若妻24
[問題] 台灣日系文化是不是快超越韓系了10
Re: [閒聊] 光線槍為什麼死透了?15
[閒聊] 蔚藍檔案 優香 ASMR專用耳機 簡易開箱8
[急了] 如果是黑白女兒還會這麼紅嗎?29
[MHG] 燃油車鬥魂三期製作決定,PV公開7
[妮姬] 梅登&吉蘿婷貼貼梳頭髮8
[Vtub] GIGI怎麼那麼黏Fauna?7
Re: [閒聊] 電競房已經是現代家居標配了嗎15
[Vtub] 壱百満天原サロメ 10人凸待ち12
[24秋] 魔王2099 11 哭啊 太狠了吧QQ8
[問題] 怪獸公主繪師到底是誰??44
[閒聊] 統神復胖需要多久24
[繪圖] 黑白(葉)妹39
[情報] 間諜家家酒108話22
[生日] 今天是聲優楠木燈的生日!12
[閒聊] 擅長逃跑的殿下 18536
[PTCGP] 1529人參賽出輪32強牌組41
[問題] 芙莉蓮這樣的結局算完美嗎?21
[閒聊] 我好急12
Re: [閒聊] 鍾培生:規則絕對是統神有利,但裁判不