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Re: [閒聊] 漢堡排到底有多好吃

看板C_Chat標題Re: [閒聊] 漢堡排到底有多好吃作者
a2521573
(skruck)
時間推噓 2 推:2 噓:0 →:2

※ 引述《peng2014 (昨日種種)》之銘言:
: 輕鬆美食題材常出現的餐點,異世界流浪美食家11也出現了
: 第10集時把血角公牛肉直接煎成牛排
: 看主角一行吃起來的模樣幾乎媲美和牛
: 結果第11集跟其他肉混做漢堡排
: 製作費工不說,把這麼好的牛肉整個絞碎不會很浪費嗎
: 在台灣吃過幾家精緻餐廳的漢堡排
: 雖然是還不錯吃但牛肉品質好的前提下我更想吃牛排
沒錯,品質好的牛排確實吊打漢堡排
: 就算不煎牛排,做成燉牛肉也更好吃吧?
: 還是說日本當地的漢堡排有什麼特殊魔力?
其實也沒什麼特別的魔力
要說其實是很方便製作
之前日本住家附近的超市就可以直接買到1:1混合的豬牛混合絞肉
穆寇達的方法已經算非常詳細的
之前想吃都會順便做好幾塊
冷凍起來就能分好幾餐來吃
https://i.imgur.com/Goc68nK.jpg

其實就是道家常菜
真要講能想到的可能性應該是...
日本牛真的好吃,連超市便宜的就很好吃


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wayneshih03/22 21:38絞肉料理真的很適合家庭

jpnldvh03/22 21:49日本便宜的牛還不是美國來的

上面標註國產

※ 編輯: a2521573 (124.155.159.58 臺灣), 03/22/2023 22:01:08

lbowlbow03/22 22:07便宜的牛肉應該是乳牛?

gm325203/23 00:12好餓嗚嗚