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Re: [閒聊] 啤酒到底好喝在哪裡?

看板C_Chat標題Re: [閒聊] 啤酒到底好喝在哪裡?作者
teddy12114
(すこん部-百鬼組-嘿民)
時間推噓20 推:21 噓:1 →:33

※ 引述 《XLcock》 之銘言:
: 「等你生活比酒更苦就知道了」「平常過很爽喔」
: 之類的東西
: 生活很辛苦 是不會去喝可樂喝奶茶喔
: 非要挑個苦的喝
: 喝就算了 還能喝出優越感
: 白癡邏輯

一般喝啤酒也很少是特別為了「苦」味去喝的吧?

反而是因為層次風味喝比較多

人到一個年紀後味覺本來就會變
小時候覺得什麼東西只要甜甜的就很好喝
像可樂那種小時候喜歡
一個年紀後會覺得只有甜味有點無聊
當飲料配麥當勞什麼吃吃喝喝就算了
特別喝它不會有享受的感覺啊


反而酒類或茶類會慢慢開始去感受它的層次風味

https://i.imgur.com/ZYCmavA.jpg

以自己很喜歡喝的這個啤酒為例
就是喜歡它在嘴裡的花果香氣啊
這種多層次味道是可樂那些飲料沒辦法呈現的


再來就是酒精飲料才會有的微醺感
壓力大或心情差這個才能讓心情稍微舒服放鬆一點
反而可樂很難做到一樣的效果

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https://i.imgur.com/BLa18ry.jpg


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※ PTT 留言評論
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mofass11/04 19:46這款真的超多小孩愛喝,我表妹也喜歡

zeus766811/04 19:471664白啤酒真的好喝 雖然很香料味XD

WiLLSTW11/04 19:48的確 啤酒花的苦味以外還有個清爽的口感 喜歡的人就會覺

WiLLSTW11/04 19:48得那個是大人的味道 不喜歡的人大概覺得苦味就是苦味

wcp5947811/04 19:49大人的味道www 老人臭嗎

melzard11/04 19:49可是也有大人包下整家五星級餐廳只為了喝可樂

spfy11/04 19:51要認真解釋就能喝出不同味道 所有料理都這樣 小孩吃不出來

spfy11/04 19:51但用大人的味道然後又不描述清楚就會讓人覺得在裝

monstermimic11/04 19:521664白啤酒超好喝!但是熱量很高…

WiLLSTW11/04 19:53畢竟啤酒花的味道還滿難描述的

aksone11/04 19:531664太香料了哈哈,講個認真的,啤酒消暑能力確實比較強

aksone11/04 19:53,大太陽下操一天後來一罐的爽感尚未找到替代品,但別喝

aksone11/04 19:53多只會越喝越熱

dalzane11/04 19:53不是,我喝的出來味道差異或層次啊,但喜不喜歡是另一回

dalzane11/04 19:53

dffrew11/04 19:54我感覺是小孩遇到一點點苦味就不能接受,但是長大後味覺

dffrew11/04 19:54忍受能力比較強,就能品嚐有點苦但是又有其他風味的食物

wcp5947811/04 19:54從挑食來看說不定小孩對味道反應才是最直接的吧

spfy11/04 19:55笑死 想到以前研究所學長和原民幫工去野外調查 有其他原民說

spfy11/04 19:56要帶涼的上來 學長想不是手搖就是啤酒 爽啦 快弄完

WiLLSTW11/04 19:56怎麼說 仔細嚐會發現苦中帶一點酸味跟一點點甜 然後是沒

WiLLSTW11/04 19:56有草腥味又不是香料的草本植物的氣味(當然不同品種可能

WiLLSTW11/04 19:56有點差異)

spfy11/04 19:56結果帶了一整個背包的阿比

dalzane11/04 19:56100%黑巧克力我都沒問題,但酒out

wcp5947811/04 19:58花果茶也能很多層次阿w

devan3578311/04 19:58我記得有美食漫畫,小孩不愛生蠔、香魚內臟之類的,覺

devan3578311/04 19:58得大人莫名奇妙喜歡吃又苦又腥的東西

devan3578311/04 20:00那是不是教育導致我們認為這些味道要被分到“好吃”的

devan3578311/04 20:00味道呢

dalzane11/04 20:01魚內臟之類我倒是從小就喜歡

t1324333411/04 20:02沒找到自己喜歡的種類而已 就飲料的一種

FraNap11/04 20:02大愛可倫堡

t1324333411/04 20:02就像不喜歡普洱的味道就說茶都很難喝一樣

isaka11/04 20:02生魚片 黑咖啡 生菜沙拉等等也都是 其實還有太多例子了

eva05s11/04 20:06我也很愛,啤酒多半都喝調味酒,偶爾當飲料喝著玩

rainwen11/04 20:08不曉得是不是跟基因有關,我舌頭遲鈍吃不出層次,對酒精

rainwen11/04 20:08跟咖啡因不敏感,喝了無感,只有快樂水適合我XD

islandant11/04 20:09這款真的好喝

man8152011/04 20:11我一個月前,跟大學同學一群三十歲的大叔一起民宿度假,

man8152011/04 20:11沒有人喝酒,,只喝茶果汁跟汽水,我們還笑說自己老了

man8152011/04 20:11不碰酒

kayliu94511/04 20:17可樂也有層次風味啊 你沒有去感受吧

mainsa11/04 20:29就是味覺退化的影響啊 你給小孩喝一定一口也喝不下去 尤

mainsa11/04 20:29其喝越多的退化越快 反正你們爽就好

energy10020311/04 20:36白1664真的蠻香

t1329kimo11/04 20:52激浪+美粒果你也會得到前調雪碧中味柳橙香尾韻消毒水

chewie11/04 20:55喝苦味當然有 這幾年美國流行的IPA風潮就是苦味為主流

jjjj22211/04 21:39長大體質變了口味本來就會變, 教育能改變喜好也他媽想太

islandant11/04 21:42據說吃不太出味覺層次比較是嗅覺不靈敏

rainwen11/04 22:01我是鼻過敏常常鼻塞沒錯

saber10211/05 00:40就真的好吃 品不出來不要貼別人有優越感標籤

saber10211/05 00:41喜歡單純的東西也很好 味覺容易滿足啦

huckebein1211/05 03:37說啤酒是為了那個苦,但真的比較苦的啤酒又說不好喝

hisashin11/05 10:00看成分表就知道他是加果汁跟香料阿