Re: [閒聊] “糖”在古代有多珍貴？
比起胡椒在古代到的價格 糖根本還好
起碼平民還吃得到糖
胡椒粒在中世紀 價格比黃金還貴
抓一把跟搶了銀行一樣
貴族吃肉灑胡椒是炫富行為
而在中國 胡椒也是硬通貨級別
「奴這床後茶葉箱裡，還藏著四十斤沉香、二百斤白蠟、兩罐子水銀、八十斤胡椒，
你明日都搬出來，替我賣了銀子。」——《金瓶梅》第十六回
中國皇帝還會用胡椒當薪餉 發給大臣
從原東南亞產地400斤值銀5兩計算， 到明朝後以每斤20兩，價值居然翻了1600倍
妥妥的進口發大財
※ 引述《pmes9866 (DontBeEvil)》之銘言：
: 糖在現今簡直不要錢 台糖砂糖一公斤三十塊
: 吃到你引發肥胖心臟病糖尿病也不用多少錢
: 如果是食品廠直接向糖廠採購可以壓的更低
: 但是在古代 糖是個奢侈品 時間背景在中世紀的芙莉蓮
: 肥倫聽到芙莉蓮要找甜點店氣到不行
: http://i.imgur.com/1saqQ50.jpg
: 糖在古代有多珍貴？
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要看時代
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物以稀為貴不是只有胡椒啦 香料這種不好重的一直都很貴
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現在最貴的香料是番紅花 1g大概就要500-1000台幣
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但番紅花的使用量不高
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中世紀也沒有比黃金還貴
推
唐代宗抄元載家搜出胡椒八百石，行刑前在元載嘴裡塞
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臭襪子XD
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在13世紀中期1磅4先令、後期就跌到1先令了
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而金項鍊要100先令
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初期較貴吧
推
狼與辛香料，第一集羅倫斯就拿胡椒當貨款www
推
印象中胡椒當薪餉發的原因不是因為國庫沒現金可以發嗎
推
古代跨國長途運輸九死一生,商人也唬爛般的哄抬價格
![[閒聊] “糖”在古代有多珍貴？](https://i.imgur.com/gWckr5Kb.jpg "[閒聊] “糖”在古代有多珍貴？")
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爆
[無言] 老闆娘你調味料另外加朋友遇到的事情 先說我不是我朋友 今天下午一些長輩親友來家中作客 家裡剛好茶點零食都還沒買 於是想說乾脆直接叫鹽酥雞和飲料比較快 還不用出去買 於是打給鹽酥雞店![[無言] 老闆娘你調味料另外加](https://i.imgur.com/yq8OskZb.jpg "[無言] 老闆娘你調味料另外加")
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[問題] 胡椒排骨湯自從買過好市多的胡椒豬肚排骨湯包後， 自己也去買了胡椒粒打算試做排骨胡椒湯， 前陣子第一次煮胡椒粒沒有拍碎， 湯喝起來僅有淡淡胡椒香。 昨天再煮一次，6
[問卦]古代中國菜沒油沒辣怎麼煮得八卦？現在我們中國菜又油又辣是近代不到百年的事。 在古代油脂很珍貴不可能給你用那麼多豬油拌飯在當時跟黃金一樣，辣椒、胡椒是明代中期 跟西班牙貿易從東南亞、中南美洲傳入。 有沒有這方面的八卦？請中華料理達人進來介紹，謝謝！ --7
[問題] 煎牛排撒胡椒的時機看youtube上一些大廚在料理牛排前都會用鹽和胡椒 灑滿整個牛排表面 然後才用大火快速把兩面煎上色 我想問的是 牛排表面的胡椒不會燒焦嗎?6
[商品] 日本全家 義大利涼麵 雞肉柚子胡椒醬口味【商品名稱/價格】： 義大利涼麵 雞肉柚子胡椒醬口味 120台幣(430日圓) 【便利商店/廠商名稱】：日本全家 【規格/內容物/熱量】：熱量316大卡、蛋白質16.6克、脂質5.5克![[商品] 日本全家 義大利涼麵 雞肉柚子胡椒醬口味](https://i.imgur.com/TYl3gkMb.jpg "[商品] 日本全家 義大利涼麵 雞肉柚子胡椒醬口味")
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[眼殘] 以為是胡椒前幾天跟朋友去海產店吃了 我點了螃蟹粥 一碗螃蟹粥上來 上面黑黑的 我：欸這看起來怪怪的 是不是螞蟻 友：這種海產店都會灑胡椒吧 我心裡想 對耶 這種local的店灑胡椒正常的吧
Re: [問卦] 美式漢堡的靈魂是什麼？漢堡好吃的秘訣大概是 爐子火要夠大 然後麵包上面要 灑一點鹽和胡椒 肉排上要燒焦的條狀 灑一點鹽和胡椒 洋蔥要烤出汁 灑鹽和胡椒1
[食譜] 柚子胡椒高麗菜 — 夏日清爽涼拌菜圖文好讀版： 最近天氣太炎熱，面對擺在面前的熱菜實在沒什麼食慾，那麼就來吃吃清爽解膩的「柚子 胡椒高麗菜」吧！ 作法很簡單，用日本的靈魂醬料—「柚子胡椒 Yuzu Kosho」加上其他調味料，製成酸甜 可口的醬汁，淋在汆燙好的高麗菜上就完成啦！如果想要吃冰冰涼涼高麗菜，冷藏幾個小![[食譜] 柚子胡椒高麗菜 — 夏日清爽涼拌菜](https://i.imgur.com/EZOExHWb.jpg "[食譜] 柚子胡椒高麗菜 — 夏日清爽涼拌菜")
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