Re: [露營] 真的有人泡麵會泡失敗嗎?
※ 引述《xianyao (艾瑪)》之銘言:
: 台灣不是一堆泡麵又粉包又油包又醬料包的一堆包
: 碗麵還好 搖一搖或把麵拿起來還能看得到有多少包在裡面
: 杯麵的話常常麵卡死在杯壁 根本不知道有多少包
: 以為只有粉包 粉倒下去 熱水倒下去
: 吃到快完的時候才從底部撈出一個被熱水泡的軟軟的油包
: 為什麼不要跟日本的杯麵一樣乾脆點 粉直接跟麵體混在一起
: 就不要額外再用個小包裝起來呢
: 不然起碼在封面標示一下裡面到底有多少包東西吧
: 袋裝的反正一定會整袋倒出來沒差 杯裝的搞一堆小包根本在搞人
說到泡麵 有一種日本流行的煮法真的很好吃推薦大家試試
不管是哪種泡麵 一率都先水滾丟麵下去
然後煮到時間到 倒碗內再加粉包油包
吃起來跟台灣流行的油包粉包跟麵同時煮真是非常大的差別
另外我上次試過日本推薦的日清seafood杯麵用牛奶沖泡真是一絕 推薦大家試試~
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みさお. 小路あゆむ イチリ 冬野みかん
関谷あさみ 岡田コウ 藤坂リリック 彦馬ヒロユキ
40010試作型 貓男爵 砂漠 ポンスケ 佐々原憂樹
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以前試過一次,還是一起煮比較好吃
心理作崇吧
這種煮麵方式蠻推的 這樣你煮麵的鍋子不會太油 洗
碗比較方便
這樣跟普通用碗泡有什麼差別
只有裝麵的碗油而已
先煮過麵條比較好吃
牛奶泡麵是牛奶鍋的感覺嗎
日清的包麵都這樣弄啊,一來湯的量有量好不會太淡、二來湯
滾過有時香味會跑掉
煮麵和泡麵的便利性差太多了,不能比
日清包麵的建議調理法印象中就是這樣寫的,拉王系列
要這樣煮的話,我為什麼不煮麵條呢?
不就乾拌麵
如果湯保留就是濕拌麵..
城武哥說調理包只能用拌的 我覺得城武哥才是對的
這不就是金城武之前拍的那個泡法
台灣泡麵有些粉包裡有蔬菜乾 我是習慣只有油包後加
煮麵水不要 然後重新弄熱水在加湯包油包 好處是跑很多
泡麵本身的油
一起煮麵比較有味道 分開煮湯比較有味道
拉麵的泡麵不是都這樣煮嗎?
蔬菜乾還是要泡水啊
對欸 你的蔬菜乾呢ˉ
蛤第一次知道有人油包一起煮欸
日系很多是這樣煮沒錯啊 即使是有附麻油包的也是倒碗裡
韓式就水滾了倒粉包進去煮
我也這樣煮 不過主要是跟上面說的一樣洗鍋子方便
白癡喔,哪有人一起煮的
不用泡的改用主的本來就沒必要丟油包下去==
原來還有這招
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首Po就,巴哈搖曳露營手遊版有一篇心得文 (手機截圖請見諒)20
那個 假如泡維力炸醬麵的時候 泡成湯麵算泡失敗嗎? ---- Sent from BePTT on my iPhone 13 Pro5
看到這個不小心想起來幾年前颱風天但沒放假, 公司一大堆人泡泡麵等在飲水機前面, 我排在七八個人後面, 前面有個工作交流過幾次、八面玲瓏的女同事, 回頭看到我就說『欸這麼多人我有熱水分你』,9
台灣不是一堆泡麵又粉包又油包又醬料包的一堆包 碗麵還好 搖一搖或把麵拿起來還能看得到有多少包在裡面 杯麵的話常常麵卡死在杯壁 根本不知道有多少包 以為只有粉包 粉倒下去 熱水倒下去 吃到快完的時候才從底部撈出一個被熱水泡的軟軟的油包
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[討論] 泡麵大餐會先煮菜還是煮麵嘿 是這樣的 像韓式泡麵或是有調料包的五X拉麵這種的 不是在建議調理方式的地方都寫:起鍋前丟入青菜、肉、蛋 可是這樣要嘛麵條太爛 要嘛是菜沒入味8
[問卦] 有沒有台灣泡麵還要爛多久的八卦?包裝狗幹難撕開 看那個麵碗一定破掉 麵體細軟爛超級油 圖片那個只有水+麵而已 沒有先洗一下麵體會油到可怕 醬料包也沒啥貼心設計 大多數的乾麵也沒有做出瀝水孔讓你倒出水12
[閒聊] 煮泡麵手法以往煮泡麵,都會把泡麵的油包和粉包都一塊丟到鍋中煮。 最近常常都只放粉包下去煮, 油包反而直接擠到碗中,不加熱。 等鍋中的麵和多加的配料煮熟倒入碗中後,再稍加攪拌,讓油包化開融合到麵中。 幾次吃下來,覺得油包這樣的表現比較好,麵和湯吃起來味道比較有層次。10
[商品] 小廚師慢食麵 番茄牛肉麵【商品名稱/價格】:小廚師慢食麵 番茄牛肉麵 / 180 (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元) 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:9
[問卦] 有什麼泡麵做成乾的非常好吃?以前的泡麵都吃湯的 後來炸醬麵出來之後也有乾麵可吃了 現在自已煮泡麵我都喜歡把湯麵煮成乾麵 超級好吃 我推薦 阿Q桶麵和統一肉燥麵7
[問卦] 日清泡麵是日本最好吃的品牌嗎?我在台灣的PCHome買過日本“明星”品牌的泡麵 其醬油拉麵和豚骨拉麵泡麵實在好吃的一絕, 不過後來不知道為什麼就買不到了 至於日本頗負盛名的日清泡麵, 相傳溥儀過世前有請日本的弟妹煮第一代的日清泡麵給他吃,2
[心得] NOBRAND香辣海鮮炒碼麵★物品名稱:NOBRAND香辣海鮮炒碼麵 ☆賣家名稱:家樂福 ★拍賣網址: ☆網誌心得: 之前吃乾拌麵被韓國人室友吐槽說不懂吃2
Re: [問卦] 有什麼泡麵做成乾的非常好吃?像我這種窮鬼 在國外唸書的時候只能買泡麵 但是太常吃是會吃膩的 所以會在泡麵上玩出新花樣 1. 辣泡菜泡麵 泡麵打開 留麵不留包 調味包就是垃圾 先另煮一鍋熱水 然後取一個平底鍋
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