Re: [閒聊] 蛋餅是台式早餐人氣第一？

nacheong1712/01 00:14粉漿蛋餅讚！

shinobunodok12/01 00:14不過很吃店家技術就是

Ayanami556612/01 00:17粉漿超讚 但越來越難找了

aerysky12/01 00:18粉漿蛋餅讚讚 自己做也不難

koexe12/01 00:20超愛粉漿 但是比例要調對 不然變蔥抓餅或鼻涕

inte629l12/01 00:21好吃 但很吃店家的比例調配

magic40401112/01 00:24玉米粉倒多一點可以吃到有蚵仔煎口感的蛋餅

koexe12/01 00:26在家做要找大一點的平底鍋 不然用小的得掌握好倒漿的多寡

koexe12/01 00:27上次做成了厚皮 吃的超級痛苦

sur512/01 00:35蛋餅就是要粉漿

doremon129312/01 00:40酥皮不出 誰與爭鋒

h7531141812/01 00:50也是粉漿派的+1

spaceview12/01 00:56粉漿可怕的地方是上下限很大 但真正好吃的根本不需要醬

spaceview12/01 00:56料就能吃很爽

shlee12/01 01:00粉漿蛋餅需要吃技術跟調配比例 現在一堆半成品原料弄一弄

shlee12/01 01:00的早餐店幾乎都沒有人會花這功夫去弄粉漿蛋餅了 所以粉漿

shlee12/01 01:00蛋餅越來越難找 以前我老家附近有3-4間都是粉漿蛋餅而且都

shlee12/01 01:00不錯吃 後來退休收掉後附近新的早餐店都沒有粉漿蛋餅 越來

shlee12/01 01:00越難找了

WHOKNOW412/01 01:02粉漿換代後可能會劣化 很悲傷

spaceview12/01 01:03粉漿真的好不容易愛店 但找到了吃一陣子結果對方收起來

spaceview12/01 01:03 這種超難過QQ

Lhmstu12/01 01:03這很吃店家技術，好吃的真的超好吃

Lhmstu12/01 01:04小時候比較多這種，現在都一般的了

JTFWAHQ12/01 01:16粉漿的真的好吃

bag083112/01 01:50粉漿第一

ayakiax12/01 02:19尊重你的想法，但我喜歡酥皮的

aaaaajack12/01 02:30我試過自己做 超難吃 那個比例真的不好抓 XD

hiimjack12/01 02:43粉漿也有分流派 有軟的有Q的 Q的如果還有炸酥邊真的讚

pttmybrother12/01 02:58以前吃過一家粉漿超讚 結果後來變普通蛋餅了QQ

yu777712/01 04:53粉漿蛋餅超級好吃 可惜有點太吸油了

nowingboy12/01 06:30沒錯 粉漿蛋餅超好吃

sheo9912/01 06:39要配辣椒醬油！

sheo9912/01 06:40外面粉漿蛋餅好吃的一個重點，油下的夠多

h0788020112/01 07:44上次市場吃一個粉漿蛋餅40別鬧了 還不如早餐店的蛋餅2

h0788020112/01 07:440還可以加價加料

w277680312/01 07:55蛋的來源？

naya741596312/01 08:18推推，我也喜歡這種

Tatsuko12/01 08:39我也比較喜歡吃粉漿蛋餅，現在假日早上都自己煎

Tatsuko12/01 08:40網路上很多皮的食譜比例可以自己試自己喜歡的口感

Tatsuko12/01 08:41我都隨便加就是了XD 我喜歡麵粉混一點地瓜粉的口感

Tatsuko12/01 08:43起鍋前用一點油開大火就可以把外皮煎脆

vancepeng12/01 09:29粉漿真的比較好吃==

Haruna199812/01 09:36沒錯！

FJHS12/01 09:46粉漿+1

k92035449612/01 12:34粉漿好吃