Re: [閒聊] 有推薦什麼調酒嗎?
繼續寫寫跑Bar心得 昨天跑了三間
第一間小酌 畢竟推過好幾次了 介紹就先跳過 放一些當天吃/喝的餐酒就好w
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第二間是窗吧 Thang-á-bar 裝潢滿有特色 很古早味的酒吧 聽說那邊本來是在做玻璃的?後來直接用素材裝飾
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Bartender滿願意聊的 她會很熱情的跟你介紹 酒的口味也很合適 下次有經過我會再進去一趟
後來直接去了一間小酌酒客推薦的酒吧 風Bar 是一個滿精緻的日式酒吧 其實我已經跑三次了
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Mojito 冰塊、薄荷、蘭姆酒 清涼的經典調酒 也是很適合夏天 也適合作為第一杯的入門酒 酒感較淡且口味偏甜 不喝酒的人也不會覺得難以入口 很順很快就會喝完的東西
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三得利的「我的」極度順口的威士忌 甚至連我這種平常不直接飲烈酒的人都喝得很開心的日威 直接恢復了我買威士忌的慾望
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即使是無酒精飲料也是做得很精緻好喝 如果有帶不喝酒的朋友去也是有替代的飲品
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07/19 22:52
※ s7503228:轉錄至看板 Wine07/19 22:53
※ 編輯: s7503228 (220.133.103.219 臺灣), 07/19/2024 22:55:53有推薦社恐一個人去的安靜bar嗎
風bar跟行者酒吧都行 雖然Bartender很願意聊 但你不主動
搭話他們也不會一直吵你
我看他們很多客人也是去一個人安靜喝 或是過去聽我們跟
調酒師講幹話 中途自己加入的
感謝大大QQ
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[閒聊] 一些小酌地點與酒吧心得分享(文長,內容菜雞,請鞭小力) 一、前言 高雄其實蠻多不錯的酒吧可以跑 但版上比較常見的都是個別的食記 這邊特別整理一些,我去過而且會再回訪的地方19
Re: 哪裡學調酒其實這個問題要看是要玩票性質的做出一杯調酒 還是外面能拿出來賣的那種好喝調酒 如果真的想學把調酒做到很好喝的話 建議是直接找家酒吧打工或是兼職 跟在一個強的調酒師後面學 會學得很快也比自己摸有用16
[問卦] 不喜歡威士忌要怎摸入門烈酒大家安安 本肥宅30年自耕農 假日常常跟朋友跑酒吧 都喝調酒居多 上週有個在酒吧上班的朋友開了一支好像八萬多元的威士忌 他們都說超好喝很順 但我怎麼都覺得很臭啊15
[問卦] 龍舌蘭憑什麼資格被放到六大基酒裡?阿肥的副業是在酒吧工作啦 我一直不懂龍舌蘭當基酒的調酒中 比較常見的只有瑪格麗特、龍舌蘭日出 頂多在長島裡面增加酒含量,跟其他基酒比起來根本沒甚麼龍舌蘭的經典調酒 而且又有一股龍舌蘭臭,比較好一點牌子像是patron、don julio也只是比較不臭而已13
Re: [討論] 關於威士忌的原酒/原桶強度原文恕刪~ 關於原桶強度和一般40%上下的比較,前陣子有個有意思的經驗~ 過年前去whisky bar體驗南艾雷島三家(阿貝,Lagavulin,Laphroaig)的單一麥 因為當時只喝過波摩15年和布納哈本12y/18y,想做功課了解其他艾雷島OB廠產品 所以請巴天德推薦這三家的基本款各一杯~巴天德端出下列三杯並建議我依序品嘗1
Fw: [食記] 新竹竹北 漂留.洞穴酒吧,特色節氣調酒作者: h294799 (Katy) 看板: Food 標題: [食記] 新竹竹北 漂留.洞穴酒吧,特色節氣調酒 時間: Wed Mar 3 22:04:40 2021 餐廳名稱:漂留.洞穴酒吧 消費時間:2021年/2月1
Fw: [食記] 宜蘭羅東 Hi Bar Luodong嗨酒吧作者: s40623 (Tsai.) 看板: Food 標題: [食記] 宜蘭羅東 Hi Bar Luodong嗨酒吧 時間: Wed Jul 27 19:20:41 2022 餐廳名稱:Hi Bar Luodong嗨酒吧 消費時間:2020年10月- 餐廳名稱:My Space零空間 地 址:高雄市楠梓區創新路759號 電 話:0933 656 116 營業時間:21:30~03:00 價位範圍:250
- 餐廳名稱:漂留.洞穴酒吧 消費時間:2021年/2月 地址:302新竹縣竹北市光明六路東二段95-5號 電話:0980 890 860 營業時間:(週三~週日)19:30-02:00,週一週二公休
- 餐廳名稱:Hi Bar Luodong嗨酒吧 消費時間:2020年10月 地址:宜蘭縣羅東鎮公正路38號( Hive Hotel的B1 ) 電話:03-954-6777 營業時間:週三~週日18:30-00:30(週一、二休息)
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