Re: [閒聊] 找個雞肉替代品這麼難嗎?
關於人造肉請參考
億萬商機人造肉
從培養皿到餐桌,席捲全球的未來飲食新革命!
https://bit.ly/3LcxauL
肉食星球
人造鮮肉與席捲而來的飲食文化
https://bit.ly/3ZBLXCT
可是....
Beyond Meat人造肉不香了?
股價暴跌近8成、高管走人,發生什麼事?
https://bit.ly/3ZFqYz4
肉類替代品新鮮感沒了怎麼辦?
人造肉品牌轉戰食品配料市場
https://bit.ly/41Ng4sX
你吃的食物是真的嗎?
起司、油、牛肉、海鮮、酒的真 相現形記
https://bit.ly/3KPmylc
※ 引述《peterfood (松鼠症末期病患)》之銘言:
: [B
: 禁止吃雞
: https://i.imgur.com/tKxrMc9.jpg
: https://i.imgur.com/eamkaKa.jpg
: https://i.imgur.com/QTMqUtY.jpg
: https://i.imgur.com/PLTs8TQ.jpg
: 田雞應該就很像了吧~
: 作品:食靈妙探
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.214.239 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: skyhawkptt (59.115.214.239 臺灣), 03/04/2023 02:33:30
噓
一個字 難吃
推
Beyond meat一個大問題就是貴啊 我目前吃過只有雞塊
→
真的有夠難吃其他都還不錯 而且還強調非大豆製品
推
比真貨還貴的假貨 誰要買
推
Beyond meats難吃,Impossible meats吃起來還不錯
推
就別理那些動保人士 大量繁殖沙威獸不就好了(?
11
Re: [新聞] 食品巨頭布局人造肉這應該叫人工肉而非人造肉 所謂的人造肉是指直接由肉長肉,不用經過飼養 例如我拿一塊雞肉,用特殊方法讓它自己長,理論上是可行的,美國很多年前就在研究 這個成功的話,以後只要拿好吃的部位讓它長就好,也不用經過飼養、屠宰,少掉很多成本 不過我不知道佛教徒能不能吃人造肉,到時可能要問問佛祖9
[問卦] 人造肉不香了?前陣子掀起一陣全球媒體 瘋狂報導人造肉新聞的風潮 人造肉相關公司的股價暴漲 不過現在又大跌回來了 也許如果股價繼續大跌 就可以人棄我取? 為何人造肉不香了? 根本原因就是比真肉還更貴 消費者不買單是吧? 有無八卦?9
[問卦] 人工肉是什麼東西?人造肉、培植肉、人工肉,是什麼東西啊? 網路上查到,這個是不需要養殖動物,直接在實驗室就可以造出肉類食物。 這樣是不是未來不用養牛、養豬、養雞,就有肉類商品? 請問有解卦的嗎? 目前走到哪裡了?5
[閒聊] 慈悲素食者,可以吃人造肉嗎?我說的人造肉,不是現在那種用素食原料做出來的「蔬食肉」 而是未來會用幹細胞之類的技術,真的從培養槽培養出來的肉類 雖然是真的肉,但是沒有殺生 請問這樣像是佛教徒之類的慈悲素食者,也可以吃嗎? --
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