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[閒聊] 現在還有在賣元祖饅頭嗎?

看板C_Chat標題[閒聊] 現在還有在賣元祖饅頭嗎?作者
chordate
(封侯事在)
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傳說中,元祖的饅頭是長這個樣子的
https://imgur.com/ELJBDrY

因為孔明要祭奠陣亡在瀘水的亡靈而叫廚師做的,
是用麵皮包羊肉或豬肉做成人頭的樣子。

裨官小説云 諸葛武侯之征孟獲 人曰蠻地多邪術 須禱於神 假陰兵一以助之 然蠻俗必殺人 以其首祭之神 則嚮之爲出兵也 武侯不從 因雜用羊豕之肉 而包之以麪 象人頭以祠神

https://imgur.com/zGzL1wr


時至今日,中國的饅頭大多不包餡而且也不是人頭狀

而日本的饅頭則大多變成和菓子的一種,包的是紅豆餡
https://www.usukawa.co.jp/usukawa/three_major_manjues/


請問現在還有人在賣做成人頭形包肉的饅頭嗎?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.7.252 (臺灣)
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ryanmulee07/07 12:12蜀漢老妹

jupto07/07 12:32中國的饅頭大多不包餡 主要還是要看的地方 有些地方用語饅

jupto07/07 12:32頭仍然是有無包內餡都算

e5a1t2007/07 12:47包餡饅頭改名叫包子了…

jacky000a07/07 12:54韓文的饅頭 (mandu) 是所有有包肉餡的麵點的統稱,而且

jacky000a07/07 12:54通常指的是餃子

推樓上的史萊姆包子。

jeffbear7907/07 15:16死神海鮮八寶包子

jeffbear7907/07 15:16四神

ataky07/07 15:54這算不算最早的客製化饅頭

※ 編輯: chordate (114.32.7.252 臺灣), 07/07/2023 20:07:14