Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎?
之前去日本東京玩,看到日本拉麵店打工時薪980日圓
店內一碗拉麵700日幣
估算東京一碗拉麵約0.7基本時薪
換算比台灣
台灣時薪158台幣,乘以0.7,約110台幣,大概是台北一般雞腿便當的價位
所以日本東京人吃拉麵跟台北人吃雞腿便當的價位感受差不多。
※ 引述《xxx60709 (納垢的大不潔者)》之銘言:
: 我也很好奇
: 台灣牛肉麵150就可以吃到很好的了
: 湯也是熬的濃,肉滷的軟嫩
: 甚至我吃過一家老闆還會加碼放小牛肉
: 可是日本拉麵150卻很難吃到品質好的
: 難不成原料跟印度香料一樣進口的嗎?
: 而說到印度料理
: 我是相信香料在台灣沒有所以很貴
: 但是烤餅一份50+,飯一碗30+
: 飯也不是印度長米,到底是真的貴還是故意的?
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110在台灣只能吃九湯屋
推
吃一頓粗飽還行
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這價格牛肉麵守門員勉強可以單買一碗
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點牛肉湯麵就沒問題了
推
110可以陽春麵+黑白切了
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陽春麵沒有骨頭熬的湯跟配料
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台式拉麵沒有熬湯的話,用粉泡的也不能比
推
拉麵比雞腿
推
日本也一堆拉麵都是粉泡的啊
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你有九湯屋可以吃啊99元
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簡單來講,他們吃拉麵體感就跟我們吃牛肉麵差不多嘛
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其實東京的博多天神 500羊就有一碗了
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不過台灣人對湯頭好不好喝不是看舌頭是看別的東西
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那是偷工的陽春麵才沒骨頭熬的湯, 認真點的古早陽春麵
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都有用大骨清湯的
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換成拉麵版就是那種300-400日幣的古早味清湯醬油拉麵
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明明有接近的東西不比, 老是愛拉完全不同類型的..
推
到底是為什麼九湯屋一直被拿出來鞭 xD
18
日本拉麵的湯我是真的不喜歡,普遍都太鹹, 喝起來感覺就像吃台南的東西甜死人一樣, 一個月偶爾吃一兩次還行,但牛肉麵我是可以一個禮拜去吃三次的 (大學的時候會這樣吃)。 說用料跟用心程度拉麵有比較強我也不信啦,2
因為台灣人接觸到的都是掛個看似有名的品牌然後賣的比較高價的拉麵 在日本當地的話,拉麵作為國民小吃的一種其種類和價格範圍是很廣的 在非觀光地的當地小店,500日幣甚至400、450的拉麵都是存在,我也實際吃過 也有聽日本朋友提到他們家那邊有300的醬油拉麵,但就沒有實際吃過 這就有點類似台灣的國民小吃滷肉飯7
我覺得辣 很難比較 風俗民情、文化就不同 但既然主題是便宜 還是用錢來說吧 在日本打工仔時薪800-10004
只想說台灣的外食大部份貴在店租吧 爭論食材成本意義不大 拉麵店裝潢"通常"會比牛肉麵店高級一點 也比較常選在車站/百貨這種人流高的地方 牛肉麵店除了少數想走國際高檔路線的 不然大安區一堆黃金地段 兩三百塊的牛肉麵 裝潢還是破舊古早味10
說實在的 你們不覺得90%牛肉麵店的湯頭喝起來都大同小異嗎 拉麵的話至少不同店家(x州 美食街連鎖店那種等級的不論)都有各自的風格 木舌如我是真的喝得出來湯頭不一樣 味道不一樣 就算不要分到個別店家那麼細 光是日本不同地區的湯頭熬製SOP 熬出來的湯就差很多 九州 博多 熊本 大阪 北海道 都不一樣X
我是沒去過日本吃拉麵 但是從原料來看 不就味噌湯加豬肉海苔之類 也沒放 鮑魚干貝什麼的 高中生應該都吃得起才對 就像我以前讀書的時候 下課 就會去麵攤點麵來吃 通常都有豬肉跟肉燥 還有油蔥酥 加起來也沒比拉麵少到哪 所以對日本人來說 吃拉麵應該不是很困難才對 ※ 引述《a86425380 (瑞斯叔叔)》之銘言:20
簡單提一下 牛肉麵大概是 1.牛肉 2.高湯(骨頭湯加上蔬菜和滷包) 3.牛油59
突然想到 日本的拉麵好像在台灣比較貴 那日本等珍奶是不是也比台灣貴r 在日本又是什麼等級的飲料 相當於台灣的星巴克嗎?80
我覺得日本的好就是 要便宜也有便宜的選擇 例如說藏壽司一貫100円 麥當勞早餐豬肉滿福堡單點100円 松屋、すき家之類的一堆12
新宿現地報告 拉麵不算便宜排行榜上 至少在東京不能算 這個是用錢換卡路里 換肉 換飽足感的概念 中午最便宜的是中國餐廳的定食
爆
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