Re: [閒聊] 為啥日本人吃麻婆豆腐都不用配飯= =?
※ 引述《sos976431 (淡江金城武)》之銘言：
: 乾 麻婆豆腐不是都很鹹的嗎
: 台灣人吃這道的時候 都當成下飯的 配飯狂嗑吧
: 結果神父是直接單吃料理
: 日本人吃這道菜都不用配飯的?
誰跟你日本吃麻婆不配飯？
你才不配飯，你全家都不配飯。
除非是小小一碗，給人兩口當下酒小菜那種，
否則一盤上的麻婆豆腐大多都是當定食主餐提供，
日本習慣定食類菜肉等不會蓋在飯上，
一定是通通額外放，白飯配菜的感覺。
https://i.imgur.com/T8dxOg8.png
湯水類配菜一定是一個湯匙一匙入口後，再換筷子扒飯。
日本人覺得你什麼樣的東西端上桌，就是一道一道吃，
除非是山藥泥那種本來就是準備好給你淋的東西。
之前就煮過一鍋滷肉端上桌，台灣人滷肉帶汁淋飯上，
你就看日本人一個一個把肉舀到小盤上飯配肉，
跟他說可以直接用淋的他們還不安心，
因為他們覺得桌上一道一道菜通通倒進碗裡扒，對主人不禮貌。
跟很多餐廳和酒吧的老闆聊過天，
如果你是要蓋在飯上吃的，你一開始就要直接蓋上去再提供，
這種就叫做「丼」。
https://i.imgur.com/KzbYk1P.png
你怎麼提供，日本人怎麼吃，這就他們的習慣。
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第二張照片好吸引人哦……
餓了
如果你十點以後發這文我一定噓
阿 這個涉及日本飲食禮儀習慣的話 就更深了
我在日本一年半過 都還沒掌握這個精隨呢...
感想:日本人毛真多XD
第二章的份量可以吃三碗飯
日本飲食習慣……（頭痛）
吃飯不就想怎麼吃就怎麼吃嗎
好讚喔
滷肉飯之類的也是嗎 還是日本沒類似這種
原來如此，長知識了
滷肉飯就是丼飯的定義 一開始上就要淋上去配菜放上再提供
日本人就覺得主人提供餐點給你 你把東西通通倒進碗裡攪
好像是在嫌人東西味道差 隨便拌拌攪攪都能吃 禮儀問題
五郎：幹 我才沒那麼多毛
這點日本人毛真的很多…XD
第二張就健康中華青蓮啊 當我沒吃過...對我沒吃過
只有第四張看起來還可以，前三張的麻婆看起來都不怎樣
麻婆豆腐配飯 好呷 晚上要來吃爆 都是你害的
餓
因為言峰的印象太深刻
餓
看來我只剩小七麻婆豆腐了...
今晚就決定吃麻婆豆腐了
台灣還蠻難買到麻婆豆腐飯的呢 扣掉超商啦...
我愛吃麻婆丼 可是胃不好吃了容易腸胃炎QQ
圖看契來也太好吃
小七的吃兩次中兩次 哭阿
熱炒店幾乎每家都有麻婆豆腐啊
我要麻辣豆腐不要碎肉謝謝
這在台灣算是獨立的一道菜吧 可能要自己買白飯來配
哭啊 餓了
咖哩也是分開吃的嗎?
幹，講到有點想吃，今天晚餐先用小7的墊一下...
台灣肉燥丼
麻婆炒麵也很好吃
咖哩飯本身就是一道料理 同丼 當然也能不吃飯改配囊
我在橫濱吃系內聚會的時候是真的有只上超大盤麻婆豆腐沒飯
的
順帶一提 咖哩跟飯拌不拌 日本前陣子才戰過
很有印象因為我自己去點了白飯來吃.
讚 所以我說台灣便當是全世界最強的食物 話說完誰反對?
咖哩跟飯攪拌:咖哩跟飯不攪拌約7:3 大多人是吃一口拌一口
的確不會把「配菜」淋到飯上 可是納豆也是會攪到飯裡
比例打反 是3:7 有電視專題戰過的話題
納豆就跟山藥泥一樣 是被視為"飯友" 而非"配菜"的差異
中國其他菜系我不知道 可是閩菜湯水特別多
台灣人愛把菜淋到白飯上 可能也有一點關係
其實麻婆豆腐 配飯吃跟不配飯吃 都有各自的爽
但是 台灣很少人會願意單吃白飯
晚餐文
定食和日常餐飲 飯會直接上來 可是會席飯只在後面出現
幹 餓了
餓
真的餓了==
我也不一定會配飯 但日本人幾乎必配好嗎
真的懷石料理(不是會席) 白飯會先上
所以我們吃的是麻婆丼飯
基本上所有燴飯系料理都有拌跟不拌的派別之爭
我也都這麼吃欸 看來我日本人
看起來超好吃
這個時間點……有點餓啊
麻婆豆腐 晚餐就決定是你了
看起來太好吃了吧 不能忍
幹晚上想吃麻婆豆腐了
所以才會出現炒麵麵包這種神奇的產品嗎？XD
那假設將炒麵和麵包分開放，他們就不會吃了嗎？
還是會一口炒麵再一口麵包？我很好奇...
肚子餓了==
最主要是飯量留給客人自己決定
我喜歡喝酒勝過喝茶 所以比較喜歡會席XD
看起來很好吃耶 日本的麻婆
可是五郎都直接放到飯上啊
本來不餓看圖看到餓了 (￣￢￣)
可惡，好餓，可是他有醬油，不能吃QQ
第二張一碗白飯夠嗎？
謝謝你提供大家晚餐的建議
不過你半夜發我一定噓
今天就來一盤麻婆豆腐好了 (*′ー‵*)
對醬油過敏嗎?
好險不是半夜看到這篇
(′・ω・‵) 吃飽又餓惹
羅漢忘主實在不可取
日本連水餃燒賣拉麵都可以配飯惹 有啥不能配
沒看過麻婆豆腐定食嗎？
只要是白飯什麼都會變成配菜。うどんはおかずや
原來如此，定食和蓋飯的關係，有點像三明治和早午餐呢。
![Re: [閒聊] 為啥日本人吃麻婆豆腐都不用配飯= =?](https://i.imgur.com/2PvuL3Ab.jpg "Re: [閒聊] 為啥日本人吃麻婆豆腐都不用配飯= =?")
![[閒聊] 為啥日本人吃麻婆豆腐都不用配飯= =?](https://i.imgur.com/9C7T3dgb.jpg "[閒聊] 為啥日本人吃麻婆豆腐都不用配飯= =?")
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