[閒聊] 史提芬周會給真鯛大陸圖幾分?
真鯛大陸圖,小當家在神前刀工決鬥中端出來的作品
一隻鯛魚包含中國大陸四方的口味,但卻沒有出現台灣,極致的乳滑料理
不禁讓我想起錦江飯店大廚所做的「錦繡多味魚」
用蘇眉頭、星斑背、三刀腩、鯉魚身、鸚哥尾來重新拼成一條魚,還要邊蒸邊炸,十分費工
即便是這樣,我們的史提芬周還是給了他零分,完全的多餘。
這麼嚴格的史提芬周會給真鯛大陸圖幾分呢?
各位怎麼看?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.10.135 (臺灣)
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一道拼盤還想嘴成四道菜啊 0分
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老毛腥很帥 應該會過
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會嫌很醜像輻射吧
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失敗
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老毛星這時候還沒去中國廚藝學院,0分
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史提芬周我不知道,但史提芬周瑜應該給很高分
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難吃中的難吃 裏頭還有顆屎
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正常來說鯛魚那樣拼在一起打開來絕對混在一起變廚餘
噓
0分 劉昂星每道菜都很噁心
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看收多少錢
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你啊 就是多了塊魚阿
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炸開的樣子很噁心
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史提芬周評審的話外觀就不給過了吧
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而且作者是對北京有什麼既定觀念?每次提到北京料理永遠
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只有北京烤鴨!真鯛大陸圖是這樣,跟朱七比鴨子時也是這
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不可能 我的真鯛絕對是萬中選一的
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樣 搞得好像北京只有烤鴨 四川永遠只有麻婆豆腐
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太醜了0分
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※ 編輯: yangjam (49.216.10.135 臺灣), 09/05/2021 22:16:54
失敗中的失敗
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這就是以日式中華料理為基準的中華料理漫畫啊ww
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要認真的話,炒翻天也許還比較考究
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炒翻天還懂得去搞一個真實存在的三不沾 當時真的沒在其
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他作品看過 直到後來極裡才出現
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雷恩沒後台一定0分阿==
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沒有試吃的必要
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周:少了一某個不可說之地 零分
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你要說台灣還是內蒙古w
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外啦幹
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星爺的政治立場應該是台灣
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說到北京菜 我也只知道北京烤鴨ㄏ
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在魚裡面塞禾花雀
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看有沒有塞錢阿
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0分
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炒翻天真的對中華料理比較了解
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[閒聊] 有真鯛美國圖的話,會怎麼呈現?喔斯,大家好,我大木啦。 就是剛剛的中華一番直播啦,小當家的料理真鯛大陸圖。 一隻鯛魚有四大菜系的料理,並且拼成一個中國地圖, 辣麼,如果同樣是大陸國家,東西岸也有豐富海鮮料理的美國,18
[閒聊] 真鯛大陸圖改去台灣該怎麼調味?想到說小當家過後要準備做真鯛大陸圖了 就用北京,四川,上海和廣東的口味分佈在各部位 要是今天今天小當家做的是 真鯛台灣圖的話 會選擇用哪個縣市特色來當口味啊?10
[問卦] 史提芬周 有抄襲 唐牛的佛跳牆嗎????唐牛:倚天切。 史提芬周:屠龍斬。 味公主:好刀法。 唐牛:這麼快?降龍十八炒。 史提芬周:打狗鏟。6
[閒聊] 大陸鯛也是吳郭魚嗎以前知道台灣鯛魚=吳郭魚 瞬間覺得鯛魚料理檔次突然低了不少 那小當家用的大陸真鯛也是吳郭魚嗎 還是其他高大上的魚類 0.0..7
[問卦] 真鯛大陸圖如果有台灣會是什麼口味小當家的真鯛大陸圖結合四種地方特色口味,並擺盤成地圖的樣子 北京:鹽烤鯛背 + 大蔥包餅 上海:鯛尾生魚片 + 蟹黃6
[閒聊] 真鯛日本圖要怎麼表現?小當家做出真鯛大陸圖 把鯛魚做成大陸國土的形狀 裡面包含大陸各地的口味 如過今天要做的是真鯛日本圖 要怎麼表現比較好? --5
[問卦] 給各位做"真鯛台灣圖"要怎麼表現?曾經有人做出真鯛大陸圖 把鯛魚做成大陸國土的形狀 裡面包含大陸各地的口味 如過今天要做的是真鯛台灣圖 要怎麼表現比較好? --2
[問卦] 史提芬周為什麼不出對子對死唐牛?是這樣的啦 史提芬周好不容易準備了一堆佛跳牆食材要跟唐牛對決 弄到爆炸以後,雖然還是靠黯然銷魂飯才不至於開天窗交白卷 但無奈薛家燕最後還是放水把冠軍給了唐牛 這樣的話,史提芬周為什麼不一開始就出對子對死唐牛呢X
[問卦] 中華一番是不是辱華了神前刀工對決 小當家的神作 “真鯛大陸圖” 把整個中國大陸包含在一隻鯛魚裡面 但是裡面居然沒有 台灣!- 史提芬周,辣個靠cosplay大廚起家,後來變成正牌大廚的男人 初期是靠著各種美化包裝技巧來兜售自家料理的 例如一碗雷到不行的雜碎麵 都能被他唬爛成刻骨銘心初戀金銀情侶套餐 裡面的爛食材也都被他取了一套炫的名稱
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