[閒聊] 向恩可以用不殺烏魚的方式取得烏魚子嗎?
大家都看過
一丈青-向恩,
用其中一把七星刀(應該吧?)表演過:
劃破鱘龍魚肚,取得魚子醬,魚魚回去池子裡還能沒事般的繼續游泳~
應該也有誰家今年年夜飯,桌上有烏魚子 ..老實說剛剛吃起來有點塞臼齒縫..
烏魚也是台灣重要的經濟迴游魚類惹
"烏魚子"就是重要可取食部位之一!
那麼
向恩可以用不殺烏魚的方式取得烏魚子嗎?
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有些鄉民就是打字不得閒,
罵人"你這啟智"的、罵人"狗改不了吃屎"的,
https://i.imgur.com/e5PNwVd.jpg
https://imgur.com/0lZfENJ.jpg
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※ PTT 留言評論
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※ PTT 網址
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Cano父子:烏魚子Good!
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記得看過一部yt影片是用類似尻尻的動作把鱘魚卵弄出來
→
向恩可以試試
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鱘龍魚好像現實真的可以欸
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別問 問就是七星破軍系列
推
讓牠生
→
讓她生!
推
現在的魚子醬也是拿了再把魚放回去啊 不然一隻鱘龍魚要
→
養十幾年才能取卵耶
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七星破軍迅切開
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烏魚子是整個卵巢 沒卵巢不會生了
爆
[閒聊] 烏魚子好吃在哪?年夜飯或辦桌經常會出現的菜色 但就普普通通 口感也普通 不會到難吃但就不會想吃 一片烏魚子通常又不便宜69
[問卦] 烏魚子要配蒜苗 蘿蔔 還是蘋果各位除夕安安 年夜飯的餐桌上出現烏魚子 旁邊擺放切片的蒜苗、蘿蔔、蘋果 要夾哪一樣來配,才是真的專業呢? --15
[問卦] 烏魚子片怎麼料理最頂這個季節又快接近農曆年了,有些店家 都會在外頭曬烏魚子片。 烏魚子片的料理很簡單,用米酒或是高 粱下去烤烏魚子片,接著在去切片。 烏魚片最好介於軟硬之間,太硬太乾很9
[問卦] 蛋奶素可以吃蟹膏 烏魚子 魚子醬嗎= =?蛋奶素 蛋奶素指的是可以吃蛋奶類的素食者 像是雞蛋、起司、牛奶等皆可 蟹膏 烏魚子 魚子醬 都是由海鮮卵類製成的精美佳餚11
Re: [問題] 哪裡買野生烏魚子自己吃不用禮盒個人小小的見解如下 決定烏魚子美味的關鍵在於烏魚子的製造(30%),保存(30%)及料理(40%)方式 1. 製造 確實的將水分壓出,配合充足的日曬及耐心的翻曬是製造過程的基本要件。簡易判斷烏魚 子乾濕與否,可以將烏魚子輕敲桌面,如有清脆的聲音表示烏魚子夠乾。但也不能過乾,9
[閒聊] 隔壁桌中年人說一人一副烏魚子?隔壁一桌好像整家人出來玩 好像食物和服務生起爭議 服務生解釋說烏魚子是算片的 帶頭那個中年人很怒,是不是要讓隔壁老外覺得他們吃不起? 手指他們桌說,一人一副烏魚子!7
[問卦] 烏魚子的八卦烏魚子在中部年夜飯中佔有一席之地,不管是配蒜苗、蘋果、水梨各有擁護者。 但是烏魚子通常不會直接食用,通常醃製後價格高,那為什麼不能用一般的魚卵醃製賣高 價呢?差別在那邊? 雖然我這貧窮人也吃不起,但我還是比較喜歡魚卵沙拉啦! 有沒有烏魚子跟一般魚卵差異的八卦啊啊?7
[問卦] 為什麼年夜飯都要吃烏魚子看了哀居臉書 10幾20則年夜飯動態 各種菜色都有 但不變的是一定有烏魚子誒 當然過年前後送禮大家烏魚子送來送去 但全部年夜飯都一定有烏魚子也是蠻扯7
[問題] 烏魚子購買想請問大家 如果有購買烏魚子,都會去哪邊買? 或是有推薦的店家? 年關快到了,今年突然想要買好吃的烏魚子當年夜飯 發問前,記得先按 z 到精華區查詢相關問題,或是按 / 搜尋板上文章喔!
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