[閒聊] 小當家裡面有講究濃淡相配嗎?
如題,我吃飯的時候,一定是一個濃的配一個淡的
例如咖哩配白飯、北京烤鴨要配餅皮
我記得看食戟之靈好像也有提過要這樣配
不過我看小當家,好像沒有特別提到
他們好像都只吃主菜!
沒有配白飯!
例如解師傅在吃小當家在船上做的炒菜,就完全沒有配白飯
在黑暗料理界那個大船上,吃熊貓麻婆豆腐,也沒有配白飯
這樣不是很怪嗎?怎麼能直接吃@@
小當家裡面沒有講究味道重的要配淡的嗎?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.86.231 (臺灣)
※ PTT 網址
推
都能做宇宙大燒賣那種ㄆㄨㄣ了
→
熊貓豆腐有講 單吃醬很辣 要配豆腐
→
鹹魚淡肉
→
下藥濃度
→
螃蟹湯配蟹斗
推
日本人會直接吃麻婆豆腐 不配飯
→
不過也是有會配飯的
→
這是根據我在新垣結衣的桌球電影看到的
→
好可怕...直接吃...
推
不過應該是例外吧,不然太辣了
推
如果是台灣熱炒店的麻婆應該會先鹹死
→
有夠鹹,不過我還是愛啦
→
熱炒店至少會給你白飯 雖然碗超小的不知道在幹麻
推
日本的麻婆豆腐也是又鹹又辣
96
[問卦] 不吃澱粉類(白飯、麵包、麵)那要吃什麼好奇問一下 身邊有些在斷食減脂的人 好像說他們不吃或少吃澱粉類 就是白飯、麵包、麵條、饅頭之類的 我只是很好奇46
[問卦] 最新番 小當家的背景很可怕的八卦????4這樣啦 中華一番最新版 小當家身世終於呼之欲出 他爸黑暗料理界統領,唯一會使用所有傳說廚具的男人 他媽阿貝疑似詐死,拋下小孩跑去找他爸27
[問卦] 全家的鼎泰豐麻婆豆腐飯怎麼那麼難吃?如題 全家的鼎泰豐合作麻婆豆腐燴飯 操,賣89又貴又難吃 之前的麻婆豆腐燴飯只要六十幾還是五十幾的樣子 還行,至少對的起這種價格20
[閒聊] 小當家在神前刀功對決算作弊嗎?神前刀功對決,就是跟雷恩對決鯛魚刀工那場 雷恩做好了萬全的準備,在比賽中展現了細緻的刀工技術,生魚片薄可透光 小當家呢?明顯做出來的食物,刀工沒雷恩的生魚片優秀 百穴菜刀還是解師傅從場外支援的 代表小當家其實在比賽前,根本沒有即時準備好料理廚具12
[閒聊] 小當家裡面為何女生這麼少?小當家裡面的男女比例還蠻不平衡的 假如是在現代出來的話 裡面應該一堆爆乳正妹吧 像食戟之靈裡面的女生,我都數不完 小當家裡面好像都帥哥居多10
[閒聊] 小當家的手怎麼會燙傷如題 神前刀工對決 小當家用解師傅做的百穴菜刀打雷恩的七星刀 小當家把百穴菜刀拿去火烤 這樣切下去就能留住鮮魚的美味 最後手整個燙傷6
[問卦] 白飯配沙茶怎麼那麼好吃?本肥宅最近為豬窩添購了電子鍋, 今天下班不知道要吃啥, 索性煮了1.5杯米的白飯, 煮完後還以為太多, 結果拌著沙茶醬就全部吃光了,6
[問卦] 套餐有白飯又有大份的馬鈴薯沙拉日本有些套餐附白飯的那種 有時候會出現馬鈴薯沙拉 而且不是一點點而已 有的很大一份 可是馬鈴薯好像在某些國家可以當成主食來吃吧? 跟白飯一樣都是澱粉類的6
[問題] 小當家有沒有資格搞職人精神?特級廚師 差點成為下一個御膳房大廚 小當家這麼厲害 想必會引來不少人來訪 大家都知道 有些料理店會搞所謂職人精神 就是店裡有自己規矩 不照他們規矩來 下一秒退費趕出去 小當家實力肯定超過他們 就算脾氣差也是會有人想吃吃看什麼是摻螢光劑的料理以及號稱用陽光煮熟的炒飯球- 大家午安安安安 我是小妖姬 好久不見 --- 就是阿
爆
[活俠] 如果能選擇的話還會加入唐門嗎97
[閒聊] 艾爾登法環 需要更簡單,因為我有小孩80
[閒聊] 男生都覺得打電動應該贏女生?64
[蔚藍] 日本only場出事啦60
[討論] 機器人大戰系列哪代最頂?90
[閒聊] 妮姬玩2個月心得(抱怨)70
[討論] 為什麼這幾年迴轉壽司恐怖份子特別多43
[妮姬] 泳裝毒蛇 skin介紹42
[奶子] 學校的體育老師 僅只一人的特別獎勵39
[閒聊] 我推的孩子 赤坂原案40
[閒聊] 幽浮社 鬼滅之後下一個要做哪部動畫?38
Re: [閒聊] 鄉民們會做菜嗎32
[閒聊] 哈利波特魔杖一卡通32
[閒聊] 活俠傳 哪段嘴的精彩?31
[閒聊] xi鋼彈居然可以這樣玩?27
[閒聊] 如果李嚴面具拿下來是趙活的長相會怎樣26
[閒聊] 活俠傳 簡直智障的說26
[閒聊] 活俠傳被突然的小梅劇情破防24
[妮姬] 2024泳裝活動完整PV24
[討論] 養女兒真的很好玩嗎24
[閒聊] 超恢復超再生是不是很機車的設定?24
[法環] 吃屎哥是不是其實很勵志?57
[閒聊] 鏈鋸人 東立中文版 170 出大事了43
[法環] 癲火之王雜魚確認?18
[閒聊] 以復仇來說,南宮淺幹得很成功ㄅ23
[閒聊] 活俠傳第二輪簡單心得(雷)23
[情報] 巴哈姆特動畫瘋七月新授權新番22
[閒聊] 米凱拉的雌犬18
[鳴潮] 鳴潮1.1劇情是不是抄小說帝霸25
[閒聊] 藤井聰太 初 “永世稱號” 取得!