[食記] 「阿璋肉圓」嚐鮮
店名：阿璋肉圓
地址：500彰化市長安路144號
電話：（04）7222-9517
營業時間：09:30-22:00
消費日期：2022年5月
https://vocus.cc/article/628d87c4fd897800015dfc47
﹝位於彰化客運總站附近﹞
多年未來彰化，舊地重遊饒富興味，自是不能錯過在地小吃。
彰化肉圓一向名聞全臺，彰化當地賣肉圓的小店非常之多，其中九把刀《 那些年我們一起追的女孩》來此取景拍攝的「阿璋肉圓」，因電影賣座加持，吸引許多本地鄉親和外地觀光客，人氣最旺，門口每每大排長龍，或謂「彰化肉圓甲臺灣，阿璋肉圓甲彰化」。
﹝另闢用餐店面﹞
「阿璋肉圓」位在彰化客運總站附近，創立於民國37年，強調是「彰化老担肉圓」，許多彰化人從小吃到大，更因蔡英文總統公開表示愛吃而榮登國宴餐桌。由於客人眾多，「阿璋肉圓」另闢用餐店面，牆上掛滿各界知名人士來店的留影；再者，此小吃店主動開立發票，足見其營業額之不可小覷。
﹝店內牆上掛滿各界知名人士來店的留影﹞
一般來說，肉圓有南蒸和北炸兩種，彰化肉圓屬於北部油炸的做法。「阿璋肉圓」如今1個50元，大如手掌，內餡除常見的豬肉和筍丁，還包括一朵香菇；其豬肉猶保有肉汁，滋味甚美。整體言，「阿璋肉圓」雖不油膩，但在來米和地瓜粉製作的外皮口感偏軟，未如新竹肉圓之Q彈帶咬勁，非我所愛也。
﹝阿璋肉圓﹞
另外值得一提的是，店內除備有醬料、蒜泥、香菜，亦免費提供蘿蔔湯，湯頭清爽，不少客人喝了再喝，欲罷不能。
「阿璋肉圓」之外，彰化市區還有「阿三」、「北門口」二家知名肉圓老店，去八卦山天空步道時，一位彰化師大的學生特別向我們推薦「北門口」肉圓，等下次再來一試。
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http://blog.xuite.net/writerou/wretch
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阿 放錯偏了 等等來回推
話說 這食記 有點...感覺蠻...恩
十多年沒吃過阿璋.
只推阿三.....
彰化有名的肉圓都貴到不像話…我現在都吃無名的街邊肉圓
這價格不值得吃啦
好吃R
很久沒吃了自從破40就沒吃了
本地人幾乎不會去阿璋
是不怎樣但會開發票啊
阿璋不推的點在於皮軟爛無味，不過內餡還可以
推
貴死
本地人會吃啦 30塊的時候
不過看到blog裡面有drive my car還是給推
六樓有推薦的無名肉圓嗎，想吃
要皮Q吃對面那家
可是對面那家的內餡就..........
阿三only
太貴了 賣觀光客的
隔壁有間阿章肉圓，就比阿璋好吃，還有肉羹湯。
推阿賢，阿璋越來越貴
而且變小顆
感覺
現在肉圓都好貴 我家附近的從15漲到45 雖然好吃 但貴又吃
不飽……
https://imgur.com/DTssyEg 無名的肉圓我只知道曉陽
路的這間
肉圓 阿璋路口斜對面正彰 隔壁幾家阿章；在過去一點彰
化素食有菜圓
肉圓南？
吃一顆配湯的狀況 我會去麥當勞1+1 兩顆的狀況我會去買
便當
嗯 真的嚐嚐鮮就好
彰化人好像真的很少吃肉圓，比較常吃爌肉飯，素食麵
，蛤仔麵
北門口 阿三
喜歡阿璋推～～
彰化人都吃阿璋 一顆50真的太貴
賣100也可以 觀光客一樣買單
大部分彰化人看到這標題
=》慢走不送
Q皮的推過溝仔肉圓王
我夏天會去吃，因為對面用餐區有冷氣...
阿璋好吃啊 誰說彰化人不吃阿璋 但50不會買了
阿三更難吃
北門口+1，阿璋真的不大行
我家巷口屌打 啊 我家巷口就阿璋XD
軟Q皮派站出來 但是我吃我家巷口那家
本地人都吃八卦山下面那家
只好推過溝仔了
燒肉圓、芬園肉圓
燒肉圓$30便宜好吃
每次彰化食記都是肉圓跟爌肉飯...有其他好吃的嗎
北門口
以前便宜的時候會吃 現在超貴的
北門口 阿三都很難吃 阿璋變貴 目前只推過溝仔
燒肉圓很多版友推 但我真心也不懂
同樣比較推隔壁幾家的阿章
曉陽阿南、永安街香菇肉圓都慢ok的
阿璋不能稱為彰化肉圓 根本肉圓之恥
燒肉圓應該是肉餡口感 但應該有年以上沒吃肉圓了
各買一顆 回家剪碎 掺在一起吃 多層次的口感
過溝阿一生推
從小到大都吃附近那家
過溝仔第一啦
我彰化人完全不吃阿璋 只吃阿三
燒肉圓的醬真的太甜 我不行
附近那幾間硬要選會選阿璋 平常都吃阿三北門口燒肉園
阿三拜託車子停去停車場，對面而已
高中就不大吃那邊那幾家了吧，那些年拍完價格呵呵
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[問卦] 彰化要吃肉圓還是控肉飯啊明天要去彰化順便吃午餐 但不知道要吃肉圓還是控肉飯 北門口 阿璋肉圓 阿泉控肉飯 魚市場控肉飯等等 好難抉擇啊15
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