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[問題] 嘉義哪裡買蘿蔔糕用100%純在來米粉

看板Chiayi標題[問題] 嘉義哪裡買蘿蔔糕用100%純在來米粉作者
hcyrita
(εOoO3)
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今年過年新媳婦我準備要第一次挑戰做原味蘿蔔糕
做了一些功課之後,發現在來米的學問很大
先是最好使用保存良好,存放兩年的舊米
發現市售的在來米粉很多都不是100%純在來米
會混加兩三種以上未知澱粉

因此上來發文問問看有沒有人知道
嘉義哪裡可以買到蘿蔔糕用100%的純在來米粉
或是存放兩年的在來米舊米
可以幫忙磨成粉的店家

感謝各位大大指引
先預祝各位癸卯兔年快樂~


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※ PTT 留言評論
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sparrow537001/09 15:03里仁有

toma41001/09 15:13我記得全聯賣的在來米粉就是純的阿,我記得包裝是粉紅色

toma41001/09 15:14的,要注意不要買到其他什麼蘿蔔糕粉之類的,那種就會是

toma41001/09 15:14調和粉,求方便都買全聯的在來米粉做過蘿蔔糕很多次了,

toma41001/09 15:15都很成功!

mina32275301/09 17:11屏農的不錯~露比烘焙有賣

mina32275301/09 17:11https://i.imgur.com/36pPSFu.jpg

breakingdown01/09 19:34最常買"日陽牌"就是100%純在來米粉 蝦皮上就多人在

breakingdown01/09 19:35

breakingdown01/09 19:37賣的。平常都會做來吃,不定期就會買。

breakingdown01/09 19:38有的雜貨店可能就有賣了,但全聯好像沒看過…所以都

breakingdown01/09 19:38網購居多。

chenyei01/09 23:21後火車站友忠路,翊鼎食材,有賣純在來米粉。這家食品材

chenyei01/09 23:21料行超好逛的