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[心得] 中原美食♥彭春堂麻糬Q彈不黏牙

看板ChungLi標題[心得] 中原美食♥彭春堂麻糬Q彈不黏牙作者
dear520
(蒂兒)
時間推噓 4 推:6 噓:2 →:5

圖文好讀版:
https://dear20150129.pixnet.net/blog/post/404325185-mochi

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Bello!我是Dear,終於吃到說了好久要來吃的彭春妹麻糬了!
一直拖到人家都從攤車開成店面才來XDDD
現在店面招牌掛的名字是彭春堂唷!門口還擺著之前的彭春妹攤車。
在攤車時期,只要走這條中山東路,看到長長的人龍就是在排彭春妹,
不免讓人好奇,到底是有多好吃呢?
彭春堂就在我常吃的楓茶記旁邊,經過好多次總是沒有營業,沒特地查營業時間,想說隨緣總有一天會吃到XDD

那天剛好是星期五的下午,欸嘿~居然有開!重點是人沒有很多,當然手刀去買~~捨棄楓茶記的冰火菠蘿油只買絲襪奶茶來配麻糬吃。

店面是狹長型的,一半是窄窄的走道,另一半是內用座位。
裡面的裝潢都還很新,牆上釘的櫃子也都還沒放什麼東西。

吧台沒人?兩位小姐都在後面做麻糬,等了一下,一位小姐出來問我有沒有來過?
我搖搖頭,她便開始熱心介紹菜單的內容,內容有點多我有選擇障礙XDD
總之我是點了Q脆麻糬。

在點餐時,小姐問我是不是要現吃?我說對,於是得到一個用粽葉承裝的麻糬,阿其實我是要在車上現吃,她以為我是要內用,意會過來之後馬上幫我裝盒裝紙袋,
整個很親切耶~~

Q脆裡面有芝麻花生粉、煉乳跟香甜玉米片。
喔喔喔~看起來好好吃~~完全是少女會喜愛的夢幻口味呀♥
麻糬真的很有彈性,可以拉~很~長,吃起來不黏牙,而且麻糬是現做現等,
還有點溫溫的。

Q脆的料乍聽之下好像都很甜,實際上卻很神奇地不會,份量拿捏得很剛好,煉乳、花生粉、玉米片大家各自扮演好自己的角色,沒有誰搶誰的風頭,和諧地融合在一起完美襯托麻糬的美味,已經等不及下次再來吃其他口味啦~

在等待麻糬的時候,發現他們家用的筷子不是竹筷,
特地去查發現原來是用穀殼做的環保筷,可以重複使用!
啊~環保這議題我很可以,大家來買麻糬也別忘了把筷子洗一洗重複使用喔!
這種筷子吃麻糬也不會黏在筷子上,真是不錯呢~

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.192.168 (臺灣)
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aloneatrip02/15 19:47麻吉叔都比這家好吃

看起來不錯耶,下次來吃吃看。

※ 編輯: dear520 (1.163.192.168 臺灣), 02/15/2020 20:04:52

kutkin02/16 00:07到底在紅什麼,小時候吃到不想吃

哈哈哈,背後有什麼故事嗎?

shw2702/16 00:26不喜歡脆脆的餅乾...

可以選沒有餅乾的口味。

BDUUU02/16 02:03普又貴 我當初花了兩個多小時排隊失望透頂

BDUUU02/16 02:04我也覺得麻吉叔好吃

我都是看人少才去買的。

plajimmy02/16 11:32傳統市場 一大包 麻吉+花生粉 50元 吃到撐

傳統口味的確去傳統市場買比較划算。

happy36985202/16 11:50

A10JQK02/16 12:44完全不推

victor772002/16 12:59吃到不想吃+1

MGou02/16 14:41完全不推

phonya02/16 20:09吃到不想吃←到底是好吃還是不好吃啊XDD

BONTON02/16 20:37就是莫名其妙紅的

很多店都馬這樣。

cecily092102/16 23:48我很喜歡肉鬆口味,千年傳統全新感受~

我有吃過,覺得甜的比較好吃耶。

※ 編輯: dear520 (1.163.194.160 臺灣), 02/17/2020 16:49:40 ※ 編輯: dear520 (1.163.194.160 臺灣), 02/17/2020 16:50:26 ※ 編輯: dear520 (1.163.194.160 臺灣), 02/17/2020 16:51:07 ※ 編輯: dear520 (1.163.194.160 臺灣), 02/17/2020 16:51:54 ※ 編輯: dear520 (1.163.194.160 臺灣), 02/17/2020 16:52:24 ※ 編輯: dear520 (1.163.194.160 臺灣), 02/17/2020 16:55:15