[食記] 中壢。安德尼斯烘焙坊
餐廳名稱：安德尼斯烘焙坊
消費時間：2021年/12月
地址：桃園市中壢區中央西路二段180號
電話：03-4020851
營業時間：11:00-21:00, 一休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/12/blog-post_12.html
在艾蕾蒂食記推文裡，有板友提及安德尼斯。早因老大而得知
安德尼斯大名，查詢網路評價也很優秀，這次便趁空一訪。
板友推薦可麗露，在評論裡抄得招牌鹽可頌、生吐司及檸檬塔
好評，可惜現場的鹽可頌均已被預訂，沒能購得。
巴黎人可頌 45元 生吐司 88元 可露莉 55元 檸檬塔 58元
https://i.imgur.com/cZl92Wc.jpg
沒買成鹽可頌，只好惱羞買最便宜的它款可頌。可頌外皮層層
堆疊而薄脆，內裡膨鬆易食，油甜適切，整體表現挺好。
https://i.imgur.com/PJtXlas.jpg
生吐司個人無感，吐司邊極乾硬，內裡則軟中帶嚼勁，香氣尚
可。想拿一片給老大嚐試，老大一看就說這生吐司的吐司邊太乾硬
，嚷著最好吃的生吐司還是安德尼斯的。當我回答這就是安德尼斯
的生吐司時，場面登時靜默（最怕空氣突然安靜～）。或許是店家
的烘焙品質不太穩定。
https://i.imgur.com/zxkKUBX.jpg
可麗露（店家稱可露莉）表層脆口，內裡蜂巢結構有出來，甜
香不錯，近底部處對我而言還是有點太溼潤。
https://i.imgur.com/47Dt2fw.jpg
檸檬塔因騎車運送而略有破相。塔皮較硬脆，烤得稍過，和自
己認知的塔皮口感有別。檸檬醬的質地似糊，帶點流動性，酸味大
於香氣。至今吃過最愛的檸檬塔暫時還是台中的Cream Tea。
一路吃來對可頌麵包的印象最好，可麗露則希望底部的溼糊感
再少些，至於檸檬塔和生吐司較不能體會。採購期間不乏致電先訂
購麵包者，看來想嚐試鹽可頌終究不適合現場碰運氣。
延伸閱讀：
桃園中壢區。艾蕾蒂
https://iamlarle.blogspot.com/2021/11/blog-post_16.html
台中西屯區。Cream Tea 家常檸檬塔
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/cream-tea.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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空氣突然凝結，真的尷尬
生吐司我也覺得這家不行…………
沒有買到是件好事
鹽可頌不ok嗎@@?
鹽可頌沒買到是萬幸
喜歡蜂蜜吐司。生意太好，我個人覺得結帳人員很不耐煩，
而且不是只有一兩次，不想被虐，就再也不買了。
推附近的M.Pain 可頌、日烈鬆餅、肉桂捲都是神物，內
用餐類雖然貴，但真的有水準！
安德尼斯最推的是鹽可頌，其他還好。M pain的可頌倒是
北台灣前十名內的好吃。
檸檬塔唯一推局外人
可頌推M Pain
M Pain麵包類真的不錯;至於蛋糕我覺得偏甜
我喜歡這家店一般原味的吐司~
喜歡脆皮吐司
態度很差，結帳麵包用丟的
鹽可頌滿好吃的 檸檬塔偏酸 CP值滿高 奶酪滿濃郁
局外人的塔皮是餅乾底喔，不是很喜歡
很貴 又普。。。
ㄊㄨㄟ
推一般吐司，烤肉都會買
M Pain有吃過 覺得不錯 但剛好沒吃過這三款 Orz
感謝局外人情報^^
也是覺得很多品項都品質不一 每次買都像在買樂透
局外人還好
小滿家鹽可頌也不錯
這家買一般吐司就好，口感吃起來跟外面差超多。說真
的好吃，其他真的普普
感謝小滿家情報^^
買多的時候態度很好..其他就..
我去過幾次態度都滿好的
我覺得店員挺親切的啊...人超多麵包經常賣光光
之前是常年老顧客其實原本店員都很有朝氣服務也很好
，但就是某位結帳人員態度真的很令人不愉快+1，現在
也都不想去了
原本這家是我覺得最好吃的歐式麵包（m pain我覺得
太原味可能我口味還不夠歐）
個人最愛的是面具、野菜法國、花生法國、巧克力可頌
我都買他的原味貝果、歐包和日式法棍XDD
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