[其它] 請問大家在喝咖啡時最不喜歡的感覺是什麼

aaasssddd5104/05 11:02草味十足

mc330832104/05 11:09雜味，跟1樓大大說的草味可能是相同的

mc330832104/05 11:10豆子接觸空氣太久（放罐子幾天），或是豆子買回來放太

mc330832104/05 11:10久都會有這種味兒

autoupdate04/05 12:37澀味 和香味聞不出來 ，雜味就不太懂怎麼理解

Airlian04/05 12:44木質味道

davidcty04/05 13:29草味是不是發展不足那種青臭味？

a831211604/05 14:06萃取不足的味道

claymath04/05 14:28純指口味的話應該是澀感…能接受酸跟苦

Jochum04/05 14:51醬油味。

mc330832104/05 14:59雜味的話，直接聞放超級久不新鮮的咖啡豆就聞得到

mc330832104/05 14:59或是上午泡的咖啡，一直放到下午，最後沉澱底部的那一

mc330832104/05 14:59口就很雜

casio040604/05 15:41草味澀味+1 感覺是豆子沒烘好

freshing04/05 16:09草味（沒烘透）/糙鋪（放太久氧化）的味道不行

jakkx04/05 16:36發展不足的草味會因為放久而消失嗎？- -

a956420804/05 16:58潮味

xxxrecoil04/05 17:01木頭味，中藥味

ccps96090404/05 17:08心悸

xu3ej04vu0604/05 17:20像是腳臭味的發酵味

cloud101704/05 17:43煙燻味

SHANGOYANYI04/05 18:30水果香精味

CJhang04/05 18:32超商咖啡的油耗味

ug77104/05 20:46苦澀味

ruinfish04/05 21:53草味，尤其反應店家後還一副我們這極淺焙你不懂的睥睨臉

ruinfish04/05 21:53時

deadair04/05 22:07心悸

karasumi04/05 22:52不喜歡有種類似維力炸醬的發酵味

autoupdate04/05 23:19有沒有雜味可以分享形容更多具體的表象，放太久不新

autoupdate04/05 23:20鮮的豆子，沒有接觸過@@

wupeter0904/06 01:40醬油味

goodjop04/06 01:44辣椒味

goodjop04/06 01:45草味 澀味

mc330832104/06 05:48推文說到的糙蒲味（台語）跟油耗味其實就很具體，只是

mc330832104/06 05:48有時候喝到難喝的味道還能超過這些，所以我都用雜味形

mc330832104/06 05:48容。包含不新鮮，放冷沉澱後又酸又澀的噁心感

iuiuisme04/06 08:52人生的苦味

ck100056704/06 09:12胃酸的味道

andy302004/06 09:31不喜歡明顯的炭味，我都在追求像果汁一樣的味道

andy302004/06 09:32之前也有喝過油耗味和發酵失敗的醬油味，也不好喝

masora04/06 09:51油耗味，這種的通常在我身上都會引發脹氣

Ageoffeizai04/06 10:36嘔吐酸味，常發現在酒桶、厭氧發酵豆上，後來就慎買

richard080004/06 13:13木質味

DellSale99904/06 13:54一年多前的中油咖啡 有特殊的烏骨雞風味

Simplebest04/06 14:06巧克力味 =”=

beanartist04/06 17:17沒烘焙好的豆子很容易有草味，最常找的藉口就是極淺

beanartist04/06 17:17焙did

beanartist04/06 17:18Xd

beanartist04/06 17:19澀感在高萃取率的咖啡滿常見就還好習慣了

montreal04/06 19:21草味（極淺焙）餿水味（厭氧）

montreal04/06 19:25會避開的風味描述：草莓/芒果（特殊添加發酵）堅果

montreal04/06 19:25（大概就是喝起來沒味道）

christu04/06 22:39草味、綠豆、花生味（水洗豆居多）、特殊發酵風味擠在一

christu04/06 22:39起產生的一股臭味（厭氧等居多，我都稱之為咖啡屎味XD）

christu04/06 22:39、醬油味、殘留過久導致舌頭發麻的香精味

cshu052004/06 22:54黑醋栗風味 現在還是不能接受

zeal0814604/06 23:25最討厭看起來內行但難喝的店

SHR458704/07 02:36喝起來空洞，什麼過萃，苦味焦味都行，就是不能接受喝起

SHR458704/07 02:36來過度清淡那種

majorland04/07 14:08綠豆味、中段空洞

g9867504/07 16:01煙灰缸味

g9867504/07 16:02後來發現深焙的比較有這種味道，後來都喝淺焙

chopper59404/08 01:14龍眼蜜 強烈莓果酸 像%Arabica這家的豆子我都不太行

tofutoeby04/08 12:12過度發酵的味道（通常是厭氧）、後來不太敢買厭氧處理