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Re: [器材] 請推薦電動磨豆機(淺焙豆為主

看板Coffee標題Re: [器材] 請推薦電動磨豆機(淺焙豆為主作者
zengshinyi
(對自己好一點)
時間推噓 9 推:9 噓:0 →:3

今天收到磨豆機了,簡單分享一下
https://i.imgur.com/21M94Yp.jpeg

https://i.imgur.com/llz4mEy.jpeg
https://i.imgur.com/q8zCpqx.jpeg

買了金紅色的機器,很有質感。
拿起來滿有份量的,跟想像中的不一樣

買了機器之後也訂了豆子,
試磨了初心者咖啡
衣索比亞 古吉 烏拉嘎 哈洛處理廠G1 水洗 淺焙 Probat烘
這款豆子
https://i.imgur.com/23gq3XZ.jpeg


不過我一開始搞錯刻度的粗細度,所以磨出很粗的粉(不知道怎麼形容)
https://i.imgur.com/ZtC7Tbj.jpeg

秤了20克的豆子,好奇打開機器,發現還有很多豆子沒磨到,倒出來大概是這個量
https://i.imgur.com/YntgiCy.jpeg

然後把刀盤打開,殘留了一些粉在上面,不知道是不是因為灑太多水在豆子上的關係?明天不要灑水試試。
https://i.imgur.com/4j0Va5v.jpeg

試喝了一磨好就泡的咖啡
果然比放一陣子的粉泡出來的好喝很多,只是太淡了

以上是很簡單的心得文
沒什麼重點,純粹分享一下新買的機器的喜悅

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YCL1305/28 23:32灑水?你不會是真的用"灑"的吧?

我還真的用灑的,之後會準備噴霧罐用噴的試試 →

YCL13: 一般來說夏天靜電少,是可不用RDT的

05/28 23:33 好的,沒有灑水之後好很多

libero8805/29 01:16謝謝分享~

YU015805/29 02:56再來可以玩義式了

Horn520105/29 06:27應該是在豆子灑水 找個容器搖一搖再倒進去吧....

我看yt是用噴霧罐,之後冬天改用噴霧的方式

superzack205/29 10:19我自己用A5磨完會敲一敲 吹一吹 再短磨1~2次磨乾淨

ck100056705/29 11:19恭喜換新機器!

brighthao06805/29 11:49好奇那些殘豆是卡在哪裡

我覺得不算卡豆,應該是豆子被我灑水,所以黏在刀盤上沒有磨到

yao8191805/30 09:31推分享

謝謝 刻度改成170之後就正常多了,隔天用刻度150感覺太細, 淺焙的豆子喝起來都變苦了 要再多多嘗試各種刻度

※ 編輯: zengshinyi (180.177.24.53 臺灣), 05/30/2024 13:19:17

smallryan05/30 13:29想請問您再購買前,這台跟醇鮮您是如何抉擇的

想買磨豆機想了一兩年,上週因為剛好沒有咖啡粉了,上來發文求推薦, 有人推a5,符合預算外觀也可以,就買了. 沒有什麼特別的比較耶!

※ 編輯: zengshinyi (180.177.24.53 臺灣), 05/30/2024 14:20:51

cloud101705/30 15:01用筷子或湯匙沾一點水攪拌也可以

zengshinyi05/30 16:47好喔!謝謝分享,這樣就不用噴霧罐了