Re: [器材] 請推薦電動磨豆機（淺焙豆為主
今天收到磨豆機了，簡單分享一下
https://i.imgur.com/21M94Yp.jpeg
買了金紅色的機器，很有質感。
拿起來滿有份量的，跟想像中的不一樣
買了機器之後也訂了豆子，
試磨了初心者咖啡
衣索比亞 古吉 烏拉嘎 哈洛處理廠G1 水洗 淺焙 Probat烘
這款豆子
https://i.imgur.com/23gq3XZ.jpeg
不過我一開始搞錯刻度的粗細度，所以磨出很粗的粉（不知道怎麼形容）
https://i.imgur.com/ZtC7Tbj.jpeg
秤了20克的豆子，好奇打開機器，發現還有很多豆子沒磨到，倒出來大概是這個量
https://i.imgur.com/YntgiCy.jpeg
然後把刀盤打開，殘留了一些粉在上面，不知道是不是因為灑太多水在豆子上的關係？明天不要灑水試試。
https://i.imgur.com/4j0Va5v.jpeg
試喝了一磨好就泡的咖啡
果然比放一陣子的粉泡出來的好喝很多，只是太淡了
以上是很簡單的心得文
沒什麼重點，純粹分享一下新買的機器的喜悅
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.65.53.184 (臺灣)
※ PTT 網址
推
灑水？你不會是真的用"灑"的吧？
我還真的用灑的,之後會準備噴霧罐用噴的試試 →
YCL13: 一般來說夏天靜電少，是可不用RDT的05/28 23:33 好的,沒有灑水之後好很多
推
謝謝分享～
推
再來可以玩義式了
推
應該是在豆子灑水 找個容器搖一搖再倒進去吧....
我看yt是用噴霧罐,之後冬天改用噴霧的方式
推
我自己用A5磨完會敲一敲 吹一吹 再短磨1~2次磨乾淨
推
恭喜換新機器！
推
好奇那些殘豆是卡在哪裡
我覺得不算卡豆,應該是豆子被我灑水,所以黏在刀盤上沒有磨到
推
推分享
謝謝 刻度改成170之後就正常多了，隔天用刻度150感覺太細， 淺焙的豆子喝起來都變苦了 要再多多嘗試各種刻度
※ 編輯: zengshinyi (180.177.24.53 臺灣), 05/30/2024 13:19:17推
想請問您再購買前，這台跟醇鮮您是如何抉擇的
想買磨豆機想了一兩年,上週因為剛好沒有咖啡粉了,上來發文求推薦, 有人推a5,符合預算外觀也可以,就買了. 沒有什麼特別的比較耶!
※ 編輯: zengshinyi (180.177.24.53 臺灣), 05/30/2024 14:20:51→
用筷子或湯匙沾一點水攪拌也可以
→
好喔!謝謝分享,這樣就不用噴霧罐了
爆
[廣宣] 步昂咖啡 12月 CR豆試喝 限量200包<2022/12/06 11:00 更新 !! 試喝已額滿 !!> 感謝咖啡板鄉親們的熱情！！ 試喝領取都已經額滿囉～ ．我們預計 12/23 以平信寄出試喝， 大約 3-5 天可收到，再麻煩大家幫我們留意看看 沒參與到試喝的朋友，不要忘了，我們還有專屬咖啡板的CR豆特惠唷～![[廣宣] 步昂咖啡 12月 CR豆試喝 限量200包](https://ssl.gstatic.com/docs/forms/social/social-forms-big-2.png "[廣宣] 步昂咖啡 12月 CR豆試喝 限量200包")
爆
[廣宣]古吉74110&水洗74158G1品種分享#今天5/8號已開始進行烘焙囉！ 陸續出貨時間：5/13~5/14 再請大家多多注意囉~~ 阿囉哈！咪納桑～睦卡咖啡工作室跟咖啡版的大家問聲好～ 在咖啡路上從2016年至今耕耘好幾年，邊賣親友咖啡豆邊收集SCA證書25
[其它] 手沖只有苦味超新手想問一下，豆子不管哪一種，買回來自己磨手沖出來都幾乎只剩苦味還有的救嗎？有非常單純的超小型雜牌電動磨豆機，有試過調整粉的粗細，但就是沖不出苦味以外的味道，同樣的豆子同樣的磨豆機cold brew就非常好喝很有味道。現在天冷想喝一下熱咖啡可是真的太苦。 ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 6. --15
[義式] 半自動義式咖啡機 HM-L17201CL濃郁度問題近日因為看到國產的半自動義式咖啡機(HM-L17201CL) 有查了一下這機器是有標榜20Bar 萃取，但就沒有覺得很濃郁 有含奶泡功能，在加上放牛奶容器可拆卸覺得很方便 於是買來使用 但不論是沖泡出Expresso 在自行加入牛奶![[義式] 半自動義式咖啡機 HM-L17201CL濃郁度問題](https://i.imgur.com/HmPW52zb.jpg "[義式] 半自動義式咖啡機 HM-L17201CL濃郁度問題")
8
[其它] 烘豆心得與咖啡分享大家好，又到咖啡分享時刻，希望喝咖啡的時候也要記得防疫， 保護自己，也保護別人 老實說豆商豆單上的風味我很多都喝不出來，因為喜歡烘豆， 也抱著分享的心態在這邊談烘豆的心得。 烘到一個階段，就會發現烘豆也有很多想要更深入研究的地方，5
[其它] 2月份咖啡分享新年快樂，在台灣很幸福，每年可以說兩次新年快樂 把舊的可以收藏的留下來，接著下來又是新的開始 最近趁著空檔時間把工作室和烘豆機全部重新整理一次 同時也改善室內排風設備，希望除了把豆子烘好外 也可以同時不要影響太多健康3
[其它] 七月份平價咖啡分享七月份炎熱的夏天，咖啡也從熱咖啡慢慢地改成冰咖啡 希望大家可以每天都喝到自己喜歡的咖啡 最近網路上真假牡丹與馬蹄蘭一直在咖啡相關網路社群被提到，圓石的明顯便宜很多 賣場裡面各有喜糖與圓石兩間豆商的牡丹和馬蹄蘭，花系列是喜糖命名，豆商答覆圓石的 豆子是相同區域，風味上可能也會有不同，兩隻豆會用相同烘焙條件下豆，有興趣可以試![[其它] 七月份平價咖啡分享](https://line.me/static/115d5539e2d10b8da66d31ce22e6bccd/84249/favicon.png "[其它] 七月份平價咖啡分享")
3
[其它] 9月份平價咖啡分享9月份咖啡分享 開學了，暑假過完感覺又到了繼續往前走的日子 中秋了，高溫悶熱的天氣，不穩定的氣流所帶來的大雨， 溫度可能在不知不覺中慢慢降低不管在怎麼樣的天氣， 來杯咖啡溫暖一下吧!2
豆子焙度 vs 粗細請問同一種豆子在不同的焙度下 用同一刻度的磨豆機磨出來的粉粗細會有差異嗎 個人的理解是較深的焙度因為豆子比較脆 所以粉在相同刻度下會比淺焙來的細，這樣正 確嗎 因為看版上有人600n搭配flair expersso 在2-2.5刻度就能獲得不錯的壓力 但我手邊的 淺焙豆弄到1.5了 壓力還是無法超過5bar 又沒有比較深焙的可以測試 請教各位大大了2
Re: [器材] 美式咖啡機求推薦美式機的特色是穩定 穩定的溫度 穩定的注水 穩定的沖煮時間 基本上找到合適的豆子與研磨度
![[器材] 錐刀鍍鈦後造成的未知異常現象](https://i.imgur.com/TX4w2nQb.jpeg "[器材] 錐刀鍍鈦後造成的未知異常現象")