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Re: [單品] 有沒有推薦的極淺豆or商家

看板Coffee標題Re: [單品] 有沒有推薦的極淺豆or商家作者
lorance
(站在世界的頂端)
時間推噓 6 推:6 噓:0 →:6

歐舍咖啡,可以指定烘焙度。多年前訂過一次一爆初下豆的豆子。

極淺焙,很不容易烘,烘豆機續熱要很好。



※ 引述《cary3410 (CarRyYoUAlL)》之銘言:
: 不好意思
: 極淺的豆子挺難找到
: 不是被分類為淺培就是商家不烘極淺
: 想請問一下各位
: 網路上能買到的極淺豆
: 有沒有推薦好喝或沒那麼貴(半磅600以下皆可)的商家呢?
: 感謝各位!
: -----
: Sent from JPTT on my HTC_D10i.

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※ PTT 留言評論
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d89757200502/01 22:13嗯...其實不會很難烘呀

hkasuka02/01 22:32我覺得深焙比較難

AMG7202/01 23:00最難的是有熟

redddd02/01 23:26歐舍以往的上古經驗都比他們宣稱我深很多

gn220911302/01 23:44極淺烘的難度在於熟豆會不會夾生

JITER02/02 02:51極淺熱風比夠高比較不容易夾生阿..

sw093958320002/02 15:09豐原咖啡葉也有很好的極淺焙,可以跟他們聯絡看看!

sw093958320002/02 15:10不過能夠做極淺焙的咖啡豆,生豆本身的品質就得要

sw093958320002/02 15:10夠好,才不會有不好的味道,價格稍高也是難免,一

sw093958320002/02 15:11分錢 一分貨囉

MystBlue02/03 21:16咖啡葉的本體是蛋糕

boss028202/06 13:21咖啡葉的咖啡不便宜啊啊啊