[心得] Julia 傳奇廚神茱莉亞 S2 (雷)

Max的這齣講述改編自電視名廚Julia Child生平經歷的影集，在11月中推出第二季(周更)並在上周上架全季最後一集。

說實話，第二季的前半段略顯平淡，與第一季相比遜色不少。

或許是因為第二季的前段講的是Julia與團隊在節目大獲好評後，進入了一段需要休息沉思往後發展的階段，雖然每個單元的主題仍環繞著料理，但更多是在講人情冷暖與調適，然後還有不少當時的女性所面對的挑戰。

Julia本身則與法國友人，也是料理經典的共同作者Simca間在料理、續篇還有電視節目是否只是譁眾取寵，並且只紅了Julia個人等問題上出現相當多分歧。
雖然Julia的為人確實樂觀許多，並且真的很有心研究料理並開發相對簡便的新式手法等等，但是Simca卻總不以為意，以為應該要維護傳統才是正途。

因此，Julia與Paul的法國度假行，其實並沒有外人所想像的如此美好浪漫，特別是當兩人發現了先前駐法期間以為很成功的二戰後災民安頓計畫的結果與當年的設想的落差有多大，原本以為妥善安頓的難民如今的遭遇其實與戰時並無二致，依舊被視為二等公民，因而不是選擇前往以色列，就是放棄原本的信仰，改宗以求被接納。
可以想見這對兩個樂觀理想主義夫妻來說這是多大的打擊。

不過也不完全都是那麼負面的遭遇，至少Avis與哲學大師Sarte的偶遇閒聊，確實給了兩人一些各自在往後生活上的新想法；與藍帶學院導師的重逢，也再度增添Julia對料理的熱情能量。
唯一無法顧及的就是她們在美國電視台的同伴們的境遇。

基本上老闆都是這樣，品嘗到大成功的甜美後，自然對於其他不是那麼亮眼的計畫項目會開始嫌棄，或是期待大家都能來複製成功模式，帶來更大的獲利。
但是電視節目這東西真的不是那麼能有甚麼成功公式的東西，很多地方真的是要天時、地利與人和三個要素且缺一不可。
於是乎，電視台內部的所有人都為可能發生的變動感到不安，並且設法找到能讓各自度過這個關卡的辦法。
就說其實大家都盼望著Julia能早點返國，看看她是否能給大家帶來甚麼靈感。

不過問題並未因為Julia的返國而解決，反倒因為Julia返美後接受Life的採訪而出現更多挑戰。這並不是因為訪問結果不好，而是因為反響太好而引發的。
原因無他，一個小地方公共電視頻道居然出現了一個享譽全國的知名節目，自然引來大手電視台的覬覦，而他們想到的手段就是來挖走這個節目。
CBS開出了非常優渥的條件給Julia還有她的整個核心班底，並認為靠著與Julia的家鄉間的聯繫，應該就能打動Julia跳槽。

還好還好Julia是個不忘舊情也懂感恩圖報的人，若是沒有WGBH，特別是節目真正的原創與製作人Alice的慧眼識英雄，主管Hunter的鼎力支持，她那能成為如今的巨星般的人物呢?所以Julia決定留下。

就說此舉一口氣救了WGBH的所有人吧，特別是被大老闆認為可能已經年老力衰的Hunter，還有主持午間讀書節目的Duhamel。不過Julia可不只是保住大家的飯碗而已，因為...

真正精采的是出身政戰的Julia與Paul帶領電視台的所有人對抗FBI的調查的段落。

先前，麥卡錫主義的肆虐害Julia親愛的老公Paul只能傷心離開他最愛的外交領域，原因是他被控信奉共產主義且被懷疑是同性戀。
這回，Julia的前輩、FBI的特別探員Frank就是以要公開這紀錄要脅Julia配合，替他在
WGBH當內應，揪出潛藏在當中，想利用公視系統，荼毒民眾思想的反動毒瘤分子。

老實說那個年代，在學校(特別是大學)時認識過幾個共產主義的支持者或是被帶去參加一些小型聚會的人真的不少，而WGBH內也是如此。
有誰會知道一個提倡自由思想的國家現在倒過頭來要搞思想箝制? 而且連好奇都會被鎖定為目標。
(這當中感覺最可能會被搞的，當然是Julia的製作人Russ，因為他還特地用上很多時間去拍攝製作他很感興趣的反戰主題紀錄片，雖然後來因為內容太脫離紀錄片的範疇所以沒
正式推出，但想也知道被查到後Russ會死得有多難看....)

為了保護她這些如同羔羊般的「家人」們，有豐富諜戰經驗的Julia與Paul擬定了一套做戰計畫，基本上就是讓電視台的所有人去亂指控所有人，把FBI的調查人員搞到瘋掉，並且無法做出任何指控或是起訴。

最後一集特別有趣，因為老經驗如Frank怎可能就那樣被唬攏過去，所以又發動了一次突襲，結果Julia臨場應變，用錄製節目拖時間跟藏證據的手法，保住了電視台的上下所有人。

Frank等人根本沒想到原來所有可疑的證據都被藏在攝影棚的大冰箱裡面，而所有的嫌疑人則都躲在Julia的流理檯下，而不會變成如同Julia在節目上所料理的螯蝦那般，被投入炙熱奪命的大鍋中飽受煎熬。

就在這樣喜慶的氛圍中，結束了第二季。

說真的，心中還是期待這般看來輕鬆溫馨的小品能繼續，畢竟這是一個講述能在平凡中找出不平凡，永遠樂觀的經典人物的生平，總能讓人了解其實幸福不遠只待你能發現。

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