[食記] 台北大直英迪格 月圓酒肉狂 晚餐

餐廳名稱：大直英迪格 sneaKOut BAR
消費日期：2023 年 9 月
地　　址：台北市中山區植福路200號1樓
電　　話：02 3518 7777

完整內容在食記：
https://medium.com/@JasonHuang0119/b6a6b0ad1fdb

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資訊揭露：本文並未收受任何贊助。不過餐費由公司出錢

這次公司的中秋聚餐，選在了大直英迪格酒店的『月圓酒肉狂』活動。這個活動是在英迪格酒店的4樓sneaKOut BAR 戶外酒吧所舉辦，是中秋節限定的活動，每人要價$1,683 * 1.1＝ $1,851。

由於在網路上沒有任何食記可以參考，因此出發前就抱著期待的心情，想說要價$1,683的晚餐，應該不會很差吧。因此這次就一起來看『月圓酒肉狂』活動，到底有什麼菜色，還有什麼優缺點吧！

飲料區

一進門的右手邊，就是飲料區，正前方也是。由於活動就叫做月圓酒肉狂了，所以有提供酒精飲料，包括台啤金牌、調酒、啤酒、紅酒。冰箱也有可樂、Zero、雪碧。飲料的部份則是有紅茶、水果水、柳橙汁。

由於我本人不喝酒，所以並不知道喝起來怎麼樣。不過調酒和啤酒根據同桌同事的心得，是難喝的。

# 提醒您喝酒不開車，開車不喝酒

麵包區

就是麵包，還有披薩，不過我沒有拿。

沙拉區

沙拉出乎意料的提供了蠻多種的，應該是怕大家吃太多肉吃膩了。

炙燒鮪魚沙拉：好吃，鮪魚使用生魚片用的鮪魚，外層炙燒過後再切塊鋪在沙拉上，鮪魚沒有吃到筋，柔軟的鮪魚和脆脆的蔬菜，蠻好吃的。

凱薩沙拉：我有拿但是沒什麼心得。

熟食區

在沙拉的背面，是熟食區，就是有什錦麵、肉醬千層麵、墨魚麵、湯，還有羊排、扇貝、蝦子。當中什錦麵和蝦子、味噌湯我就沒有拿了。

台味濃芫荽豆醬燒烤扇貝：賣相不錯，不過我吃的時候吃到沙子，扣分。不過不會太熟，入口即化。

阿根廷風味法式羊排：肉不會很難從骨頭上撕下，不過調味方面，我好像只吃的出來肉味？吃起來雖然是羊排但是有點無聊。

海鮮奶油墨魚麵：必須說看起來蠻好吃的，麵體也不會太生或太硬，一咬就斷，算是好吃。

肉醬千層麵：這個是真正的千層麵耶，一層麵一層肉醬，是比較少見的，吃起來也不會太生或太硬，好吃。

烤物區

有蠻多東西我沒有拍到的。

這一區是烤物區，也就是大部分都是烤的東西。除了圖片裡面之外，也有水牛城雞腿卷、雞肉串、烤地瓜、烤玉米、酸奶油、醃黃瓜、醃洋蔥等等。這邊可以說是大家主要會關注的地方，因為看起來就像是主角XD。

水牛城雞腿卷：用雞腿皮把雞腿肉包成香腸狀，然後拿去烤，吃起來有點軟？只能說雞腿皮有點油，所以嘴巴裡面都是油脂的味道。

雞肉串：蠻好把肉從竹串上撕下的，不過有點沒特色？

直火碳烤骰子牛肉串：很硬，很難從竹串上面咬下。同桌的大家對於肉的硬度很有共識，不推。

醃黃瓜：在各種肉類當中，能夠有酸酸甜甜脆脆的東西，算是畫龍點睛吧？很不錯的配菜。

當中大部份的烤蔬菜類我都沒有拿，主要是覺得他們看起來體積很大哈哈。

現烤牛肉區

在入口處左手邊，有一個爐台和專門切肉的區域，這邊提供現烤的美國肋眼牛排。其實這個牛排才是整場的重點，切牛排的人員會先把肉上太多脂肪的部份去除，再將牛肉切片後給你。而只沾上簡單玫瑰鹽的美國肋眼牛排，可以說是非常好吃！

雖然第一次有拿到有一點老的部份，但是後來再拿都沒有太老，熟度大概3分熟。牛肉的烤肉味，再配上油脂的香氣，很棒。

甜點區

甜點區並不大，小小一個桌子而已，算是走小巧路線。旁邊還有莫凡比冰淇淋。

大甲芋頭泡芙：我其實吃了很多個之後，才吃出裡面有芋頭的味道。淡淡的芋頭味配上很軟的泡芙皮，好吃。

柚香檸檬塔：賣相很好，中間像是蛋黃的陷料很美。味道部份酸酸甜甜，再加上稍有硬度的塔皮，我覺得很讚。

巴斯克乳酪蛋糕：冰冰的蠻好吃的，不過蠻有飽足感的。

莫凡比冰淇淋：我相信遍歷許多吃到飽的同好們，應該都有一個共識，那就是『通常哈根達斯會很硬很難挖』，所以看到哈根達斯的冰淇淋都會有心裡準備。不過這裡的莫凡比也很硬很難挖，而且口味還很少只有三種：香草、巧克力、草莓，只能說是不合格。然後放冰淇淋杓子的那個水，機器好像壞掉了，所以沒有流動的水。

小結：不如去吃饗食天堂

文章寫到這裡，我希望各位先注意一件事情：這是一頓要價$1,851元的晚餐，也就是扣掉服務費之後，一人應該是$1,683元。雖然實際上我並沒有出錢（因為是公司出的），但是我還是認為，$1,683元的晚餐是這樣子的表現，蠻不合格的。

肉：必須說大部分的肉似乎都只有肉味，而吃不出其他味道，吃多了會蠻膩的。另外一些竹串烤肉，肉很硬很難從竹串上面咬下，同桌的同事都有相同的感覺。

補菜速度很慢：不知道是在控餐，還是備料速度不夠快，還是大家真的吃太多了？像是那個沙拉鮪魚，好像鮪魚被夾完之後過了一陣子才端上新的一盤；竹串烤肉也是，被吃完之後通常要一陣子才會補貨，不過補上來你又會想起它很難咬下來所以就不拿了。扇貝和羊排也補得很慢。
甜點表現不及格：甜點的數量是稍少的，期待會有更多甜點。而冰淇淋很難挖這一點也大扣分，吃到最後補了一條巧克力口味的莫凡比（有看過莫凡比的應該知道他們的冰淇淋是條狀的），但還是很難挖，只能刮屑屑下來聚集成一球，越挖越生氣（甜點已經夠少了冰淇淋還很難挖是在？）。

撐場面的東西有點多：麵包應該就算是撐場面的，畢竟月圓酒肉狂怎麼會吃麵包呢？還有一台爆米花機，看起來沒有什麼人在用。然後天氣蠻熱的不過那個味噌湯...

我覺得應該可以用許多人都有吃過的吃到飽，饗食天堂，來當作對比的對象：饗食天堂的平日晚餐，不含服務費968，提供的菜色更多元、更好吃、甜點表現更好、冰淇淋也沒很難挖，而且只要花57％的餐費就能夠吃到。在一對比之下，今天這一餐可以說是相形見絀，判若雲泥。

當然了，這個活動似乎只有9/24～9/30才有，而且應該是瞄準大直內湖公司的上班族群，給人一種『下班之後一起去吃肉喝酒』的好棒棒想像。不過很不幸的，我吃完沒有很爽，反而是很無聊，因為好吃的菜色蠻少的。

結論

我吃完之後，覺得大直英迪格酒店應該要重新檢視這個活動的定位，在菜色方面比不過其他吃到飽，在好吃程度上也是，那麼這個活動究竟是帶給大家什麼呢？在吃的過程中不斷聽到同事的抱怨，原以為我自己的標準其實已經放很低了，畢竟公司出錢又不是我出，但是這些食物真的很有改進空間。

因此如果之後還有這個活動的話，希望主辦單位可以改進。

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○ PiTT // PHJCI

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只有肉味的羊排XD

確實

對啊，不如去吃別間

那個什錦炒麵我沒拿，原來是好吃的喔 不過麵類是最好吃的也是...XD

不是金牌難喝，是有另一個啤酒難喝