PTT推薦

[情報] 海鮮丼、鰻魚串燒吃到飽!栢麗廳推出居酒

看板EatToDie標題[情報] 海鮮丼、鰻魚串燒吃到飽!栢麗廳推出居酒作者
troy30408
(南宮洛)
時間推噓 2 推:2 噓:0 →:4

海鮮丼、鰻魚串燒吃到飽!栢麗廳推出居酒屋美食 晚晚餐買一送一

黃士原 2024年07月3日 10:54

台北晶華酒店自助餐廳「栢麗廳」即日起至8月31日推出「仲夏居酒屋」,餐檯供應豪華海鮮丼、炙燒紅蝦海膽握壽司、酥炸軟殼蟹、炭烤魷魚七味燒、鰻魚串燒等美味下酒菜。另外,周一至周四晚間8點後用餐可享買一送一優惠。

負責規劃此次「仲夏居酒屋」菜色的栢麗廳主廚張明志表示,國人對於居酒屋的菜色並不陌生,為了一新耳目與味蕾,加入全新「小缽」料理,以小型器皿盛裝滋味厚重的醃漬蔬菜或海鮮,適合下酒又開胃,餐檯上有橙醋鱈魚肝、鹽煮枝豆、甘露黑豆栗子、紫蘇沢庵漬、鮮魚南蠻漬與鮭魚卵柚子醬油漬等選擇。

除了小缽料理,栢麗廳自助餐檯上還有豪華海鮮丼、和牛漢堡排、炙燒紅蝦海膽握壽司、酥炸軟殼蟹、炭烤魷魚七味燒、鰻魚串燒、壽喜燒牛肉炒飯、北海道奶油螃蟹等美味下酒菜。此外,栢麗廳晚晚餐優惠再度回歸,即日起至8月31日,周一至周四晚間8點後進場用餐,可享買一送一優惠。

三燔本家也有仲夏居酒屋活動,料理長以頂級食材入饌打造豪華夏酒菜,包含滿出來鮭魚丼、波士頓龍蝦姿揚、鹿兒島A5和牛飯糰、北海道花魚一夜干、鳥取松葉蟹蛋黃醋、燒酌蒸蛤蠣、中卷七味燒、博多明太子手羽先等,全時段還有享日本ASAHI啤酒買一送一、獺祭清酒系列第二瓶半價。

另外,台北喜來登大飯店十二廚自助餐廳7月1日起推出「澎湖海鮮季」,餐檯提供野生白鬚蝦、鮮蚵、澎湖冰卷、沙公、沙母等多達20種海鮮料理,而超人氣的松葉蟹腳也沒缺席,一樣可以吃到飽。

時序入夏,十二廚自助餐廳以澎湖現流海產為主角,餐檯提供20道以澎湖海鮮製作的美味料理,包括有「澎湖冰捲配五味醬」、「澎湖白鬚蝦海菜煎餅」、「涼拌蟹肉海燕窩」、「香煎澎湖小管」、「酥炸百花油條」、「避風塘炒蝦」、「沙茶炒蟹」。

而澎湖必吃的人氣美食「鮮蚵滷肉飯」,則是使用現撈肥美鮮蚵搭配鹹香肉燥飯。現煮麵區還有「澎湖小卷鮑魚米線湯」,新鮮直送的澎湖小卷、鮮活鮑魚,與吸附湯頭的米粉一起享用,鮮味濃郁。

https://travel.ettoday.net/article/2769721.htm

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.89.91 (臺灣)
PTT 網址

mono102307/06 02:198點後那些還會補嗎

una28307/07 12:36不錯喔不過那附近本來就很多居酒屋了

peifen07/07 15:52去年夏天是屋台主題,一些比較高價的生鮮如干貝鮭魚卵全

peifen07/07 15:52都配上飯,握壽司散壽司海鮮丼夏威夷飯,只能望而興嘆

mono102307/07 16:26饗也是r 從以前手捲就塞飯

warchero07/08 20:30有人吃過買一送一嗎?滿有興趣的