[食記] 港仔味 基隆仁愛 香濃好吃魚蛋豬皮咖哩飯

餐廳名稱：港仔味
消費時間：2023年/5月
地址：台灣基隆市仁愛區仁愛市場C61攤位
電話：+886 966 612 331
營業時間：10:00 - 18:00 (週日週一公休)
每人平均價位：150 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：咖哩三寶飯/花生法蘭西多士/奶油脆脆豬
官網：https://www.facebook.com/HongkiesCuisine

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/06/hongkies-cuisine.html

2023年5月27日中午
這天和朋友來到台灣基隆市區覓食
我們最後決定來吃看看港仔味

港仔味位於基隆市仁愛區的仁愛市場中
其攤位號碼為C61
距離最近的車站
則是台鐵三坑車站

港仔味因為是在市場中
所以座位數比較有限
如果人多時可能需要等待一下

我這天點的是
一份咖哩三寶飯，90 TWD
而朋友則是點了
一碗鮮蝦雲吞河粉，90 TWD

此外我們還一起點了甜點來Share
分別是花生法蘭西多士，60 TWD
以及雙拼奶油脆脆豬，60 TWD

https://imgur.com/PS1W8Mu.jpg

這咖哩醬汁本身就十分濃郁
而白飯本身的水準也很不錯
搭配起來相性格外的好！

這豬皮吃起來軟Q軟Q
搭配香而濃郁的咖哩醬
和白飯一起入口實在是超級享受！

紅蘿蔔和馬鈴薯燉的軟爛入味
配上濃郁的咖哩醬很是對味

而魚蛋仔口感彈性很好
和咖哩一起享用超讚

高麗菜則是用燙的
加入蔬菜可以均衡一下
這盤咖哩的營養

咖哩本身就十分濃郁
加上些辣椒更是增添其風味
使整體的味道更是豐富

而朋友的鮮蝦雲吞河粉
看起來則是相當大碗！
裡面的雲吞還不少顆

而且每一顆都是真材實料！
吃進去口中除了滑溜之外
都能感受到蝦子極強烈的存在感！

在餐點吃了差不多以後
老闆幫我們上了我們的甜點

https://imgur.com/4NdWTek.jpg

奶油脆脆豬上面都會
淋上一層煉乳作為醬料
看起來更加的誘惑人！

奶油脆脆豬的麵包
煎的相當的酥脆可口！
而且奶油香氣顯著
配上煉乳更是讓人讚不絕口

而花生脆脆豬同樣也剪的香酥
麵包上的塗醬改用花生
多增添了幾分花生香
搭配煉乳亦是十分誘人

https://imgur.com/8enYH9L.jpg

上面的奶油因為法蘭西多士
剛煎好的熱度
會隨著時間慢慢融化

而花生的部份
則是出現在法式吐司的夾心之中

外皮煎的香酥的西多士
裡面有著濃郁的花生醬香
外層還有奶香蛋香
以及煉乳的香甜
毫無疑問是讓人難以抗拒的誘惑！

港仔味這裡主餐美味
咖哩三寶飯香濃可口
尤其是軟Q的豬皮配上咖哩
鮮蝦雲吞也是高水準

而甜點更是超級誘惑人
不論是脆脆豬還是西多士
都同樣的讓人忍不住一口接一口！

順帶一提
這裡只能使用現金支付
不支援信用卡或行動支付

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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