[食記] 桃園-雅室牛排過生日(桃園藝文店)

消費時間：2025年/05月

[ 慶生日的雅室牛排之旅 ]

在桃園藝文店，感受到比台北更實惠的價格與同樣溫暖的服務。
生日當天有驚喜甜點，讓整個用餐氣氛加倍幸福。
從湯品、前菜到主餐，每道料理都誠意滿滿。
靠近桃園藝文中心，總圖就有停車場，停好走路過去也方便。
本文將分享交通、環境、菜單與我的真實食後心得。

超直白圖文網誌版:
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/223045387

以下為文字摘錄版

點完餐後就會送上牛排刀

如果有帶小孩的話要特別小心

看起來真的是頗為鋒利

然後就會送上一份兩種口味的麵包

(續要加價)

整體的感覺不是歐式比較有口感反而是日式的柔軟口感

我點的是酥皮濃湯喔!

上桌時可以看到烤得很漂亮

裡面就是奶味很濃的蕈菇濃湯

整體來說味道會比較重一點

特別要說的是上桌後服務人員會把酥皮打開放到一旁

想要吃多少就自己切開酥皮後再去沾取

相比之下個人比較愛金魚boy的洋蔥湯

裡面的起司帶來濃郁的感覺

不過整體會感覺也是偏油

但可以感受到洋蔥的甜味

前菜則選擇了焦糖奶油干貝

干貝半熟的狀態吃起來最為甘甜

只是下方的燉飯有點過於軟爛

可能就是比較適合台灣人的口感吧

甚至會覺得已經算是粥感了

接下來就要上主餐了喔

有辣根醬，芥末醬，以及玫瑰鹽

如果用完了還可以再跟服務人員要

今天點的是油花較多的肋眼牛排

不過也有一個小插曲就是一開始的服務生似乎還沒訓練完成

就熟度的說明非常不清楚，然後我在問是否是加熱過的瓷盤送上也說是

所以就想說點個五分熟，如果覺得太生的話也可以在瓷盤上再加熱

但是雅室的瓷盤根本不算熱，所以沒有加熱的功能

而這樣切開後跟五分熟比起來已經有點過熟了

吃起來有油脂的香氣

肉質當然也不錯

之後領班來關心食物品質後就反應有點過熟

店家也是很阿莎力地說會再給一塊

這時的當然就比較是該有的樣子

金魚Boy的則是菲力牛排

喜歡比較柔嫩卻不會過於油膩的感覺

整體來說也算是過關的品質

最後則會送上甜點

無論是巧克力岩漿蛋糕或是焦糖布丁都算是水準之作

但也不能說有什麼特別驚艷的地方

飲料當然也就更為普通

比較值得說的也許就是果汁不是濃縮還原的吧

如果選擇熱飲則可加熱水回沖

因為是來慶生的

所以還會額外招待一份閃電泡芙

要下結論了喔!

如果以同價位的Ruth Christ來比較

雅室除了多了前菜和飲品選擇比較多以外

單以牛排來說整個大輸

不過目前在桃園似乎也沒有更好的選擇

考慮到夾格就可以說是給個及格的分數吧

店家基本資料=>

地址:330桃園市桃園區藝文一街68號

電話:03-316-7168

營業時間:11:30~15:00，17:30~22:00

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08/13 09:01