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[食記] 新竹湖口|老皮牛肉麵 豆花讓你吃到飽

看板Food標題[食記] 新竹湖口|老皮牛肉麵 豆花讓你吃到飽作者
mystic0412
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餐廳名稱:新竹湖口|老皮牛肉麵 豆花兩種吃法 還讓你無限吃到飽!有沒有那麼佛
心?
消費時間:2023/2
地址:新竹縣湖口鄉新興路306號
電話:03-5576562
營業時間:週二~週日 11:00~20:00 ( 週一公休)
每人平均價位:$100
可否刷卡:否
有無包廂:無
圖文好讀版:https://aileenonline.com/beef-noodles/

在現在這樣經濟還不是很穩定的局勢下,如果有餐廳提供體驗免費吃到飽的服務,那真的是很佛心來著,在新竹湖口的老皮牛肉麵就主打著,來餐廳吃麵,傳統豆花就給它吃到飽的服務,老闆是有沒有這麼慷慨拉!!

1.老皮牛肉麵的環境:
這家位在新竹湖口,如果是外地人要來玩,搭火車到新豐車站走路大概5分鐘的時間,就可以抵達老皮牛肉麵了。這家店用餐環境很大,空間大到今天如果有40~50人來,我都覺得絕對可以辦流水席了,點餐完後要先付款,每人最低消費90元。有提供廁所,不僅用餐空間大,還有附停車場給大家停車方便來用餐。

2.老皮牛肉麵的餐點:
炸醬麵(小)$105:這家老皮牛肉麵主打的是牛肉麵,因為我不太主動吃牛的關係,我點的是小碗的炸醬麵,雖說是小碗,但上桌的時候,很明顯就是跟臉一樣大,很大一碗,是大概男生也可以飽的程度。很難想像如果點大碗,會是大碗到什麼樣的境界?麵條是使用陽春麵的粗細大小,它麵條的口感稍微偏硬,有點厚的口感,跟一般市面上賣的麵條厚度不同。炸醬用的肉末是瘦肉來著還有炒的很有香氣的豆干,旁邊有幾樣涼拌菜拌在一起,讓炸醬麵吃起來層次感特別豐富。

小菜$45/盤:原本想說小菜應該也只是一般的小菜,所以我就沒拍照,不過我錯了,小菜也是做得很用心,必點的滷豬肝,這家的滷豬肝,用了一些好像是蔥蒜相關的辛香料去浸泡它,讓滷豬肝的味道吃起來沒有豬肝的腥味,有吃過豬肝的人應該知道我形容的那個味道,會讓人不會想要再吃下一口。

貢丸湯$60:來到新竹,怎麼可以不點貢丸湯呢!新竹的貢丸很紮實、Q彈,一碗有3顆貢丸還有些許蔥花點綴,也是非常大一碗。

吃到你開心為止的豆花及豆漿$0:這家還有很特別的體驗,就是供應免費的豆花吃到飽,有黑糖水跟豆漿2種source。它的豆花口感很嫩是屬於傳統豆花的那種,吃起來沒有苦澀的豆花味,搭配黑糖水,會有黑糖焦香味的感覺。如果豆花吃膩了,還可以喝一杯豆漿均衡一下。

3.老皮牛肉麵的價位:
如果你是個胃口很好的人,那來這家老皮牛肉麵吃,絕對對得起這樣的價格,不僅給的餐點份量很多也很大,再讓你開心的無限吃豆花吃到飽,你說CP值能不高嗎?絕對超值的拉!!另外,即使你不吃牛,這家也是有提供非牛的餐點唷!!

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bluewalker03/17 09:29sauce?

mystic041203/17 19:15What’s sauces?