PTT推薦

[食記] 新竹新豐記憶的味道老皮牛肉麵

看板Food標題[食記] 新竹新豐記憶的味道老皮牛肉麵作者
albee10
(albee)
時間推噓 2 推:2 噓:0 →:0

餐廳名稱:老皮牛肉麵
消費時間:202/08
地址:303新竹縣湖口鄉仁愛路166號
電話:(03)597-8586
營業時間:11:00-14:00、16:30-20:00
(週日公休)

每人平均價位:150
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:牛肉麵系列、油豆腐


完整圖文版:https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/359884065



位在新竹工業園區旁的老皮牛肉麵

是許多業務的精神寄託

過13點老皮牛肉麵的客人還是很多


原味牛肉麵 $110

大塊牛肉香氣逼人

帶點筋但是入口軟嫩,小碗份量超夠


牛肉乾拌麵$110

乾拌麵的肉也有4-5塊

口感多汁,入口牛肉香氣四溢

麵條偏硬有勁道,細細的但是很紮實

一定不能錯過招牌油豆腐

自己從大鍋裡撈起的油豆腐,一份$30

滷的清爽不死鹹、油豆腐軟嫩綿密

淋上醬油一人一份有點不夠吃

老皮牛肉麵的特色是內用豆花、豆漿無限取用

茶壺裡道出薑湯水

豆花口感爽口、帶點薑味胃暖暖心也暖

午間來一份牛肉麵配油豆腐

更有力氣工作!





--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.78.210 (臺灣)
PTT 網址

okim08/07 11:27這家是愛店,比旗艦店好停車多了

旗艦店的車潮嚇死人

halifax08/07 15:52薑糖水加豆漿,好喝

真的好喝!

※ 編輯: albee10 (223.140.45.239 臺灣), 08/15/2020 00:40:47