[食記] 昍牛犇牛肉麵 基隆中正 軟嫩好吃的牛肉麵
餐廳名稱:昍牛犇牛肉麵
消費時間:2023年/3月
地址:台灣基隆市中正區義二路93號
電話:+8862 2422 3727
營業時間:11:30 - 14:30;17:00 - 21:00 (週日公休)
每人平均價位:180 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:牛肉麵/蝦仁水餃
官網:https://www.facebook.com/t24223727/
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/04/xuanniuben-beef-noodles.html
2023年3月15日約17:30左右
和朋友們到台灣基隆中正區吃晚餐
最後我們決定來到昍牛犇牛肉麵
昍牛犇牛肉麵的地址
是基隆市中正區義二路93號
最近的公車站是基隆市政府
用餐尖峰時間前來店
店內用餐的人不算多
進來的時候位子不難找
這天我最後決定點
一份小碗牛肉麵
價錢是180 TWD
![圖 昍牛犇牛肉麵 基隆中正 軟嫩好吃的牛肉麵](https://imgur.com/GAnVZjx.jpg)
我的牛肉麵就送上桌了
這裡湯頭喝起來
蠻有香氣而順口的
會有一點香辣而開胃
![圖 昍牛犇牛肉麵 基隆中正 軟嫩好吃的牛肉麵](https://imgur.com/OZXFKMj.jpg)
我則是選擇了最寬的麵條
和湯頭搭配喝起來相當對味
![圖 昍牛犇牛肉麵 基隆中正 軟嫩好吃的牛肉麵](https://imgur.com/P88Zcfd.jpg)
燉的也是軟嫩可口
雖然帶著一點筋
但筋的部份軟Q有彈性
吃起來也是相當好入口
裡面還有一些青江菜
搭配起來減低不少油膩感
整體的搭配很不錯
而同行的朋友則是點了
另外一種麵體
看起來也很不錯吃的樣子
而偷吃了一顆朋友的蝦仁水餃
裡面的料蠻實在的
有一整隻完整的蝦子
吃起來很享受
而其他朋友點的牛肉乾拌麵
看起來也是蠻美味好吃的
大塊的牛肉放在粗而寬的乾麵上
配上醬汁看起來蠻過癮的
而朋友點的大碗牛肉麵
看起來更是飽足感十足!
昍牛犇牛肉麵這裡的牛肉麵
麵條選擇很多樣
湯頭也是好喝帶點辣味
牛肉也是燉的軟Q有彈性
整體的搭配很平衡而美味
此外蝦仁水餃也很實在可口
順帶一提
這裡除了現金
雖然也接受行動支付台灣Pay
但只能使用帳戶扣款
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