[食記] 桃園八德區。鴨董當歸鴨廣福店

larle 發表於 2024/1/23 下午3:41:09

看板Food標題[食記] 桃園八德區。鴨董當歸鴨廣福店作者

(認命選擇保護自己)時間Jan 23 15:41:09 2024推噓推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱：鴨董當歸鴨廣福店
消費時間：2024年/01月
地址：桃園市八德區廣福路175號
電話：03-3712112
營業時間：10:30-21:30

這天本想拜訪阿美臭豆腐，然而正常營業時間又遇店休，
只好隨機來到這家當歸鴨店。

鴨腿飯 85元當歸下水湯 70元

鴨腿飯配菜僅有花生粒和醃黃蘿蔔。米飯壓得很平，本來
擔心口感不佳，其實煮得挺好。鴨油香搭配醬汁油膏的鹹香，
十分下飯。鴨肉是冷的，在熱飯上有些突兀，肉質彈實。

下水湯湯頭調味稍重，偏甜，有明顯藥膳味但不苦。下水
基本上只有鴨胗，煮得有點太老。

店家網路評價甚高，只是評價五星送米血可能也有影響。
至於撲空的阿美臭豆腐，決定連同要搶名額才吃得到的竹野家
拉麵，一起放棄情報。

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上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁沈醉其芳

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※ 編輯: larle (36.231.217.193 臺灣), 01/23/2024 15:41:27

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