[食記] 台中 能量星輕食餐盒 難得不雷的健康餐

身為忙碌的上班族，下班後還要煮飯真的太累人，直接買外面省事多啦。

不過為了身體健康，還是要挑選一下便當內容~

踩雷了不少家又貴又難吃的健康餐，最近在台中烏日終於發現一家還不錯的。

能量星輕食餐盒基本上有三種配菜會每天換，然後固定半顆水煮蛋+地瓜。

主餐選擇頗豐富，有舒肥雞胸、雞腿排、梅花豬、松阪豬、牛肉、鮭魚、鯖魚、鯛魚、蔬食。

調味也滿多變化，例如泡菜、鹽烤、青檸醬、起司。另外也有養生飲品跟沙拉。

下面簡短介紹一下。更詳細內容請看網誌～

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■ 恰恰松板豬 $150

水煮蛋的蛋黃部分不會過乾，地瓜也有甜。

他的蔬菜是有調味過、帶有香氣跟一點鹹度的。有保留蔬菜的自然風味跟脆度，吃起來很鮮甜。

松阪豬表面被煎的微酥，撒上蒜香粉跟鹽，相當鹹香好吃又不會太油膩。

■ 炙燒嫩牛肋 $150

舒肥過的牛肋真的很嫩，而且肉的份量還滿夠的。

牛肋條表面微焦，內裡則是嫩中帶有一點嚼勁，超好吃。

飯是白米加上富含花青素的黑米。口感軟糯好吃，不會乾硬，也不會糊成一團，粒粒分明！
　　

■ 水耕菜雞胸沙拉 $160

不想吃便當的話就來一份沙拉吧！口味清爽，營養滿點。

有搭配胡桃、蘋果、蔓越莓果乾、地瓜和水煮蛋，滿豐富的。

沙拉醬可以選胡麻醬或香柚和風。和風醬酸酸甜甜很開胃。

舒肥雞胸真的頗大塊，口感軟嫩帶有肉汁，沒有腥味！搭配香草粉跟海鹽很簡單美味。

■ 蜂蜜檸檬水 $50／決明子茶 $30

想喝有甜度又健康的飲料的話，蜂蜜檸檬是首選。
清爽解膩的無糖飲品，則是推薦決明子茶！
　　

☑店名：能量星輕食餐盒(烏日店)
☑地址：台中市烏日區興祥街42巷41號
☑營業時間
【週一到週五】11:00 - 13:30 ／ 16:30 - 19:00
【週六】11:00 - 13:30
【週日】公休
☑電話：(04) 23366186
☑消費時間： 2023/09/14
☑每人平均價位：$150
☑可否刷卡：否
☑是否有包廂：無
☑推薦菜色：炙燒嫩牛肋、恰恰松板豬

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