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[食記] 台中西屯 Horse Bar 馬吧 葡萄酒吧新開幕

看板Food標題[食記] 台中西屯 Horse Bar 馬吧 葡萄酒吧新開幕作者
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(情兒)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱:Horse Bar 馬吧
消費時間:2024/01
地址:台中市西屯區文心路三段117號
電話:(04)2317-2432
營業時間:18:00-01:00(五六-02:00)(週一公休)
每人平均價位:NT650-700
可否刷卡:否
有無包廂:有
推薦菜色:厚切豬排三明治、馬吧私房四品
官網:https://www.instagram.com/horse.bar_tc/



圖文好讀部落格版:https://fooddailytw.com/food-notes/horse_bar/



PTT文字版:



這次要分享一家台中西屯的質感酒吧——Horse Bar 馬吧,一家主打葡萄酒與調酒的酒吧
,2023年底剛開幕的台中新酒吧。店內寬敞舒服,酒好喝、餐點也好吃,真的超喜歡!快跟我一起開箱馬吧的餐酒吧~


馬吧位在台中西屯文心路上,距離台中捷運文心櫻花站大約220公尺而已,交通非常方便。店面以駿馬的高大帥氣形象做延伸,前面的空間寬闊舒適、裝潢氣派有質感,後面走放鬆愜意的夜店風格。


嘿~猜猜馬吧真正的門口在哪裡?不瞞大家,我當下可是沒找到呢XD





馬吧|用餐規則


.低消:平日NT500、假日NT800、包廂NT5000
.酌收10%服務費
.用餐時間120min


馬吧是動物園酒吧系列的其中之一,另外兩間姊妹店「貓吧」和「羊吧」在台北,每間店都有一個主軸,命名也有一些依據。例如:馬吧隻所以會選「馬」,是因為店長屬馬,相較於姊妹店「羊吧」以清酒為主軸,馬吧就是以葡萄酒為主題的酒吧,並且希望透過較容易親近的調酒創意推廣各式葡萄酒,拉近大家和葡萄酒的距離。偶爾也會有節日和餐酒會等活動,可以關注馬吧的官方IG!


馬吧的裝潢真的有夠漂亮,超喜歡前面白色高雅的風格,真的很襯托葡萄酒這個主題欸!

穿過馬吧小廊道的簾子,後面的風格完全不一樣!


馬吧後面的風格就是妥妥的夜店風啦!沙發區還可以拉開門簾變成小型包廂,三五好友來也不怕被打擾!


馬吧是有提供室內吸菸包廂及室內吸菸區的哦!如果有需要,在訂位的時候可以事先詢問,有吸菸需求也可以多加利用室內吸菸區。我實際看了一下事確實有人使用過的,但吸菸專屬包廂和吸菸室完全沒有菸味,店長說這裡有特別做換氣系統,所以味道可以有效又快速的排出去,不影響其他不吸菸的客人~





馬吧|菜單


接著進入馬吧的菜單!馬吧的菜單和酒單品項都超豐富,食物看起來都很好吃欸,好想全點XD 酒單則當然是以紅酒和白酒為主囉!不過菜單上的都是整支的價錢,如果擔心喝不完,可以詢問單杯販售的項目,有些葡萄酒可以只點單杯。





馬吧|厚切豬排三明治 NT320


店長說這個三明治是他們家的招牌,旁邊的醬是柚子胡椒,我覺得沾柚子胡椒搭配著吃更好吃!


炸豬排保留了豬肉的軟嫩口感與鹹香肉汁,外面的吐司烤得恰到好處、不焦不乾,果然有時候越簡單的東西越讓人驚艷,難怪會是招牌,推推!





馬吧|老鄉慢燉牛肉麵 NT320


這牛肉麵可不輸外面正規牛肉麵店賣的哦!牛肉燉到軟爛、幾乎入口即化,紅燒湯頭鹹香夠味,尾韻帶著一點蔬果的清香,可以在酒吧吃到這樣的牛肉麵我覺得很厲害!不過有點可惜的是紅燒湯頭我原本預期應該會帶點辣,不過我沒吃到辣味,下次再問問看能不能加辣XD


麵體是我喜歡的寬麵,加分!


這牛肉根本是牛肉麵店做出來的吧!





馬吧|私房四品+臺虎生啤 NT488


馬吧私房菜有四宮格和九宮格可以選,並都有附一杯臺虎生啤。我們這次選了四宮格的,四宮格的4種小食可以不重複任搭,適合選擇障礙或什麼都想吃的人點,如果有特別喜歡哪一道也可以單點,會比較大份~這次點的四格分別是:雙鮮干貝堡、密制香料烤魚、手拍牛肉堡以及油醋時蔬沙拉。


特別喜歡馬吧的這個雙鮮干貝堡和香料烤魚,干貝堡一個夾蟹膏、一個夾烏魚子,搭配生食級干貝,兩種都鮮美好吃!香料烤魚則帶點南洋風的辛辣味,超級開胃!





馬吧|調酒-朱諾 NT350


我超喜歡這杯!馬吧的調酒都是依各種不同的葡萄酒香氣、口感去發想,希望能讓更多人認識不同的葡萄酒味道。點這杯是因為它很美而且配置有我喜歡的玫瑰,但它的味道也超中我!這是一杯花香調的調酒,尤其是紫羅蘭的香氣,非常完整的帶出了玫瑰雅緻的味道,是一杯香調很高級、很順口的調酒。





馬吧|葡萄酒 NT400/杯


都來到馬吧了,一定要來杯葡萄酒吧?其實我們一直有三不五時週末在家喝杯白酒的習慣,但大多都適合甜白酒,這次來專業的葡萄酒酒吧,就交給店長推薦啦~店長推薦的這支雖然不是甜白酒,但也非常順口,味道是熱帶水果的香氣,酒精感不重,習慣喝甜白酒的我們也很喜歡這支!


喜歡葡萄酒或想了解葡萄酒的人,來馬吧一定要至少點一杯試試看,可以告訴他們自
己喜歡的香氣或想嘗試的味道請他們幫忙推薦哦!





馬吧|無酒精特調 NT250


最後是同居人的無酒精飲料,馬吧的無酒精特調也很厲害。這杯是白桃綠茶奶蓋,奶蓋偏厚、甜中帶鹹,白桃綠茶只有白桃香氣,搭配甜鹹奶蓋超好喝!





以上就是這次到台中葡萄酒吧「馬吧」的分享。整體來說我們都很喜歡馬吧,包括氣氛、餐點和調酒,而且店長非常專業,平常只喜歡喝甜白酒、基本上是葡萄酒小白的我們,在這裡真的跟店長聊得很愉快。推薦喜歡葡萄酒或是想認識葡萄酒的人來馬吧嚐試,馬吧的店長和店員都能給你最專業的葡萄酒知識和推薦哦!也可以追蹤馬吧的IG,關注馬吧最新的葡萄酒推廣活動~

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