[食記] 台南南區 白首炸物定食 比臉大的炸豬排

餐廳名稱：白首炸物定食
消費時間：2023年/7月
地址：台南市中西區永福路一段39號
電話：06-214-9803
營業時間：週一~週日10:30~14:00 17:00~21:30 週四公休
每人平均價位：205
可否刷卡：否
有無包廂：無

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50589804

白首炸物定食位於可香巢旁邊，是一家CP值爆炸高的隱藏版台南日本料理餐廳。白首炸物定食的日式炸豬排定食150元，巨無霸炸豬排份量巨無霸，根本可以說是比臉還要大的豬排囉。
而且白首炸物定食店內有冷氣開放、檸檬水及冬瓜茶無限暢飲，真的很推薦。
1人用餐白首炸物定食消費205元。

白首炸物定食店外觀
我是在旁邊買宋家特製大腸香腸時，瞄到這家白首炸物定食，感覺不錯，就來吃吃看。

白首炸物定食用餐環境
座位蠻少的，有冷氣開放，不會說很涼，但也不會熱到流汗。

出餐速度一般，不時會聽到廚房傳來敲打聲，我想是在打肉片嗎？

提供免費冷飲

白首炸物定食菜單

菜單細拍

若是點咖哩系列，可免費續加咖哩醬一次，蠻佛心的。

大阪燒豬排定食160元 升級套餐加價45元

超級無敵豐盛，這價格真的CP值爆炸高耶。
送上來時，豬排份量有嚇到我耶，已經好久沒有吃到這麼大塊、厚實的豬排，重點是價格還這麼佛心。

大阪燒和日式炸豬排差別在有灑柴魚片、自製蜂蜜芥末醬，因為豬排太大，醬料不夠用，可以再跟店家要。
炸豬排瀝油很乾淨，完全不會油膩。

炸豬排外皮的酥脆度中規中矩，沒有到非常酥脆，但肉量真的很夠，有的食量較小的人應該可以吃兩餐吧。

想說下次不知道何時再訪，加價45元升級有茶碗蒸和黃金泡菜，味道還不錯。
茶碗蒸很滑嫩~

沙拉和蔬菜對我來說偏輕爽，我愛淋醬多一點，蔬菜則是能吃到原始的滋味，沒有過多調味。

我吃完白首炸物定食後，就馬上推薦給台南朋友了，的確份量夠大、味道不賴，價格也相當划算。

簡單跟大家分享這篇白首炸物定食的食記，謝謝閱讀。

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