[食記] 台中 鹿行艸地冰店 油條鹹蛋黃花生冰
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花生水綿冰+鹹蛋黃+油條!
新鮮水果水綿冰+玫瑰鹽/甘草粉!
鹿行艸地這些讓人目瞪口呆的搭配,應該算是全台獨家了吧!
看起來超詭異的搭配,卻讓人能一口接一口,真的很神。
吃冰不要再只吃冰淇淋跟刨冰了,沒吃過鹿行艸地你一定會後悔!
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水綿冰有10種不同的水果口味!零濃縮果汁、零香精,都是天然水果做的。
配料有20多種能選,也幾乎都是店家自己做的。必吃推薦:冰粉、梅子Q凍、爆爆珠、跳跳糖。
桌上都有提供甘草粉跟玫瑰鹽可以灑。讓一碗冰能有三種不同風味~
別害怕嘗試!其實跟水果冰搭配起來並不違和!
就像有些人吃鳳梨跟西瓜會加鹽巴、吃芭樂會加甘草粉一樣,
水果冰撒上玫瑰鹽,感覺鹹味更帶出了水果的獨特甜味!甘草粉也很獨特~
■ 招牌綜合花生(花生冰+老油條+爆珠+OREO+鹹蛋黃)/$105
必點!不要覺得看起來奇怪所以不敢嘗試,衝就對了!
(除非你本來就討厭花生也討厭油條,那當我沒說。)
花生的堅果香氣超濃,不甜!
老油條金黃酥脆不油膩,沒有臭油味。口感真的太酷了。
鹹蛋黃碎屑的鹹香味跟花生、油條毫不違和。
加上甜的爆爆珠跟OREO碎屑,微鹹微甜又香濃。
看起來莫名其妙,但是神好吃的組合。
■ 8號組合:葡萄冰+爆珠+椰果+冰粉+Q凍/$95
冰底葡萄味好濃!紫色葡萄控,衝!
爆爆珠是必點配料,一咬下就在嘴中噴發果汁,口感真的超過癮。
冰粉本身是沒有味道的,跟任何水果冰底都會很搭!有古溜又滑嫩的口感~
梅子Q凍吃起來酸酸甜甜,很有口感。
■ 百香果冰+蜂蜜蘆薈+布丁+跳跳糖+寒天/$95
百香果很酸甜清爽,適合夏天。
養生的人,點蜂蜜蘆薈跟寒天還不錯,都是低熱量的。
跳跳糖有衝擊口腔的細微刺激口感,讓吃冰的過癮度更上一層樓!
布丁我覺得會比較適合搭清冰~
附近有麗寶、后豐鐵馬道、月眉觀光糖廠、木匠兄妹木工房、中社觀光花市。
台中后里一日遊真的推薦去吃看看鹿行艸地~
●店名:鹿行艸地冰店
●地址:台中市后里區大山路68號 (對面有停車場)
●營業時間
【一、二、四、五】11:00 – 21:00
【週三】公休
【六、日】10:30 – 21:00
●電話:0905-577-790
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