[食記] 東京 凜Rin 拉麵

餐廳名稱：凜Rin 拉麵 (東京車站)
消費時間：2023年7月
地址：東京都 千代田区 丸の内 1-9-1 グランスタ東京 B1F
電話：+81-3-5220-2374
營業時間：10:00～22:00

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在東京車站改札口內發現這家凜(Rin)拉麵，感覺滿好吃的，就決定在這裡用餐了。
(靠一番街這邊的地下改札口)

店內空間不大，是吧台座，滿高雅的感覺。
桌面上有放托盤，筷子、湯匙擺放整齊，是米其林會喜歡的FU！
(很多拿到米其林星級或必比登的拉麵店，多是這種FU！)

點了醬油拉麵。

先喝湯，湯頭喝的到醬油的鹹香與韻味，真的是很厲害的湯頭。
看似點單樸實，但喝起來很有內蘊。
叉燒肉軟嫩入味，麵條味道和口感都很好。
整體是碗均衡美味的拉麵。

可以在東京車站地下吃到這麼好吃的拉麵(是無意間撞到的)，有嚇一跳欸！
我覺得它不輸很多拿到必比登的拉麵。

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