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[廣宣] 台北 西門燈光美氣氛佳約會酒吧Westland_

看板Food標題[廣宣] 台北 西門燈光美氣氛佳約會酒吧Westland_作者
sosold
(大熱天的)
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『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』

圖文網誌:https://carina101.pixnet.net/blog/post/233813718
店名:Westland_西門店
地址:台北市萬華區漢口街二段117號
電話:02-2375-7776
試吃日期:2024/3
營業時間:平日18:00-04:00;週五、周六18:00-05:00

Westland Bistro店內環境
不在熱鬧的西門町徒步區或周圍,Westland靜靜的隱身在漢口街,樸素的裝潢帶著優雅的燈光,適合緩解城市的喧囂與生活的緊湊

--Food--
日本鮮生蠔$320
佐以紅魚卵的日本鮮生蠔擺盤就十分講究,日本進口的極凍生蠔鮮嫩豐腴,完全沒有腥味每一口都充滿著海洋的鮮甜

西班牙大蒜蝦$290
西班牙大蒜蝦是我推薦必點的一道開胃小點,蝦子不用剝殼,烤過略帶酥脆的麵包沾上店家自製蒜油加蝦醬帶點辣度,光是這醬我就可以吃完這盤所有麵包

奶香干貝燉飯$380
新菜色的奶香干貝燉飯選用生食級干貝佐以魚子醬更加提升鮮味,燉飯除了奶香濃郁而不膩,還有海脆醬帶有魚卵,為整道燉飯增添了豐富的層次感

海鮮總匯義大利麵$350
海鮮用料十分豐富的海鮮總匯義大利麵,基底是主廚使用新鮮蕃茄大蒜製作而成的紅醬,醬汁鮮香濃郁,配料則有淡菜、蛤蜊、小卷和蝦子配上略寬帶有嚼勁的義大利麵真是相得益彰

--酒類(喝酒不開車,未成年請勿飲酒)--
調酒8號$380
浸泡過自製蒔蘿的琴酒搭配青蘋果和日本柚子呈現淡淡的翠綠色,再加上小菊花裝飾,看起來又美很清爽,入口後有濃濃的紫蘇味,草本的香氣綻放在口中

調酒4號$350
充滿氣泡的造型十分可愛,上面是蜂蜜分子泡沫,嚐起來有甜甜的口感,整體酒感較輕,自製的伯爵茶琴酒為基底,佐以貴妃荔枝香甜酒和百香果、澄萊姆汁,是我最愛的妹子酒

調酒12號和調酒13號$400
一定要來介紹這兩款特別的調酒,整支冰棒直接放在調酒裡實在太可愛了,取代餐後甜點的感覺,12號是巧克力萊姆酒為基底還有香草跟鮮奶油,喝起來酒感輕很有巧克力可可的感覺,13號則是椰子蘭姆酒為基底加上香草跟黑糖,喝起來有椰子的熱帶風情感,再各插上一隻脆皮雪糕跟布丁雪糕,再繼續邊喝邊聊超chill

個人心得
西門町酒吧推薦「Westland Bistro」的餐點價格跟一般西餐廳差不多,但整體富有質感跟略帶神秘的氛園我超喜歡,而且會定期進世界各地最新的烈酒,酒類藏品已多達300多種。有多種經典調酒,客人也可以請調酒師做專屬自己的特調,餐點也會不定時推出新品,不論是一人獨酌或是朋友們聚會狂歡都是在西門續攤的好選擇

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