[食記] 台北麻辣火鍋。中山站-八條老宅~滑嫩鴨血

餐廳名稱：八條老宅
消費時間：2025年/2月
地址：台北市中山區林森北路133巷3號 & 7-1號
電話：(02)2562-2015
營業時間：下午17:00至晚上24:00
每人平均價位：$1600
可否刷卡：可
圖文網誌(無音樂)
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位在林森北路的「八條老宅麻辣鍋」
分一店和二店，2間距離就差一個店面

我們被安排在二店，桌與桌之間的距離不會太近

菜單

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鍋底分為單辣及鴛鴦鍋，鴛鴦可以選豬白骨湯或牛白尾湯，
尺寸有3種：小鍋（2-3人）、大鍋（4-6人）、特大方鍋（7-10人），
尺寸不同豆腐鴨血數量也不同

肉類
海鮮、蔬菜、手工漿、餃類、丸子類

內臟類、油條、生豆皮、蔬菜和主食

醬料區自取有辣油、辣椒、蒜頭、蔥花、沙茶、香油、白醋、醬油，
沒有蒜苗，蒜苗要單點

桂花陳釀烏梅汁$120
酸酸甜甜的烏梅汁跟麻辣鍋是絕配

鴛鴦小鍋 $500
麻辣鍋的湯 辣得很溫順，我是可以直接喝的，
白鍋的湯頭也很不錯

豆腐鴨血吃完不能免費續加，要另外加點，鴨血加點$90
如果小朋友要吃可以先請服務生夾幾塊起來不要放入辣鍋

圓葉茼蒿 $120
綜合手工漿 $250
蛤蜊 $120
限量黃牛胸肉 $580
限量老饕豬 $580
生腐皮 $80

滷三拼(牛筋、牛肚、豬腸頭) $480

美國無骨牛小排(小份) $780

西班牙伊比利豬梅花(小份) $500

飯後甜點-龜苓膏

肉品我們喜歡伊比利豬梅花和美國無骨牛小排，
我們都會再加點一份鴨血和豆腐，打包回家，隔天再吃一天，
雖然八條老宅以麻辣鍋來說價位不便宜，但那個辣吃起來很舒服，
服務生都很親切，變成我們的愛店

圖文網誌(無音樂)
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https://christy0104.pixnet.net/blog/post/355466008

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