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[食記] 台北內湖東湖 東湖家鄉小吃(平價熱炒

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(Ming)
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東湖家鄉小吃
地址:114台灣台北市內湖區康寧路三段189巷11弄1號
電話:02 2630 6877
營業時間:11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30(週一公休)
用餐日期:2023.11
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圖文網誌:https://carlming.net/55308

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前陣子跟朋友約在東湖吃飯,想來個熱炒簡單吃吃,突然想到有間很有人氣的在地熱炒小店,於是兩個人就來去怒吃一波。


這間家鄉小吃,我想東湖人應該大多都會知道,價格非常平實很划算,熱炒類的只要$100出頭就有,也有些炒飯,還有炒麵類的平時午晚餐非常棒



店內不大人太多的地方可能不會有位子,比較適合二到四人的小家庭前往用餐


兩個人的午餐,全上後覺得份量也太多!



【炒空心菜 NT.90】
脆口好吃,不會過鹹過油,梗葉都很嫩,90元很棒。


【炒蛤蠣 NT.160】

很肥的蛤,基本的九層塔提出香氣,配上點辣椒讓香氣更有層次,醬底不鹹,搭配鮮美的蛤蜊,我推薦必點。


【蔥爆牛肉 NT.180】

調味上中規中矩,這應該是今天吃到覺得好像比較不需要點的菜,但不會不好吃,只是其他菜太強,整體吃起來醬香為主,我喜歡的蔥爆香味比較沒出來,但牛肉很嫩,或許喜歡醬味的朋友會很愛這種炒法。


【宮保雞丁 NT.170】
本日吃到第二道覺得需要大力大推的,這雞丁嫩到歪掉,口味超棒,醬收的很不錯,所以香氣有出來。


【糖醋里肌 NT.170】
我是個糖醋控,走到哪都想點份吃吃,這裡的調味也是我很愛的!口感是偏甜一點,最讓我驚訝的是裡頭的里肌肉超嫩又多汁,又是個必需點爆的一道菜。



【簡單小評】
這間小店在實際吃前期待不高,沒想到口味可圈可點,樣式雖然不像熱炒專門店般這麼多元,不過道道都有他的特點,調味上和食材的掌握上都非常棒,份量也是十足,今天吃到的我推炒蛤、宮保雞丁以及糖醋里肌,這裡也很適合3~4人小家庭簡單來吃個午晚餐。

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03/10 21:44