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[食記] 幽默食堂 新北瑞芳 炒飯酥炸芋頭地瓜大腸

看板Food標題[食記] 幽默食堂 新北瑞芳 炒飯酥炸芋頭地瓜大腸作者
Geiwoyujie
(https://reurl.cc/Rlnen?)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱:幽默食堂
消費時間:2023年/10月
地址:台灣新北市瑞芳區明燈路三段132號
電話:+8862 2496 0308
營業時間:10:00 - 14:30;17:00 - 21:00 (週三公休)
每人平均價位:230 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:蝦仁炒飯/地芋肥腸/蒜酥雞丁
官網:https://www.facebook.com/yo.mo.canteen/

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/10/yomo-canteen.html

2023年10月3日這天
晚上和朋友們尋找晚餐
最後決定來試試
台灣新北瑞芳的幽默食堂

幽默食堂的地址
是新北市瑞芳區明燈路三段132號
最近車站是台鐵瑞芳車站

我們這天抵達的時間
約莫是20:30左右
已經接近打烊時間
所以基本上只有我們一組客人

我們這天點的餐點
主要是點炒飯為主
搭配上一些熱炒菜

當天先點了以下這些:
牛肉炒飯,90 TWD
蝦仁炒飯,90 TWD
羊肉炒飯,90 TWD
蛋中蛋,160 TWD
炒牛肉,160 TWD
地芋肥腸,190 TWD
蒜酥雞丁,160 TWD
糖醋魚片,190 TWD

點完餐後大概過了5分鐘
我們的炒飯就陸續上桌了!

https://imgur.com/ybragig.jpg

炒飯炒的鍋氣十足
飯粒也粒粒分明
裡面的料給的份量不少

蝦仁/牛肉/羊肉品質都很不錯
蝦仁有點彈性的好吃
牛肉和羊肉也很軟嫩

而蛋中蛋的話
確實煎的金黃香酥
吃起來蠻好吃的
但不太理解蛋中蛋有什麼特色?

而炒牛肉的部份
則是搭配了不少空心菜
被我們當成當天的青菜角色
空心菜炒上沙茶醬
吃起來格外的下飯

https://imgur.com/jxkNiA8.jpg

而這個地芋肥腸
顏色相當的繽紛
肥腸炸的香酥有彈性
搭配同樣香酥的炸芋頭和炸地瓜
和蒜酥一起入口相當好吃

而這裡炒菜真的是下飯
所以我們又加點了白飯,10 TWD/人
以及一份豬肉炒飯,80 TWD

這裡的豬肉炒飯看起來油亮
吃起來粒粒分明又有香氣
搭配偏瘦的肉絲和炒散的雞蛋
確實是相當好吃

https://imgur.com/Gp2birf.jpg

而蒜酥雞丁的雞肉
炸的外酥內嫩的
搭配上蒜酥和乾辣椒
吃起來也是相當下飯

而糖醋魚片的魚肉
是同樣炸的外酥內嫩的
淋上酸酸甜甜的糖醋醬汁
同樣也是白飯的好朋友!

幽默食堂用餐經驗我覺得蠻好的
炒飯除了和大家一起Share享用
也很適合單人用餐

而熱炒菜的部份
我覺得水準同樣不錯
個人推薦地芋肥腸/蒜酥雞丁

順帶一提
這裡只能使用現金支付
不收信用卡或行動支付

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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11/02 17:36