[食記] 鹿仔草冰店 高雄三民 舒服細綿鹿仔草水冰

餐廳名稱：鹿仔草冰店
消費時間：2023年/6月
地址：台灣高雄市三民區綏遠二街188號
電話：+8867 322 9576
營業時間：11:00 - 20:30 (週三公休)
每人平均價位：75 TWD
可否刷卡：可，透過Line Pay
有無包廂：無
推薦菜色：鹿仔草水冰/化核應子
官網：https://www.deergrassland.com/

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/06/deergrass-ice-shop.html

2023年6月17日這天
和朋友來到台灣高雄小旅行
下午就來到三民區的鹿仔草冰店吃冰

鹿仔草冰店的地址
是高雄市三民區綏遠二街188號
最近車站是捷運後驛站

鹿仔草冰店除了這裡之外
在高雄還有三間分店
此外在屏東也有分店

這裡室內和室外都有座位
考慮高雄夏天的炎熱
當然選擇室內座位

店內空間不算很大
但保持一定程度的空間
坐起來不會很擁擠

店內環境乾淨明亮
而且冷氣也很舒服

這天本來想點看看鹿仔草冰的
不過看到草莓冰買一送一
就抵擋不住優惠的誘惑

https://imgur.com/m6yDwi8.jpg

我所選的三樣料
分別是湯圓/滿天星/燕麥三種

此外這裡還有販賣蛋塔
不過我想目前已經點夠多了
暫時就沒有再多點了

這裡可以透過行動支付Line Pay來刷卡
對於客人來說非常方便

很快就拿到我的草莓水冰
最先映入眼簾的
是色彩繽紛的滿天飛
灑在粉紅色的草莓冰上

草莓水冰吃起來酸甜有草莓味
而且口感細緻綿密
吃起來也不會一般冰品過於刺激
如吃太快會覺得頭疼等
這裡的水冰完全沒有這種困擾

而白灰色看起來黏稠的東西
則是這裡的燕麥
煮的蠻軟爛成泥狀

而這裡的湯圓口感蠻Q的
吃起來米香也很棒
搭配著草莓的酸甜
以及滿天星的一些甜味
整體吃起來很讚！

https://imgur.com/5Wd5NyK.jpg

這次一樣配料也是加了三樣
有棉花糖/化核應子/煉乳
總計是25 TWD

所謂的鹿仔草冰
是以牧草加上甘蔗汁所製成
味道上些許牧草本身的味道
還有明顯的甘蔗香甜
吃起來也和草莓水冰一樣好入口

棉花糖是小顆一粒一粒的那種
口感蠻緊實的
配上煉乳和鹿仔草冰很好吃

我個人覺得蠻特別的配料
就是這個化核應子
其是一種蜜餞
吃起來鹹甜鹹甜的
搭配上煉乳和鹿仔草冰超級讚！
是我這天最喜愛的配料！

除了直接吃之外
店家也推薦可以加入玫瑰鹽試試
鹹甜交織的風味很獨特

https://imgur.com/WcVENlK.jpg

鹿仔草冰店我覺得
是高雄夏天炎炎夏日的好夥伴
這種水冰除了口感綿密之外
也不會有一般冰吃太快帶來的不適感

我個人最喜愛的
則是這裡獨特的鹿仔草冰
搭配化核應子的鹹甜更是好吃！

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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