[食記] 高雄 旗津手工汽水 簡單中的不簡單

餐廳名稱：旗津手工汽水
消費時間：2023年/2月
電話：0977-393153
營業時間：
週一‧勞工夜市：1730-2300
週二‧備料日
週三‧翁園夜市：1730-2130
週四‧旗津老街：1230-1700
週五‧旗津老街：1230-1700
假日‧旗津老街：1100-1900

blog圖文版：https://morrisyu.com/archives/7094

旗津手工汽水，是我在旗津標記的少數口袋名單，這次一到旗津，就先來這裡報到，在旗津擺攤的位置，可見Google地圖。

旗津手工汽水創立於2014年，在台灣目前有少數幾家手工汽水的攤子，這裡不一樣的是，原料都是採用新鮮水果製作，這也是受到歡迎的原因，出攤的時間總是大排長龍。

menu 口味上有原味、大人味、特調，以及不定時的季節限定飲品，我覺得老板有一點非常棒的事，對於每一組客人都很認真的在介紹及詢問要喝的飲品，會詢問客人的喜好來做調整，我想這是對自己的產品有信心，才可以這樣子的認真推薦。

這次總共點了三杯，季節限定的香甜草莓、夏日沙瓦、蘋果檸檬，三杯各有不同特色，下次有機會，再換不同的口味試試。

香甜草莓，老板自己熬的草莓醬，酸酸甜甜的滋味，都還喝得到草莓顆粒，這一杯是我們的最愛。

夏日沙瓦，加入檸檬、沙瓦、我點偏酸的，酸中又帶點鹹度，不過因為太過酸，喝得時候會有點嗆口。

蘋果檸檬，加入蘋果切丁及檸檬，可以依喜好調整甜酸度，我們喜歡偏酸一點的，每一口都喝得到蘋果果粒，酸酸甜甜的很棒。

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