[食記] 台南東區Sisbro希絲柏甜食所|甜食推薦
餐廳名稱:SisBrocafe希絲柏甜食所
消費時間:2020年1月
地址:台南市東區府連路368號
電話:06-2083277
營業時間:9:00-17:00
每人平均價位:150
可否刷卡:無
有無包廂:無
台南府連東路上有一家甜點
總是讓我有驚訝與美味的衝擊。
WHY?
因為老闆很會使用 當季食材來做甜點
跟一般咖啡廳用中央廚房製作出的蛋糕完全不一樣! 因為都是手工限量製作的唷!
裝潢是很美的大理石風,不管在哪個地方拍照都超級美的
我的位置跟可愛的摩艾(MOAI)
大坐位可容納8人
最小的可以坐兩個人
自助櫃檯/還有兒童椅
也有個人坐位(還插頭)
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我曾經在這店面吃過 榴槤千層蛋糕
*只限外帶購買
彩虹千層蛋糕 真的超好吃的
如果你也喜歡榴槤或彩虹蛋糕歡迎關注他們!
這次來訪已經是第N次了,而這次來訪是為了
ꀪ草莓奶酒舒芙蕾(下面會有介紹)
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手作蛋糕系列
北海道十勝原味千層蛋糕$180
很有奶味,不會太甜膩的內餡搭上濕軟適中的糕體,讓人覺得多是一個也不覺得甜膩。
檸檬公爵黃檸檬夾餡$140
五彩繽紛的外表,看了就喜悅
整個蛋糕真的很酸(本人超怕酸的)但是親姐就覺得,酸酸甜甜的很好吃!
想必師傅將一整顆Lemon都放進去了吧?
玫荔夫人/DOUBLE BERRYꀊ
黑醋栗草莓塔/藍莓乳酪塔
會痛的石頭ꀊ
現場蛋糕也可以蠟燭來慶生 真貼心
舒芙蕾系列
草莓奶酒舒芙蕾 $290 (期間限定)
微淡的草莓奶酒醬,搭上濕軟厚實的舒芙蕾,每一口都有酸甜的草莓口感跟淡淡酒味。
抹茶草莓舒芙蕾$
青澀的抹茶 與鮮奶醬汁碰上草莓,形成甘甜酸的三種口感在嘴裡。
TWININGS伯爵波霸舒芙蕾$250
真的在吃杯TWININGS伯爵波霸的感覺,糕體像海綿一樣吸滿了TWININGS似搭上波霸!100分
他們的舒芙蕾真的濕軟適中!而且口味比例很完美
不會太甜也不會無味,我們全家人都超愛這家店的。
而且他們也很多期間限定的手作蛋糕!最有名的就是澳洲背包客的Ò漲镼妘J糕
官網也有很多的甜點公告唷!
圖片來源:SISBROCAFE INS
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《INFO》
SisBro希絲柏甜食所
台南市東區府連路368號
06-2083277
週四-週二9:00-19:00
星期三固定公 休
可客制蛋糕、千層蛋糕、生日蛋糕
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