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[食記] 台南 安南區 安慶小吃部|在地人的巷弄飯桌仔

看板Food標題[食記] 台南 安南區 安慶小吃部|在地人的巷弄飯桌仔作者
reesion
(阿湯哥)
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※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1TuGEe0R ]

作者: reesion (阿湯哥) 看板: Tainan
標題: [食記][安南] 安慶小吃部|在地人的巷弄飯桌仔
時間: Fri Nov 29 19:40:21 2019

餐廳名稱:安慶小吃部
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2019/11/ancing-eatery.html
消費時間:2019年/10月
地址:台南市安南區安中路一段701巷91號
電話:06-2553344
營業時間:6:00 - 14:00
公休:無
每人平均價位:30 ~ 50
支付方式:現金
有無包廂:無
提供Wi-Fi:無
座標(度分秒):23°02'25.0"N 120°11'36.5"E
停車:不便(路邊停車)

台南的美食從早餐開始飄香,一大清早的市區就有許多飯桌仔可以選擇,
除了有多樣化的菜色之外,還有香噴噴的肉燥飯可以配著吃。
但這樣的日常模式,在安南區卻不常見,除非你有在地人的口袋名單,
就好像今天的主角:安慶小吃部。

安慶小吃部位於安中路一段的小巷內、安慶國小的路口。
雖然小小一間不太起眼,但價格非常實惠近人,
每天從早餐到午餐時段,總是人潮滿滿、座無虛席
https://i.imgur.com/VhesfT0.jpg


店內的人氣餐點:炒麵、炒米粉、蝦米飯、肉燥飯,
因為點的人太多,常常都會有塞滿工作櫃檯的

因為櫃檯前有單人的位子,熟門熟路的在地老饕都會坐在門口用餐,既快速又方便
https://i.imgur.com/9Jpd0cD.jpg


櫃檯後方是自助菜色區,想吃什麼菜入就自己夾,
夾完之後回到座位上,服務人員就會過來計算價格

雖然安慶的很客人多,但上菜的價格速度也無敵快!才剛夾好想吃的菜,
整桌就就被放得滿滿。首先先介紹照片正上方的「炒米粉麵」NT. 15,
也就是一半米粉、一半麵,雖然價格上面沒有寫,
但老客人都知道有這道混合餐!

以醬油炒過的油麵與米粉,淋上滿滿肉燥與豆芽菜,這樣一份才15元,真的非常划算啊!https://i.imgur.com/hrTdlVV.jpg


蝦米飯 NT. 15,這道主食是市區比較少見的餐點,因為一般都是蝦仁飯居多。
以炒過蝦米、紅蔥頭、紅蘿蔔末一起拌入飯裡面,上桌前淋了少許肉燥。
雖然吃起來沒有肉燥飯那麼香,但也沒有那麼肉燥飯那麼油膩,
很適合喜歡清淡口味的人來吃
https://i.imgur.com/cgYEihw.jpg

炸雞腿 NT. 35、炸豬排 NT. 20,一大早就吃炸物?別懷疑,這就是在地的吃法啊!

滷豆腐NT. 10、荷包蛋 NT. 10,滷汁板豆腐加上荷包蛋,
不管配白飯、肉燥飯、蝦米飯都很合適

筍乾、空心菜、紅蘿蔔絲,這樣整組 NT. 15,早餐需要的蔬菜量都補齊了~
https://i.imgur.com/shcnFI9.jpg


味噌湯 NT. 10,偏甜口味的台式味噌湯

湯裡面有一些豆腐,雖然不多,但還是相當便宜

紅茶 NT. 10,懷念的古早味紅茶

肉燥飯 NT. 15,以肥肉為主的肉燥,每一口都可以吃到肥滋滋的油脂香氣
https://i.imgur.com/Ywx2EL1.jpg


油豆腐、滷蛋

撥開滷蛋後雖然看起來有點白,但吃來滷得十分入味,
蛋黃還可以聞到滿滿的滷汁香氣
https://i.imgur.com/81Rni8Y.jpg


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Sechskie: 有蝦米味,老闆娘很佛心 11/29 19:51
reesion: 補一張PTT only花絮:https://i.imgur.com/0euabqh.jpg 11/29 19:52
reesion: 俏皮的老闆 11/29 19:52
jerryadsl: 懷念的台南味! 11/29 19:56
ronald000: 這間開超久了,可惜他家的肉燥我不太喜歡 11/29 20:01
LeonKuo: 校友推一個 11/29 20:13
theonlytome: 從小吃到大的 11/29 20:17
gameking: 從小吃到大+1 他家的肉臊偏肥 還是吃蝦米飯+滷丸油 11/29 20:29
gameking: 豆腐最好吃XD 11/29 20:29
firefox0928: 炒肉片才是經典阿 11/29 20:39
porterst: 好吃又不貴 11/29 20:46
asq176: 沒寫出此店招牌,哈哈 11/29 20:50
STARKUO: 推 11/29 21:16
gromitfu: 吃過,很便宜,但說真的口味還好 11/29 21:33
peugeotsport: 推 老闆我同學XD 11/29 22:52
miruw: 這家人超多 11/30 00:24
skyeypearl: 校友推一個~ 11/30 05:46
mecca: 印象中這家至少開40年了吧 QQ 11/30 08:52
Rins: 校友也來推一個XD 11/30 14:47
zxcv88330: 從小吃到大的蝦米飯 12/02 08:05

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: reesion (106.104.96.14 臺灣), 02/03/2020 17:45:20