[食記] 台北大安 美景川味麵點

餐廳名稱：美景川味麵點
消費時間：2020年/2月
地址：台北市大安區忠孝東路四段97號
營業時間：AM11:00~PM9:00 (周日一休)

圖文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68770748

頂好名店城B1的美景川味算是一間老店，一直沒有吃過，
下午兩點左右人在附近，就決定過來吃一碗招牌的紅油抄手，
走下樓梯稍微拐個彎就見到了，L型的座位竟然仍是坐滿的阿...
現在交棒給年輕人顧店的樣子，點了紅油抄手(中份100元)、豆干(30元)，
抄手份量不錯，既吃得過癮，也不會太撐膩。

這裡用的皮帶點兒厚度，晶亮滑溜，不易破、不黏糊，
好像很久沒吃到這樣好吃的抄手皮，咬起來總感覺特別實在，
而且是兩側盤起的抄手包法，包法的配合或多或少影響口感，
每一顆入口估溜又有嚼度，漸漸的..愈吃~那股香麻味就擴散開來，
舒服的微辣、以及碎肉般的內餡(這樣搭配蠻好)，並非立馬就下重拳，
我瞧店外旁在包抄手的很像是上一輩的老闆娘？一天不知能賣幾碗去了。

小菜豆干是扎實型，帶點甜甜的味道，香氣不錯，
只不過我還是比較喜歡豆味濃、且口感適中好嚼的，
比如之前在明福吃到的豆干，那類型就非常對我味。

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我的台灣Google美食地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE

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